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CASO FW 2500 Black
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4 Estructura y funciones
En este capítulo obtendrá importantes indicaciones de seguridad sobre la estructura y
el funcionamiento del aparato.
4.1 Visión general
4.1.1 picadora de carne
Unidad de motor
Regulador giratorio (R, 0, 1, 2)
Palanca de sujeción
Eje de accionamiento
Tubo collecto
Bandeja de llenado
Empujador
Bandeja colectora 2 en 1 (sirve para
tapar la bandeja de llenado durante
el almacenamiento y a modo de
bandeja colectora)
Sinfín de compression
Hoja bañada en titanio
Disco perforado bien (3 mm)
Disco perforado mediano (5mm)
Disco perforado grueso (8 mm)
Anillo de fi jación
Accesorio para salchichas
Accesorio para pasta con plantilla
Molde para almacenar los accesorios
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