Cloer Espresso Maker 5928, Instruction Manual

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Attendez que l‘appareil refroidisse avant de pré-
parer un nouvel expresso.
Procédez ensuite comme décrit précédemment.
Préparation de 3 tasses:
Remplissez le réservoir d‘eau jusqu‘à la marque „3“.
Prenez le filtre pour 6 tasses (avec sa spirale) et
glissez dedans le filtre pour 3 tasses.
Remplissez le filtre 3 tasses jusqu‘au bord avec
du café moulu pour expresso sans tasser.
Lissez légèrement le café en poudre dépassant
du bord, mais ne le tassez pas dans le filtre.
Procédez ensuite comme décrit précédemment
pour la préparation de 6 tasses.
Astuces: Servez l‘expresso dans des tasses
préchauffées.
Protection contre la surchauffe
La cafetière électrique à expresso est équipée
d‘une double protection contre la surchauffe.
Un dispositif de sécurité arrête la cafetière de
manière fiable si la cafetière est mise en marche
par inadvertan-ce sans eau ou si la quantité
d’eau est trop faible et s‘évapore rapidement
pendant la procédure de chauffe. La cafetière
électrique à expresso est prête à fonctionner
dès que l’on verse de l‘eau froide.
Nettyoage
Débranchez la fiche du secteur avant de nettoyer.
Laissez refroidir l‘appareil avant de le nettoyer.
Nettoyez à l‘eau chaude la cafetière, les filtres et
le réservoir d‘eau.
Vous pouvez utiliser pour ce faire une brosse à
bouteilles assez souple.
Veillez à ne jamais plonger dans l‘eau le socle de
contact et le réservoir d‘eau.
N‘utilisez jamais d‘éponges abrasives ou de
produits nettoyants en bombes. Ne pas mettre
au lave-vaisselle!
Séchez toujours l‘appareil après l‘avoir nettoyé.
Dévissez l‘appareil avant de le ranger.
Si du tartre se forme dans le réservoir d‘eau,
dètartrez-le avec de l‘acide citrique ou du vinaigre.
Recettes
Expresso sur glace
Ingrédients par personne:
1 Expresso
1-2 boules de vanille
Crème battue sucrée
Brisures de chocolat
Préparation:
Une fois votre expresso préparé, vous
pouvez le rafraîchir dans un bain d‘eau froide
(éventuellement avec des glaçons). Servir
l‘expresso raîchi dans un verre (remplir aux
2/3), ajouter 1 à 2 boules (ou cuillères à soupe)
de glace à la vanille, ajouter un peu de crème
battue et garnir de brisures de chocolat.
Latte macchiato
Ingrédients par personne:
1 Expresso
145 ml de lait
Poudre de cacao
Préparation:
Réchauffer environ 120ml de lait par verre,
émulsifier une partie du lait. Ajouter 25ml de lait
froid dans chaque verre et verser délicatement
la crème. En versant lentement l‘expresso au
travers de la crème de lait, on obtient trois
couches (lait, expresso, crème). Pour finir, garnir
le tout avec de la poudre de cacao.
Expresso orange
Ingrédients par personne:
1 Expresso
2 CS de jus d‘orange
4 cl de liqueur
1 CT de sucre
Crème de lait
Orange ou cacao en poudre.
Préparation:
Versez le cacao, le jus d‘orange, la liqueur et le
sucre dans une tasse et remuer le tout. Ajoutez
encore un dôme de crème de lait et garnir de
morceaux d‘orange ou de poudre de cacao.
Problem / cause / Solution
Problème
Possible
cause
Solution
L‘appareil ne
fonctionne
pas
Le réservoir
d‘eau ne
repose pas
correctement
sur le socle
de contact
Assurez-vous
que le réser-
voir d‘eau
repose bien
sur le socle et
sur le contact
central
L‘expresso n‘a
pas d‘arôme
Vous avez mis
trop peu de
café moulu
pour expres-
so dans le
fi ltre
Mettez
davantage
de café
mouludans le
fi ltre
Le café moulu
à expresso est
trop vieux
Achetez un
nouveau pa-
quet de café
moulu pour
expresso et
conservez-le
en refer-
mant bien
l‘emballage
Vous avez
utilisé un café
en poudre
pour expres-
so trop doux
Essayez avec
une sorte
d‘expresso
qui a da-
vantage de
caractère
L‘expresso
est trop fort,
il aun goût
amer
Vous avez mis
trop de café
moulu pour
expresso
dans le fi ltre
Utilisez
moins de café
moulu pour
expresso
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