CombiSteel 7455.1000, User Manual

Page: 14 / 39

14
www.combisteel.com
Speciale veiligheidsvoorschriften

Voor het gebruik in deze frituurpan adviseren wij u frituurolie of vloeibaar frituurvet. Indien desondanks
vast vet wordt gebruikt dient u dit in stappen op te warmen. Zie “
Vast Vet ”

Tijdens het bijvullen of schoonmaken altijd de stekker uit het stopcontact verwijderen.

De elektrische installatie dient te voldoen aan de nationale en plaatselijk geldende voorschriften.

Indien de olie onder het minimumniveau zakt, ontstaat er brandgevaar. Zorg altijd voor voldoende olie in de
bak en controleer dit tijdens gebruik.

Gebruik geen oude olie, dit vergroot de kans op brandgevaar.

Vuistregel: gebruik maximaal 100 gram ontdooide patat op 1 liter olie. Voor overige diepvriesproducten
geldt: volg de aanwijzingen op de verpakking.
Ingebruikname

Controleer of het apparaat niet beschadigd is. Neem in geval van beschadiging onmiddellijk contact op met
uw leverancier en gebruik het apparaat
NIET .

Verwijder al het verpakkingsmateriaal en de eventueel aanwezige beschermfolie.

Reinig het apparaat met handwarm water en een zachte doek.

Plaats het apparaat waterpas op een stabiele ondergrond, tenzij anders aangegeven.

Zorg ervoor dat er rondom het apparaat genoeg ruimte vrij blijft voor de afvoer van warmte.

Plaats het apparaat zo dat de stekker te allen tijde bereikbaar is.
Installeren

Verwijder de witte beschermfolie van de roestvrijstalen delen.

Plaats de elementhouder op de steun.
Gebruik
Let op : Sluit het apparaat aan op een aparte groep van 16 Ampère.
Bij een dubbele friteuse heeft u hiervoor 2 aparte groepen nodig.

Verwijder de stekker uit het stopcontact.

Vul de bak met olie tot de MAX streep. LET OP! Bij vaste vetsoorten het vet voorverwarmen alvorens te
vullen, dit voorkomt verbranden van het vet en overbelasting (Zie “Vast Vet”).

Stop de randaarde stekker in een geaard stopcontact.

Schakel het apparaat in door de groene aan-/uitknop op het bedieningspaneel. De groene lamp op de aan-
/uitschakelaar gaat branden.

Stel met de thermostaat de gewenste temperatuur in. Het oranje lampje gaat branden.

Als de ingestelde temperatuur is bereikt gaat het oranje lampje uit.

Tijdens het frituren gaat het temperatuurlampje af en toe aan en uit om aan te geven dat het verwarmings-
element wordt in- en uitgeschakeld om te zorgen dat de juiste temperatuur gehandhaafd blijft.

U kunt nu frituren. De friteuse is voorzien van een unieke koude zone waardoor de olie aanzienlijk langer
mee zal gaan.
Frituren
De friteuse is voorzien van een unieke koude zone waardoor kruimels en bakresten naar de bodem zinken en de
olie aanzienlijk langer mee zal gaan. Controleer regelmatig of er voldoende olie in de bak zit. Het niveau mag
nooit onder de MIN indicatie komen!