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PIZZA DE PIEDRA 36cm
• Código de producto: 8910-110
• Tamaño: Ø36cm x 1.2cm grueso
• Puede caber en los siguientes productos CADAC:
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Carri Chef 2 (Modelo: 8910)
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Citi Chef 50 (Modelo: 20162)
3. Cómo cuidar de su piedra para pizza
Cocina
• La piedra para pizza debe precalentarse dentro del horno o barbacoa gradualmente, nunca coloque una piedra para pizza fría en un
horno o barbacoa caliente.
• Asegúrese de que no haya llamas directas en la piedra.
• Cuando coloque alimentos sobre las pizzas o la piedra para pizza, asegúrese de que estén a temperatura ambiente y no congelados.
• Deje que la piedra de la pizza se enfríe gradualmente una vez hecha.
Limpieza
• Las piedras para pizza son muy porosas y no se deben exponer nunca a líquidos. No coloque en agua, enjuague con un paño húmedo
o enjuague rápidamente. No use detergentes para limpiar las piedras. Las piedras absorberán el aroma del jabón y pueden trasladar el
sabor a los alimentos que se cocinen sobre ellas.
• Para limpiar las piedras para pizza, deje que las piedras se enfríen completamente, luego simplemente raspe, cepille o fricciones
para que queden limpias. Se puede usar una paleta para masa o espátula para raspar cualquier alimento que se haya quemado y esté
adherido a la piedra. También se puede usar un cepillo duro de alambre para friccionar la superfi cie de las piedras.
• Es perfectamente normal que las piedras para pizza se tiñan y oscurezcan con el uso. También es normal cualquier mancha oscura
provocada por el derrame de aceite o salsa. Como una sartén de hierro forjado, cocinará mejor con el tiempo y el sazonamiento.
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Por favor,
tenga en cuenta: este producto no tiene garantía.
1. Introducción
• La piedra para pizza es de Cordierite duradero y puede soportar temperaturas de hasta 300°C.
• La Piedra para pizza Cadac puede ser utilizada en una amplia variedad de electrodomésticos, incluidos los que son a gas y eléctricos.
PATIO DISTANCIA
2. Uso de la Piedra para pizza
• Se recomienda usar la Piedra para pizza junto con la bandeja de varillas suministrada. Esto protegerá a la piedra como así también
ayudará en su manipulación.
• Tenga en cuenta que no todas nuestras piedras de pizza se entregan con una bandeja de alambre. Por favor, vea las imágenes a
continuación o consulte el empaque de los artículos incluidos.
• Tenga en cuenta que estas son solo pautas y pueden variar según el producto.
Instrucciones:
• Coloque la piedra para pizza en la barbacoa.
• Encienda todos los quemadores y cierre la tapa. Deje precalentar al máximo ajuste de calor (3-5 minutos).
• Cuando esté pre caliente, rocíe con harina para hornear sobre la piedra para pizza. Esto ayudará a evitar que la costra se queme y
adhiera a la piedra.
• Inmediatamente, fi je el calentador en LOW (BAJO).
• Coloque la pizza en el centro de la piedra de la pizza.
• Espere aproximadamente de 10 a 12 minutos para 4 quemadores de barbacoa y de 12 a 15 minutos para 3 quemadores de barbacoa.
Los tiempos pueden variar.
• Cuando la pizza esté lista, quítela de la BBQ. Tenga cuidado ya que la bandeja de varillas estará caliente. Se recomienda el uso de
manoplas de cocina.
• Retire la pizza y deje que la piedra de la pizza se enfríe gradualmente.
ES
PIZZA DE PIEDRA 36cm
• Código de producto: 98504-5
• Tamaño: Ø36cm x 1.2cm grueso
• Puede caber en los siguientes productos CADAC:
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Braaimaxx (Modelo: 98504)
503-0324 LEV13 (98368,6544-100,98331,98394,20164-200,8910-110)Pizza Stone-User Manual.indd 23
5/15/2018 2:03:14 PM
