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Fonctionnement
1.
Avant le démarrage du four, retirer le film protecteur et tout polyfoam à l'intérieur de la chambre.
2.
Allumez l'interrupteur principal sur la position "1".
3.
Tournez à la température souhaitée pour le thermostat supérieur et inférieur. L’indicateur de puissance
s'allume pour que l'élément chauffant fonctionne. La lumière s'éteint si la température désirée atteignait.
L'élément chauffant est allumé automatiquement si la température de la chambre est inférieure à la
température de réglage souhaitée. En même temps, l’indicateur de puissance s'allume si l'élément chauffant
fonctionne à nouveau.
4.
Vérifiez la température de la chambre par un thermomètre pour les séries EPZ-4/6/8/12. Pour EPZ-218, il
s'agit d'une minuterie pour les fins d'alerte de cuisson.
5.
Vérifiez la pizza ou la nourriture en allumant la lumière de la chambre.
6.
Dans le côté gauche de la porte, poussez le ballon du personnel pour fermer la fenêtre d'échappement pour
garder ou tirer le ballon du personnel pour ouvrir la fenêtre d'échappement à des fins de cuisson différentes.
7.
Pour éteindre le four, tournez l'interrupteur principal à la position "0".
Maintenance
Avant d'exécuter tout type d'entretien, y compris le nettoyage, vous devez débrancher le four électriquement et
attendre le refroidissement complet.
En cas de dysfonctionnement ou d'endommagement du four, vous devez demander une assistance autorisée, le
fabricant ou le revendeur agréé.
Nettoyage - Le nettoyage doit être fait chaque fois que le four a été utilisé suivant toutes les règles afin d'éviter
tout dysfonctionnement du four et à des fins hygiéniques. À l'aide d'une spatule appropriée et d'une brosse
métallique souple, retirez les résidus de cuisson de la plaque de cuisson, puis enlevez-les avec un aspirateur.
Diagnostic des anomalies
Spécification
Modèle
Température
Dimension
extérieure (mm)
Dimension de la
chambre
(mm)
Tension
nominale (V)
Puissance
nominale
(KW)
7455.1095
0~350
℃
690X680X400
502X500X115
220
3
7455.1100
0~450
℃
975x915x745
660X690X135
380
9
7455.1090
0~450
℃
975x1210x415
660X1020X135
380
6.9
7455.1105
0~450
℃
975x1210x745
660X1020X135
380
13.8
Problème
Solution possible
Pas de chauffage
1. Vérifiez le câblage électrique correctement connecté.
2 Réglage du thermostat supérieur et inférieur à la température souhaitée.
3 Voltage ou prise d'entrée incorrecte.
4 Appelez le revendeur autorisé si autre cas.
Choc électrique
Arrêtez d'utiliser le four et appelez le revendeur autorisé pour le service.
Chambre sans
lumière
Allumez la chambre ou appelez le revendeur autorisé pour remplacer l'ampoule.
Mauvaise odeur
Appelez le revendeur autorisé pour vérifier le circuit électrique.
Cuisine inégale
Réinitialiser le thermostat supérieur et inférieur. Ou appelez le revendeur autorisé
pour vérifier si l'élément chauffant est brûlé et remplacé.
