CombiSteel 7455.1000, User Manual

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Consignes particulières de sécurité

Pour cette friteuse nous recommandons d’utiliser de l’huile ou de la graisse à frire liquide. Si vous utilisez
pourtant une graisse consistante, s’il vous plaît préchauffez la graisse du pas à pas et lisez soigneusement
‘les conseils pour graisse consistante’.

Débranchez aussi toujours l’appareil quand vous le remplissez ou quand vous le nettoyez.

L’installation électrique doit satisfaire aux règles nationales et locales en vigueur.

Si le niveau d’huile descend sous le niveau minimum, cela peut créer un risque d’incendie. Assurez-vous en
conséquence que le bac contient suffisamment d’huile et contrôlez le niveau en cours d’utilisation.

N’utilisez pas d’huile âgée, cela augmente les risques d’incendie.

Règle générale: Utilisez 100 grammes de frites congelées dans 1 litre d’huile. Pour des autres produits à frire,
suivez les instructions sur l’emballage.
Préparation avant la première utilisation

Assurez-vous que l´appareil est intact. S´il est endommagé, contactez immédiatement votre fournisseur et
N´UTILISEZ PAS l´appareil.

Enlevez tout le matériel d'emballage et le feuil de protection éventuellement existant

Nettoyez l´appareil avec de l’eau tiède et un chiffon doux.

Mettez l'appareil dans une position horizontale et sur un fondement stable à moins qu'il ne soit indiqué
autrement.

Veillez à ce qu'il reste assez d'espace autour de l'appareil pour l'évacuation de la chaleur.

Installez l´appareil en veillant à ce que la prise de courant demeure accessible à tout moment.
Installation

Retirez la pellicule qui protège les parties en inox.

Placez le porte-élément sur le support.
Utilisation
Attention: Mettez l’applicateur dans un group différent de 16 ampères
Cette Friteuse est un Friteuse double, vous-prenez deux groupe différente.

Retirez la fiche de la prise de courant.

Remplissez le récipient avec de l’huile ou de la graisse jusqu’à l’indication MAX. ATTENTION! Si vous utilisez
une graisse consistante, préchauffez-la avant d’en remplir l’appareil. Vous éviterez ainsi qu’elle ne brûle et
aussi la surcharge de l’appareil (Voir ‘
conseils graisse consistante’ ).

Introduisez la fiche à ergot de terre dans une prise à la terre.

Mettez l’appareil en marche en appuyant sur le bouton marche/arrêt vert du panneau de commande. Le
voyant vert du bouton marche/arrêt s’allume.

Mettez le thermostat à la température désirée. Le voyant orange s’allume.

Quand l’huile/graisse est à la température désirée, le voyant orange s’éteint

Pendant la friture le thermostat s’éteindra et s’allumera pour indiquer que l’élément chauffant maintient la
température indiquée.

Vous pouvez faire frire.
Friture
La friteuse comporte une zone froide unique pour que les miettes et le résidu coulent au fond et pour préserver
la qualité de l'huile. Contrôlez régulièrement s’il y a assez d’huile ou de graisse dans le récipient. Le niveau ne
doit jamais se trouver au-dessous de l’indication MIN.