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GSF2818KS/GSF2818KS-2 
Instruction Manual   
Guide d’utilisation

 

 

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Never store or use gasoline or other flammable or volatile substances in the vicinity of this grill or in the vicinity of any other 
heat-generating appliance because of the danger of starting a fire. 
Always confirm that the installation of this grill conforms with the requirements of all local codes or, in the absence of applicable 
local codes, with either the National Fuel Gas Code, ANSI Z223. NFPA 54 or CAN/CGA-B149.2. 

 

DANGER – Gas Safety

 

Liquefied propane (LP) gas is flammable and hazardous if handled improperly. Become aware of its characteristics before using 
any propane product. 

  Propane Characteristics: Flammable, explosive under pressure, heavier than air and settles in pools in low areas. 

 In its natural state, propane has no odour. For your safety, an odorant has been added. 

 Contact with propane could burn to the skin. 

 This grill has been designed to be used with propane gas only. 

  Never use a propane cylinder with a damaged body, valve, collar or footing. 

  Dented or rusted propane cylinders may be hazardous and should be checked by your propane gas supplier. 

 

CAUTION:

 

 It is essential to keep the grill’s valve compartment, burners and circulating air passages clean. 

 Inspect the grill before each use

Step 1. Inspect all hoses and connections and make certain they are secure. 

Step 2. Check and clean the burner venturi tubes for insects and insect nests by removing the burner and inserting a bottle 

brush cleaner into each tube to make sure the passage is clear. 

*** A clogged tube can lead to a fire beneath the grill. *** 

Step 3. Ensure that the valve nozzle is pointing straight and completely inserted into the venturi tube. 

 

General Information

 

1. 

A propane gas cylinder is required for operation.

 

2. 

This gas grill is NOT intended for commercial use.

 

 

3.  Don't obstruct the ventilation opening of the cylinder enclosure. 

 
 
 

 
 

 
 
 
 
 
 

Summary of Contents for 6695003

Page 1: ...GSF2818KS GSF2818KS 2 Instruction Manual Guide d utilisation 1 Model Mod le 06695003 06695012 Propane Gas Barbecue Operators Manual p 2 Barbecue au gaz propane Guide de I utilisateur p 22...

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Page 3: ...ructions suggestions for grilling and helpful hints as well as guidelines for the safe operation proper care and use of your grill Our expert staff strives to provide you with an easy to assemble prod...

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Page 7: ...nd wrench are required on assembly and are included for your convenience Part Description Quantity Picture AA M6 x 20 Bolt 28 PCS BB M6 Flat Washer 32 PCS CC M6 Lock Washer 32 PCS DD M4 x 15 Bolt 4 PC...

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Page 12: ...ing grates N upon the heat shield c Place the warming rack M on the warming rack support as shown d Close the top lid Step 14 Tank connection a Open the cart doors b Place the gas tank on the tank hol...

Page 13: ...serious injury may occur if the following is not followed exactly Never store or use gasoline or other volatile substances in the vicinity of this grill Never store a spare propane cylinder in the vi...

Page 14: ...th WARNING Never stand with your head directly over the grill when preparing to light the main burners to prevent possible bodily injury Lighting Main Burner 1 Open lid before lighting your barbecue W...

Page 15: ...o the desired cooking temperature Using the Lighting Stick to Light the Side Burner 1 Open lid while lighting the burner Lid must remain open while burner is lit 2 Remove the lighting stick then inser...

Page 16: ...ully performed please carefully follow these instructions 1 Close the LP tank valve 2 Turn all burner control knobs to the OFF position 3 Disconnect the regulator from the LP tank 4 Open the lid of th...

Page 17: ...move cooking grates and heat plate 3 Remove grease cup 4 Remove burner by unscrewing nut from beneath burner foot using a screwdriver and pliers 5 Lift burner up and away from the gas valve orifice 6...

Page 18: ...Clean grill Trim fat from meat before grilling Adjust lower temperature accordingly Turn knobs to OFF Turn gas OFF at propane tank Leave lid in closed position and let fire burn out After grill cools...

Page 19: ...Cushion 4pcs 29 Side burner grate 1pc 50 Cart bottom panel 1pc 9 Regulator 1pc 30 Firebox back panel 1pc 51 Left door 1pc 10 Pin 2pcs 31 Side burner valve 1pc 52 Right door 1pc 11 Firebox 1pc 32 Side...

Page 20: ...GSF2818KS GSF2818KS 2 Instruction Manual Guide d utilisation 20 Exploded View...

Page 21: ...Eastern time Broilchef reserves the right to repair or replace the defective product at this discretion The product is guaranteed for 2 years if used for normal trade purposes and is valid for the or...

Page 22: ...r f rer ult rieurement AVERTISSEMENT 1 N entreposez et n utilisez pas d essence ou tout autre liquide vapeurs inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil 2 N entreposez pas de bou...

Page 23: ...oduit veuillez t l phoner notre service la client le au 1 855 630 5390 entre 7 h et 16 h HNE du lundi au vendredi REMARQUE L utilisation et l installation de ce produit doivent tre conformes aux codes...

Page 24: ...cteurs mitaines pour le barbecue etc 2 Ne modifiez pas le barbecue d aucune fa on 3 Nettoyez et inspectez le boyau de gaz avant chaque utilisation Si vous constatez de l usure ou de l abrasion ou s il...

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Page 37: ...de Rincez l eau et laissez s cher Grilles de cuisson Les grilles de porcelaine ont une composition proche de celle du verre Elles doivent tre manipul es avec soin Utilisez une solution de savon vaisse...

Page 38: ...de propane contient suffisamment de gaz Consultez la section Proc d de r tablissement de la soupape d exc s de d bit la page 35 Combustion irr guli re La flamme ne se propage pas sur toute la longueu...

Page 39: ...avec des extr mit s jaunes et elles mesurent 1 27 cm po Pas assez d air flammes vacillantes jaunes ou orang es Trop d air flammes bleues bruyantes Si les flammes sont jaunes ou orang es ouvrez graduel...

Page 40: ...e 50 Panneau inf rieur du chariot 1pi ce 9 R gulateur 1pi ce 30 Panneau arri re foyer 1pi ce 51 Porte gauche 1pi ce 10 Pince 2pi ces 31 Valve du br leur lat ral 1pi ce 52 Porte droite 1pi ce 11 Foyer...

Page 41: ...GSF2818KS GSF2818KS 2 Instruction Manual Guide d utilisation 41 Vue clat e...

Page 42: ...de remplacer le produit d fectueux sa discr tion Le produit est garanti 2 ans s il est utilis des fins commerciales normales La garantie est valable pour I acheteur d orgine seulement Elle est consid...

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