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g) Avant la mise en marche
Ne pas mettre l’appareil en marche avant d’avoir lu
attentivement et compris toutes les instructions. S’assurer
aussi :
- qu’il n’y a pas de fuites
- que les tubes venturi ne soient pas obstrués (exemple :
toiles d’araignées).
- que le tuyau n’est pas en contact avec des pièces
pouvant devenir chaudes.
h) Allumage des brûleurs du gril
Lire les points 1 à 5 avant de commencer par le point 1).
1)
Ne jamais allumer l’appareil couvercle fermé,
mais toujours couvercle ouvert.
2) S’assurer que les manettes de réglage sont en
position “OFF” (
O
).
3) Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz.
4)
Modèle Attitude 2100 LX (Fig. 5)
Appuyer et tourner une des 2 manettes de réglage et
la mettre en position
Plein débit
(
), puis appuyer
immédiatement sur le bouton d’allumage ( ) jusqu’au
déclic. Maintenez appuyé quelques secondes jusqu’à
l’allumage.
Si le brûleur ne s’allume pas, ramener la manette de
réglage en position “OFF” (
O
). Attendre 5 minutes
avant de recommencer l’opération.
Modèle Attitude 2100 EX (Fig. 6)
Appuyez sur le bouton de commande puis tournez-le
dans le sens anti-horaire jusqu’à la position d’allumage
( ).
Continuez d’appuyer sur le bouton pour que l’allumage
électronique génère un train d’étincelles.
Une fois le brûleur allumé, tournez le bouton de
commande jusqu’à la position de plein débit ( ).
REMARQUE :
si le brûleur ne s’allume pas au bout
d’une dizaine de secondes, ramenez le bouton de
réglage en position OFF (
O
) attendez 5 minutes avant
de réitérer l’opération.
5) Dès que le brûleur fonctionne, l’allumage de l’autre
brûleur est obtenu automatiquement après ouverture
de la deuxième manette de réglage en position plein
débit ( ) sans qu’il soit nécessaire d’appuyer sur le
bouton d’allumage automatique.
Important :
Si après le 2ème essai, le brûleur ne s’allume pas,
vérifier si les orifices de sortie du brûleur ainsi que le tube
de brûleur ne sont pas obstrués. Vérifier également que
la batterie du système d’allumage n’est pas déchargée.
i) Allumage manuel du gril
En cas de non fonctionnement de l’allumage automatique,
mettre le bouton de réglage sur “OFF” (
O
). Enlevez une
grille de cuisson. Présenter une allumette enflammée à
proximité d’un brûleur puis appuyer sur la manette de
réglage correspondante et la tourner dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre. La mettre en position
Plein
débit
(
). Remettre en place la grille de cuisson.
j) Extinction du gril
Ramener les manettes de réglage en position ”OFF” (
O
),
puis fermer le robinet de la bouteille de gaz.
k) Changement de la bouteille de gaz
- Opérer toujours dans un endroit bien aéré et jamais en
présence d’une flamme, étincelle ou source de chaleur.
- Ramener les manettes de réglage en position “OFF” (
O
)
puis fermer le robinet de la bouteille de gaz.
- Dévisser le détendeur, vérifier la présence et le bon état
du joint d’étanchéité.
- Mettre la bouteille pleine en place, revisser le détendeur
en veillant à ne pas faire subir de contraintes de torsion
ou de traction au tuyau.
l) Utilisation
Il est recommandé de porter des gants protecteurs pour
manipuler des éléments particulièrement chauds.
Avant toute cuisson, préchauffer l’appareil environ 10
minutes sur position
Plein débit
(
) et couvercle fermé.
Lors de la première utilisation, préchauffer environ 20
minutes, ceci afin d’enlever les odeurs de peinture des
pièces neuves.
La vitesse de cuisson peut être modulée en fonction de la
position de la manette de réglage : entre la position plein
débit (
) et la position débit moyen ( ).
Pour réduire l’accroche de la nourriture sur les grilles
de cuisson, avant de poser la nourriture, badigeonner
légèrement les grilles de cuisson avec de l’huile
alimentaire.
Pour réduire l’inflammation des graisses durant la
cuisson, enlever le surplus de gras de la viande avant
cuisson. Nettoyer le barbecue après chaque cuisson
pour éviter l’accumulation de graisse et diminuer le risque
d’inflammation.
Après la cuisson, fermer le couvercle et mettre l’appareil
pendant environ 10 minutes sur position
Plein débit
(
)
afin de permettre la combustion des résidus d’aliments ou
de graisse sur la grille (effet d’autonettoyage).
Il est normal que la couleur de la flamme soit jaune
localement.
Important
:
S’il arrive, durant le fonctionnement de l’appareil
que le brûleur s’éteigne, placer immédiatement
les manettes de réglage sur ”OFF” (O). Ouvrir le
couvercle et attendre 5 minutes afin de permettre
l’évacuation du gaz non brûlé. Procéder une nouvelle
fois à l’opération d’allumage uniquement après ce
délai.
Veillez à la mise en place du bac à graisse avant
utilisation. Ne cuisinez jamais sans le bac à graisse.