N
O
RS
K
11
• Unngå at strømledningen kommer i kontakt med trakterens varme utside.
• Før trakting og servering, kontroller at trakterens lokk er riktig plassert.
• Fjern ikke trakterens lokk mens trakting pågår.
• Bruk ikke trakteren utendørs.
• Dersom trakteren er skadet eller har behov for service, kontakt utsalgsstedet da
spesialkompetanse kreves.
• Perkulatoren blir svært varm ved bruk. Berør kun håndtaket for å unngå brannskader.
Trakte og koketips
Perkolatortrakting er en gammel og velprøvd metode, som gir en aromarik og varm kaffe.
Gjennom årene er det samlet mye erfaring, og nedenfor finner du noen tips som gir god og
varm kaffe i lang tid framover.
• Det går utmerket godt å bruke både filtermalt og kokmalt kaffe. Vær obs på at kokmalt
kaffe ikke er så drøy som filtermalt.
• Skyll kaffebeholderen med kaldt vann før trakting for å forhindre at kaffegrut faller
ned i trakteren.
• Fyll ikke kaffebeholderen for full. La det være minst 1 cm igjen til kanten.
• Bruk ikke varmt vann ved trakting, da dette kan resultere i svak kaffe.
• Det kan oppstå grums hvis finmalt kaffe brukes, derfor bør en mer grovmalt
kaffe benyttes.
• La gjerne nytraktet kaffe stå i trakteren et par minutter, så eventuell grums havner
i bunnen av trakteren og ikke i koppen.
• Følg vedlikeholds-og rengjøringsanvisningene.
Hva er feil hvis kaffen er svak, men vannet fortsatt varmt
• Trakteren kan fortsatt være varm fra tidligere trakting eller rengjøring. La trakteren avkjøles
noen minutter før neste trakting.
• Kaffe har havnet i stigrøret og/eller endedelen i bunnen på stigrøret har satt seg fast.
Rengjør stigrøret ordentlig, og påse at endelen er bevegelig.
• For lite vann er fylt på trakteren.
• Fjæren på stigrøret er for høyt opp. Press sammen fjæren med litt håndkraft.
