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The  manufacturer  reserves  the  right  to  make  any  modification  or  amendments  partially  or  entirely  on  any  part  of  machine,  if  it 

considers necessary or beneficial or to be in favor of user or product without any previous notification. Besides, the producer guarantees that 

the fundamental functionality and security specifications of the machines should also be kept as required 

 

In the event of any fault, switch off all electric/Water connections then apply to the authorized service staff.  

 

Power cord must be min. H05RN-F type. 

 

Grounding line must be continuously checked. 

7.  INFORMATIONS AND EQUIPMENTS RELATED TO PRODUCT  

A. Description Catalogue 

B. User/Maintenance/Assembling Manual  

Dear Customers, please check the above written auxiliary equipment to be

 

given with the machine on delivery. If you notice any damage or 

loss occurred during the transportation then you should request the transporter to issue any written report including the relevant damage or 

loss.   

8.  DESCRIPTION OF DEVICE WITH EXPLANATIONS  

The device have wholly manufactured regarding to hygienic standards.  

Outside, inside and all surfaces contacting to the food of the device have been manufactured completely stainless steel material.  

 The legs are in adjustable feature and manufactured by stainless steel material.  

For  the  insulation  purposes,  glass-  wool  and  stone–wool  have  been  used.  Thanks  to  this  application,  wasting  of      energy  can  be  able  to 

prevent.  

Electrical operated devices have been secured completely by means of thermal and electrical relays.   

Accesses to control panel, maintenance and checking have been facilitated. 

Electrical components and cable are complied with  the relevant standards.  

9.  REPLACING THE DEVICE AND PREPARING FOR START UP 

 

  

 

   INSTALLATION BEFORE ASSEMBLING 

 

Be sure that the energy supplied. 

 

Open the packing of the device and remove all protective tapes.      

 

Opening the cover of the device, take out the instruction manual and guarantee document.  

 

Place the devices with adjustable legs by adjusting their legs and the device with fixed legs by aligning the ground.     

 

Make the grounding connection thoroughly. 

 

Authorized and certificated people must make all these connection.   

 

Now, your device is ready for use.  

 

 

 

PREPARATION FOR START UP 

 

 

Assuming  that  electrical  installation  connections  have  already  made  by  competent  technicians,  the  user  must  implement  the 

following simple inspections 

 

Be  sure  that  in  electrical  operated  devices,  the  electricity  current  has  been  supplied  in  adequate  features  as  stated  in  TECHNICAL 

DATA catalogue and grounding connection has been complemented. .  

 

Read the instruction and maintenance manual absolutely.  

  FINAL CHECK BEFORE START UP 

 

o

 

The  users  should  fulfill  the  following  last-controls  by  accepting    the  required  couplings  of  fresh  water,  electric,  wastewater  , 

installations to be carried out by the authorized technicians;  

o

 

You must be sure that the power supply and grounding installation are ensured as required in leaflets of electrical equipment.  

Summary of Contents for Bain-Mari 7478.0125

Page 1: ...1 47 7478 0555 7478 0125 7478 0455 BAINMARIE INSTRUCTION MANUAL...

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Page 10: ...EEKLY MAINTANCE AND CLEANING During cleaning do not use sharp edged cutting and drilling tools such as scraper emery in no way Cleaning must not be done by spraying the water onto the device in no way...

Page 11: ...11 47 7478 0555 7478 0125 7478 0455 ELEKTRISCHE BAIN MARIE GEBRUIKSAANWIJZING EN ONDERHOUD HANDLEIDING...

Page 12: ...N 8 INTRODUCTIE EN BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT 9 PLAATSING VAN HET APPARAAT EN VOORBEREIDING VOOR GEBRUIK VOORBEREIDING VAN DE INSTALLATIE VOOR DE MONTAGE VOORBEREIDING VOOR HET IN GEBRUIK NEMEN LAA...

Page 13: ...it symbool specificeert dat aan de betreffende instructies voldaan dienen te worden en specificeert de risico s op schade en gevaar die kunnen optreden indien niet aan de instructies voldaan worden AT...

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Page 15: ...gen van een aangepaste aardingsinstallatie en zonder een bedieningspaneel met electriciteits lekkage relais en zekering groepen in gebruik genomen te worden De deksels van de met deksels voorziene app...

Page 16: ...ponenten en kabels voldoen aan de veiligheidsvoorschriften volgens de Europese standaarden 9 PLAATSING VAN HET APPARAAT EN VOORBEREIDING VOOR GEBRUIK VOORBEREIDING VAN DE INSTALLATIE VOOR DE MONTAGE O...

Page 17: ...ositie van 30 C tot 120 C Bij het verkrijgen van de juiste watertemperatuur zal het gele thermostaat lampje uitgaan Zorg ervoor dat als het apparaat werkzaam is zich geen brandbare stoffen zoals plast...

Page 18: ...staat signaallampje B Linker Reservoir Energielampje C Linker reservoir 30 120 thermostaat D Rechter reservoir Thermostaat signaallampje E Rechter Reservoir Energielampje F Rechter Reservoir 30 120 th...

Page 19: ...IJKS ONDERHOUD Tijdens het reinigen in geen geval gebruik maken van scherpe of perforerende gereedschappen zoals schuurpapier en spatels In geen geval het apparaat reinigen door er water op te spuiten...

Page 20: ...20 47 7478 0555 7478 0125 7478 0455 BENMAR E INSTRUCTION MANUAL...

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Page 29: ...29 47 7478 0555 7478 0125 7478 0455 ELEKTRISCHES WASSERBAD BEDIENUNGS UND WARTUNGSANLEITUNG...

Page 30: ...USAMMEN GELIEFERTES ZUBEH R 8 BESCHREIBUNG DES GER TS MIT ERKL RUNGEN 9 INSTALLATION DES GER TS UND VORBEREITUNG ZUR INBETRIEBNAHME INSTALLATION VOR DER MONTAGE VORBEREITUNG ZUR INBETRIEBNAHME LETZTE...

Page 31: ...enen Anweisungen eingehalten werden m ssen da sonst ein Risiko besteht dass Sch den und Gefahren entstehen k nnen ACHTUNG Dieses Symbol weist darauf hin dass bei Unachtsamkeit das Risiko besteht dass...

Page 32: ...trom liefert m ssen vor der Inbetriebnahme ein Streustrom Relais und Sicherungsgruppen montiert werden Bei Ger ten mit Klappe darf die Klappe auf keinen Fall ge ffnet werden w hrend das Ger t in Betri...

Page 33: ...mente und Kabel entsprechen den europ ischen Standards und den Sicherheitsregulierungen 9 INSTALLATION DES GER TS UND VORBEREITUNG ZUR INBETRIEBNAHME INSTALLATION VOR DER MONTAGE ffnen Sie die Verpack...

Page 34: ...ist wird durch den Einstellknopf zu der gew nschten Position zwischen 30 C 120 C gebracht Wenn die Wassertemperatur zu dem gew nschten Grad gekommen ist wird das gelbe Thermostatlicht l schen W hrend...

Page 35: ...ampe des linken Beh lters B Energielampe des linken Beh lters C Linker Beh lter 120 Thermostat D Thermostat Signallampe des rechten Beh lters E Energielampe des rechten Beh lters F Rechter Beh lter 12...

Page 36: ...i der Reinigung d rfen auf keinen Fall Reinigungsger te wie Schleifmittel Spachtel oder spitze oder bohrende Gegenst nde benutzt werden Das Ger t darf auf keinen Fall mit einem Wasserstrahl gereinigt...

Page 37: ...37 47 7478 0555 7478 0125 7478 0455 BAIN MARIE ELECTRIQUE MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN...

Page 38: ...ET ACCESSOIRES LIVR S AVEC LA MACHINE 8 DESCRIPTION DE L APPAREIL ET EXPLICATIONS 9 PR PARATIFS ET INSTALLATION AVANT MISE EN ROUTE PR PARATIFS AVANT INSTALLATION INSTALLATION ET BRANCHEMENT DERNI RES...

Page 39: ...es exigences stipul es dans ce manuel 3 SYMBOLES AVERTISSEMENT Ce symbole indique que les instructions en question doivent tre respect es Il avertit des risques et dangers encourus en cas de non respe...

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Page 41: ...er les appareils lectriques sans une mise la terre ad quate et sans que soient mont s sur l armoire de commande UN DISJONCTEUR DE FUITE DE TERRE et les bo tiers de fusibles Il ne faut absolument pas o...

Page 42: ...Les pieds sont r glables et sont en acier inox Les appareils qui fonctionnent l lectricit sont compl tement s curis s l aide de protections thermiques et lectriques L acc s au tableau lectrique et do...

Page 43: ...terrupteurs de commande Une fois que la connexion l ctrique soit faite le bouton de r glage de thermostat se met entre 30 C et 120 C et quand l eau atteint la temperature souhait e la lampe jaune de t...

Page 44: ...stat de chambre gauche B Lampe d nergie de thermostat de chambre gauche C 30 120 thermostat de chambre gauche D Lampe de signal de thermostat de chambre droite E Lampe d nergie de chambre droite F 30...

Page 45: ...45 47 11 SCH MAS LECTRIQUES...

Page 46: ...EN HEBDOMADAIRE Il est formellement interdit d utiliser des outils pointus tranchants ou perforants tels que du papier abrasif spatules pendant le nettoyage Il est formellement interdit de faire le ne...

Page 47: ...47 47...

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