CAN AIRXCEL FC Series, Use And Maintenance Instruction Manual

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Manuale di istruzioni per installazione-uso-manutenzione
▪
Ed. 10/2021 Rev. 03
uso dei bruciatori
SPENTO
MAX
MIN
ACCENSIONE DEI BRUCIATORI
ATTENZIONE!
Prima dell’utilizzo verificare che gli spartifiamma, i cappellotti e le griglie siano correttamente
posizionati.
posizionamento spartifiamma
In corrispondenza di ogni manopola è indicato il bruciatore associato.
L'accensione del bruciatore può essere:
▪
manuale con utilizzo di accenditore esterno (sulle versioni S),
▪
elettronica con generatore 12 V/DC (sulle versioni E),
▪
piezoelettrica con accenditore piezoelettrico ad azionamento meccanico/manuale (sulle versioni P).
Per
eseguire l'accensione del bruciatore
, procedere come descritto:
passo azione
1 Premere e ruotare in senso antiorario (fino al simbolo di
massimo) la manopola corrispondente al bruciatore che si
desidera accendere.
2 Contemporaneamente, azionare il dispositivo di accensione della
fiamma con:
- accostamento allo spartifiamma di un accenditore esterno
(versione S)
- serie ripetuta di pressioni sul pulsante piezoelettrico (versione P)
- pressione continuativa sul pulsante dell'accensione elettronica
(versione E)
I modelli FC1380-81 sono dotati di accensione elettronica
sottomanopola: la scintilla si innesca alla semplice pressione della
manopola
3 Ad accensione avvenuta, mantenere premuta a fondo la
manopola per altri 5 secondi (mantenendola sempre in
corrispondenza del massimo) e poi rilasciarla, procedendo alla
regolazione dell'intensità della fiamma desiderata.
Nota:
questo ritardo nel rilascio serve al riscaldamento della
termocoppia di sicurezza.
Se al rilascio della manopola il bruciatore non rimanesse acceso, significa che la termocoppia non è stata
preriscaldata sufficientemente. Per ovviare al problema, ripetere le operazioni descritte in tabella, tenendo
premuta più a lungo la manopola dopo l’accensione del bruciatore.
ATTENZIONE!
L’accensione deve essere effettuata senza alcuna pentola o altro oggetto collocato sul piano
cottura al di sopra dei bruciatori.
DIVIETO!
Non chiudere mai il coperchio in vetro del piano cottura quando il dispositivo è in uso o
ancora caldo
REGOLAZIONE DELLA FIAMMA
Controllare che la fiamma sia regolare e stabile.
Per regolare la fiamma, ruotare la manopola nella posizione desiderata (MIN o MAX).
La manopola può essere collocata anche in posizione intermedia, tra la posizione di massimo e quella di
minimo. Non posizionare la manopola tra la posizione di massimo e quella di “spento”.
ATTENZIONE!
Se la fiamma risulta irregolare verificare
il corretto posizionamento degli
spartifiamma e dei cappellotti.
ATTENZIONE!
La fiamma non deve fuoriuscire dal fondo
della pentola. Usare solo recipienti a
fondo piatto.
regolazione della fiamma
COTTURA O RISCALDAMENTO DI ALIMENTI
ATTENZIONE!
Non dimenticare i bruciatori in funzione senza recipienti o con recipienti vuoti.
Posizionare la pentola centralmente sul bruciatore acceso, così che sia stabile sulla griglia di appoggio.
Utilizzare soltanto pentole, teglie ed accessori espressamente concepiti per tale utilizzo, realizzati in
materiali resistenti alle alte temperature e idonei al contatto con gli alimenti.
campo di regolazione della fiamma
90°
160°
MA
X
MIN
SPENTO
campo di regolazione della fiamma
90°
160°
MA
X
MIN
SPENTO