www.galantine.com
Ustensiles
Art de la table
Petits électroménager
Pâtisserie
Librairie
9
Mode d’emploi :
- L’appareil doit être retiré complétement de son emballage. Toutes les protections
doivent être entièrement retirées.
- Placer l’appareil debout sur une surface solide et plate Ne jamais mettre l’appareil sur
une surface inflammable.
- Ne pas installer cet appareil à proximité de feux ouverts, ou autres appareils de chauffage.
- Le câble électrique doit être protégé à au moins 16 ampères. L’appareil doit être
branché directement à une prise murale. L’utilisation d’une multiprise fera disjoncter
l’appareil.
- Retirer le coffret de commande en le soulevant avec précaution jusqu’à ce qu’un CLIC
se fasse entendre.
- Prendre les poignées fournies et les visser sur les côtés de la friteuse.
- Nettoyer soigneusement toutes les parties de l’appareil avant son utilisation avec un
produit adapté. Le boitier de commande ne doit pas être au contact d’eau ou d’humidité.
- Placer le bac à huile dans la cuve.
- Vérifier qu’il n’y a pas d’eau dans le bac à huile puis verser de l’huile dans le bac. Deux
repères sont inscrits dans le bac à huile. Les quantités minimales et maximales sont à
respecter.
- Vérifier que l’appareil est mis hors tension et brancher l’appareil, une fois branché le
voyant lumineux vert s’allume. Pour la friteuse double, deux prises seront nécessaires.
Tournez le bouton de réglage de température. La température peut être comprise entre
60° et 190°C.
- Lorsque la température choisie est réglée, le voyant rouge de température s’allume.
Une fois la température souhaitée atteinte, le voyant rouge s’éteint.
- Lorsque la température baisse, l’appareil recommence à se réchauffer et le voyant
rouge se rallume automatiquement grâce à son thermostat.
- Changer régulièrement l’huile. Après le refroidissement de la friteuse et de l’huile, verser
prudemment l’huile usagée dans le récipient de récupération et l’évacuer en respectant
les règles de protection de l’environnement.
REMARQUE !
Pour les modèles friteuses 4L /2x4L : 0,6Kg d’aliments à frire par bac
Pour le modèles friteuses 8L/2x8L : 0,9Kg d’aliments à frire par bac
Si ces quantités sont dépassées mauvaise qualité de friture et risque de formation de
mousse à la surface de l’huile chaude.
AVERTISSEMENT !
Lors d’une utilisation intensive, l’huile peut chauffer et s’enflammer, pour éviter
cela, nous vous recommandons de changer l’huile régulièrement (toujours
effectuer la vidange lorsque la friteuse est refroidie et débranchée)