9
9
PIZZASTEEN
• Artikelnummer: 98394
• Afmeting: 48x26,5cm, 1,5cm dik
• Geschikt voor de volgende CADAC producten:
•
Meridian 3 (Model: 98510)
•
Meridian 4 (Model: 98512)
•
Titan 3 & 4 (Model: 99500)
PIZZASTEEN
• Artikelnummer: 20164-200
• Afmeting: 42x30,5cm, 1,5cm dik
• Geschikt voor de volgende CADAC producten:
•
Entertainer 3 & 4 (Model: 98250)
•
Entertainer 4 (Model: 98251)
NL
3. Onderhoud van de pizzasteen
Gebruik
• De pizzasteen moet geleidelijk worden voorverwarmd in de oven of BBQ. Plaats nooit een koude pizzasteen in een hete oven of BBQ.
• Zorg er voor dat de pizzasteen nooit direct in aanraking komt met vlammen.
• Plaats geen bevroren etenswaren op de steen, maar zorg deze op kamertemperatuur is.
• Laat de pizzasteen geleidelijk afkoelen na gebruik.
Schoonmaken
• Pizzastenen zijn erg poreus. Daarom mogen ze niet te vochtig worden. Dompel ze nooit onder in water, maar veeg schoon met een
(natte) doek. Gebruik geen afwasmiddel om schoon te maken. De steen zal de smaak van zeep absorberen en dit kan weer worden
afgegeven op etenswaren als de pizzasteen opnieuw gebruikt wordt.
• Laat de pizzasteen eerst volledig afkoelen voordat deze wordt schoongemaakt. Daarna gewoon schrapen, borstelen of schoonvegen.
Een metalen deegschraper of spatel kan gebruikt worden om verbrande etensresten af te schrapen. Een stugge staalborstel kan ook
gebruikt worden om het oppervlak van de steen af te schrobben.
• Het is volkomen normaal dat de pizzasteen donkerder wordt of vlekken krijgt door het gebruik. Donkere vlekken die ontstaan door olie
of saus zijn ook normaal.
• NB: er zit geen garantie op deze pizzastenen.
503-0324 LEV13 (98368,6544-100,98331,98394,20164-200,8910-110)Pizza Stone-User Manual.indd 9
5/15/2018 2:02:20 PM
