CombiSteel CUBE EC1, User Manual

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3. Paramètres techniques
Modèle CUBE SS1/EC1 CUBE SS2/EC2 CUBE SS3/EC3 CUBE SS4/EC4
Dimensions (mm) 595x595x570 595x595x570 595x595x570 595x595x570
Tension (V)
220-240 220-240 220-240 220-240
Puissance (W)
2670 2670 2670/2000 2670/2000
Thermostat
300°C 300°C 300°C 300°C
Temp. limiteur
340°C 340°C 340°C 340°C
Fonction Convection
Conv
pulvérisation
Conv
chauffage par le
haut
Conv
pulvéri
chauffage par le haut
Poids (kg) 35 36 38 39
4. Précautions & Recommendations
4.1 Conseils d'utilisation
1. L'installation et la maintenance doivent être effectuées par des techniciens professionnels. Si nécessaire,
contactez les techniciens. La mise à la terre de l'appareil doit être conforme aux réglementations locales.
(Avertissement: Un fonctionnement, une installation ou une maintenance incorrects peuvent causer des
dommages matériels, des blessures ou la mort, etc. Lire attentivement ce manuel d'instructions avant
d'installer, d'utiliser ou d'entretenir cet équipement.)
2. Ce produit est une machine commerciale qui doit être utilisée par un cuisinier qualifié. Ne pas démonter ou
modifier soi-même la machine. Le démantèlement et l'auto-modification peuvent causer des pertes.
3. Avant le nettoyage, débranchez et coupez l'alimentation électrique. Pendant le nettoyage, ne pas viser
l'appareil avec un jet d'eau. L'eau peut conduire l'électricité, ce qui peut provoquer un choc électrique dû à
une fuite.
4. Ne tapotez pas le produit et ne posez aucun objet lourd dessus. Un fonctionnement anormal peut causer
des dommages et des dangers. Ne touchez pas l'appareil directement avec les mains en raison d'une
température élevée pendant ou après le fonctionnement, en particulier la zone chaude à haute température
qui peut causer des brûlures.
5. N'utilisez pas d'alimentation supplémentaire non marquée sur le produit.
6. N'utilisez pas de couteau électrique non conforme aux normes de sécurité.
7. Pour éviter tout dommage, éteignez l'interrupteur dès que possible à proximité de la zone de tonnerre.
8. Ne détruisez pas la surface du four avec des objets durs ou tranchants.
9. Après avoir travaillé, éteignez l'interrupteur.
10. L'installation et l'entretien du circuit doivent être effectués par des techniciens qualifiés.
11. Si le cordon d'alimentation est endommagé, pour éviter tout risque, la substitution doit être faite par le
fabricant ou son service de maintenance ou un personnel professionnel similaire.
12. Ne dirigez pas de l’eau directement le boîtier électrique et ne le plongez pas dans de l'eau pour le nettoyer.
4.2 Stockage & Transport
1. L'appareil emballé doit être stocké dans un entrepôt bien ventilé sans gaz corrosif au lieu d'être exposé à
l'air libre. Si un stockage temporaire est nécessaire, veuillez prendre des mesures contre la pluie.
2. Pour des raisons de sécurité, cet appareil a déjà été vérifié par un personnel qualifié avant le transport.
Veuillez prendre soin en le manipulant. Veuillez s'il vous plaît vérifier la livraison intégralement et voir s’il y
a des dommages de transport immédiatement après réception. En cas de dommage visible, ne l'acceptez
pas. Le transporteur assume l'entière responsabilité des dommages causés pendant le transport.
Les dommages cachés doivent être réclamés immédiatement après la notification, car les réclamations pour
dommages ne peuvent être invoquées que dans le délai effectif pour les réclamations.
3. Pendant le transport, la machine doit être manipulée avec soin, ne pas la mettre à l'envers pour éviter
d'endommager la coque et l'intérieur.