CAMPINGAZ
®
CV
470
PLUS
KARTUÞUNU
YERLEÞTÝRME
(Cihaza takýlý kartuþ boþsa E paragrafýný okuyun:
“Kartuþu deðiþtirme”).
Kartusu takip sökmek için, mutlaka iyi havalandirilmis,
tercihen hem disarida hem de ates, isi ve (sigara,
elektrikli alet gibi) kivilcim kaynaklari bulundurmayan,
diger sahislardan ve yanici maddelerden uzak bir
mekanda çalisin.
CAMPĐNGAZ® CV 470 PLUS KARTUÞLARÝ VALFLĐ
OLDUÐUNDAN, ĐÇLERĐ DOLUYKEN BĐLE, DAHA
KOLAY
TAÞÝNABĐLMEK
ĐÇĐN
CĐHAZDAN
SÖKÜLEBĐLĐRLER.
a) Ayar düğmesini (10) saat yönüne doğru sonuna dek
çevirerek (okun "-" yönüne) gaz gelişinin kapalı
olduğundan emin olun (Şekil 13).
b) Detantörü tutun (9) ve kartuşu (11) "klik" sesini
duyuncaya dek (yaklaşık 6. tur) şekil 13 üzerinde
gösterilen yönde çevirerek detantör üzerinde
yavaşça sıkıştırın. Bunu ötesinde kartuşu artık
sıkıştırmayın: Valfine zarar verebilirsiniz.
Gaz kaçaðý olmasý halinde (gaz ayar vanasýný
açmadan önce gaz kokusu gelmesi) bol havalandýrma
saðlayan, yanýcý hiçbir kaynaðýn bulunmadýðý ve gaz
kaçaðýnýn araþtýrýlýp durdurulabileceði bir dýþ ortamda
cihazý derhal kapatýn. Cihazýnýzýn baðlantýlarýnýn
sýkýlýðýný kontrol etmek istiyorsanýz bu iþlemi dýþ
ortamda yapýn. Gaz kaçaðý kontrolü için gaz kaçak
tespit sývýsý kullanýn, asla alevle gaz kaçaðý kontrolü
yapmayýn.
C - KULLANIM ESNASINDA ALINACAK
ÖNLEMLER
Cihazýnýzý duvardan, yanýcý maddelerden ve
tüpten en az 20 cm uzaklýkta kullanýn.
Cihazý düz bir yatay zemin üzerine yerleþtirin.
Kullaným esnasýnda, gaz hali yerine sývý halde
yanmasýndan kaynaklanan büyük sarý alevlerin
oluþumunu önlemek için cihazýnýzý yerinden
oynatmayýn. Bu durumun oluþmasý halinde gaz
ayar
vanasýný
(detantör
üzerinde
bulunan)
kapatarak ocaðý söndürün.
Gaz sýzýntýsý halinde (gaz kokusu) gaz ayar
vanasýný (detantör üzerinde bulunan) kapatýn.
Depoya kaldýrmadan önce cihazýn soðumasýný
bekleyin.
Dikkat: Cihazýn parçalarý çok sýcak olabilir.
Çocuklarý cihazdan uzak tutun.
Gaz hortumunun bükülmesine veya kývrýlmasýna
izin vermeyin.
Şiş taşıyıcı çerçeveye ve yağ haznesine müdahale
ederken eldiven kullanın.
Cihazı kullanırken veya cihazı kullandıktan hemen
sonra brülöre (12 – şekil 7) dokunmayın.
Brülörün yakılması (Şekil 15)
- Detantör üzerinde bulunan ayar düğmesini, "+"
yönünde, sonuna dek çevirin.
- Gazın brülör kafesini kaplaması için yaklaşık 5 saniye
kadar bekleyin.
- Cihazın arkasında bulunan kırmızı piezo ateşleme
düğmesine (
14), parmaklarınızı bu butonun altında
bulunan yuvaya yerleştirerek birkaç defa basın.
- Brülör üzerinde ateşin mevcut olduğunu kontrol edin.
Ateşleme gerçekleşmezse, ayar düğmesini (10) OFF
konumuna (okun "-" yönü) çevirin ve işleme yeniden
başlayın.
Pişirme
Cihazınızın yenilikçi mekanizmasıyla en iyi sonucu elde
etmeniz için işte birkaç basit tavsiye:
Her türlü et (koyun, kuzu, tavuk, domuz) ve sebze
(dolmalık biber, domates, mantar) şiş olarak pişirilebilir
veya ızgara olabilir .
- Mümkünse etleri 1,5 ila 2 cm küpler halinde kesin.
- Küpler halinde kesilen et parçalarını mümkünse
aralarına domates, mantar veya dolmalık biber
koyarak birbirlerinden ayırarak, şişe geçirin. Şişlerin uç
kısımlarında besin maddesi olmadığından (yaklaşık 4
cm) emin olun.
- Hazırladığınız her şişi, damak zevkinize göre
karabiber, tuz ve baharatla tatlandırın.
- Her şiş üzerindeki etlerin duruşuna dikkat edin.
Şiş böylece brülçrün kızılötesi etkisinden en iyi şekilde
faydalanabilir. Cihazınızın kızılötesi ışınları, sağlıklı bir
pişirme için etin, yağı yakmaksızın etin içine işler ve
etin yumuşaklığını sağlar. Bu tip kızıl ötesi
uygulamalar bilhassa da et pişirme işlemi için
uygundur.
- Şişleriniz hazır olduğunda, brülörü yakın - bkz.
paragraf C "Brülörün ateşlenmesi (Şekil 15)".
- Brülör
ateşlendiğinde,
maksimum
kırmızılık
(maksimum kızıl ötesi etki) elde etmek için yaklaşık 5
dakika bekleyin.
- Bu süreden sonra, şişleri şiş taşıma çerçevesi üzerine
yerleştirin - bkz. paragraf C "Şişler (4) şiş taşıma
çerçevesi (6) üzerinde nasıl yerleştirilirler (Şekil 10)".
- Motor butonunu etkin duruma getirerek pişirme
işlemini başlatın (2 dönme yönü - Şekil 11). Motorun
dönme yönü ne olursa olsun, pişirme işlemi en iyi
koşullarda gerçekleşecektir.
Ortadaki şişler daha hızlı pişerler, uç kısımlarda bulunan
şişler ise (en üst ve en alt) daha yavaş pişerler.
Đyi pişmiş seven misafirleriniz ortada bulunan şişleri
alabilirler.
Az pişmiş seven misafirleriniz ise uç kısımlarda bulunan
şişleri alabilirler.
Homojen bir pişirme elde etmeyi arzuluyorsanız, pişirme
işlemi sırasında, ortada bulunan şişlerle kenarlarda
bulunan şişlerin yerlerini değiştirmeniz gerekmektedir
(kenarlarda bulunan şişler ortaya, ortada bulunan şişler
kenarlara yerleştirilir). Şişlerin hepsinin de motor
tarafından döndürülüyor olmalarına dikkat edin.
Ortalama pişirme süresi: Etin cinsine ve arzulanan
lezzete göre 10 ila 15 dakika.
Brülörün alevinin ayarlanması
Alev boyunu ayarlamak için, ayar düğmesini (10)
yavaşça "+" ve "-" konumu arasına getirin.
T
R
- 54 -
