29
Priehradka na čerstvé potraviny je vhodná na skladovanie potravín, ktoré sa nemusia zmrazovať, varených
potravín, piva, vajec, niektorých druhov korenia, ktoré sa musia uchovávať v chlade, mlieka, ovocných štiav
atď. Priehradka crisper je vhodná na skladovanie zeleniny, ovocia atď.
Mraziaci priestor je vhodný na skladovanie zmrzliny, mrazených potravín a potravín, ktoré je potrebné
dlhodobo uchovať.
Používanie priehradky na čerstvé potraviny
Teplotu v priečinku na čerstvé potraviny nastavte v rozmedzí 2 °C ~ 8 °C a potraviny určené na krátkodobé
skladovanie alebo ko
nzumáciu môžete kedykoľvek uložiť do priečinka na čerstvé potraviny.
Police v chladničke: Pri demontáži poličky ju najprv zdvihnite a potom vytiahnite; pri inštalácii ju pred
položením umiestnite na miesto. (V prípade dvojdielnej police zatlačte prvý diel
na zadný koniec a potom
vytiahnite druhý diel). Zadnú prírubu police držte hore tak, aby sa potraviny nedotýkali steny vložky. Pri
vyberaní alebo vkladaní poličky ju držte pevne a manipulujte s ňou opatrne, aby ste ju nepoškodili.
Crisper box: vyberte Cris
per box a získajte prístup k potravinám. Po použití alebo vyčistení krytu boxu
Crisper ho nezabudnite nasadiť späť na box Crisper, aby ste neovplyvnili vnútornú teplotu boxu Crisper.
Upozornenie pri skladovaní potravín
Pred uložením potravín do chladničky ju vyčistite a utrite do sucha. Pred vložením potravín do chladničky sa
odporúča potraviny uzavrieť, aby sa zabránilo odparovaniu vody, čím sa na jednej strane zachová čerstvosť
ovocia a zeleniny a na druhej strane sa zabráni vzniku zápachu.
Do chladničky nedávajte príliš veľa alebo príliš ťažké potraviny. Dodržiavajte dostatočnú vzdialenosť medzi
potravinami; ak sú príliš blízko, prúdenie studeného vzduchu je blokované, čo ovplyvňuje chladiaci účinok.
Neskladujte nadmerné množstvo alebo nadváhu potravín, aby ste predišli rozdrveniu políc. Pri skladovaní
potravín dodržiavajte vzdialenosť od vnútornej steny a potraviny bohaté na vodu neukladajte príliš blízko
zadnej steny chladničky, aby ste zabránili ich prilepeniu na vnútornú stenu.
Skladovanie potravín v kategóriách
：
Potraviny by sa mali skladovať podľa kategórií a potraviny, ktoré
konzumujete každý deň, by mali byť umiestnené v prednej časti police, aby sa skrátil čas otvárania dvierok a
zabránilo sa znehodnoteniu potravín v dôsledku uplynutia doby spotreby.
Tip na úsporu energie: Pred vložením horúcich potravín do chladničky ich nechajte vychladnúť na izbovú
teplotu. Vložte mrazené potraviny do priehradky na čerstvé potraviny, aby sa rozmrazili, a využite nízku
teplotu mrazených potravín na chladenie čerstvých potravín, čím ušetríte energiu.
Skladovanie ovocia a zeleniny
Teplota v mrazničke je regulovaná pod
-18
℃
a odporúča sa skladovať potraviny na dlhodobé uchovanie v
mraziacom priestore, ale je potrebné dodržiavať čas skladovania uvedený na obale potraví
n.
Zásuvky mrazničky sa používajú na uskladnenie potravín, ktoré je potrebné zmraziť. Ryby a mäso vo veľkých
blokoch by sa mali nakrájať na malé kúsky a zabaliť do vreciek, aby sa zachovala ich čerstvosť, a potom
rovnomerne rozmiestniť v zásuvkách mrazničk
y.
Rýchle zmrazenie
Pozrite si opis funkcie rýchleho zmrazenia v časti „Funkcie“.
V porovnaní s bežným zmrazovaním umožňuje bleskové zmrazovanie najrýchlejší prechod potravín zónou
maximálnej tvorby ľadových kryštálov. Rýchle zmrazenie dokáže zmraziť obsah vody v potravinách na jemné
kryštáliky ľadu bez poškodenia bunkovej membrány, takže sa počas rozmrazovania nestratia bunkové šťavy
a zachová sa pôvodná čerstvosť a výživová hodnota potravín.
Funkcia rýchleho zmrazenia je určená na zachovanie nutričnej hodnoty mrazených potravín a ich dôkladné
zmrazenie v čo najkratšom čase. Rýchle zmrazovanie spotrebuje viac energie ako bežné zmrazovanie.
•
Pred vložením horúcich potravín do mrazničky ich nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
•
Do mraziaceho prie
storu neumiestňujte sklenené nádoby s tekutinou alebo uzavreté plechovky s
tekutinou, aby nedošlo k ich prasknutiu v dôsledku objemovej rozťažnosti pri zmrazení tekutiny.
•
Rozdeľte jedlo na primerane malé porcie.
•
Pred zmrazením je najlepšie potraviny zabaliť a použité baliace vrecko by malo byť suché pre
prípad, že by baliace vrecúška spolu zmrzli. Potraviny by mali byť zabalené alebo zakryté vhodnými
materiálmi, ktoré sú pevné, bez chuti, nepriepustné pre vzduch a vodu, netoxické a neznečisť
ujúce,
aby sa zabránilo krížovej kontaminácii a prenosu zápachu.
Tipy na nákup mrazených potravín
•
Pri kúpe mrazených potravín skontrolujte pokyny na skladovanie na obale. Každú mrazenú potravinu
možno skladovať počas obdobia označeného hviezdičkami. Zvyčajne je to čas uvedený ako „Najlepšie
spotrebujte do ×”, ktorý nájdete na prednej strane obalu.
•
Skontrolujte teplotu v skrinke s mrazenými potravinami v obchode, kde kupujete mrazené potraviny.
•
Uistite sa, že obal mrazených potravín je v bezchybnom stave.
