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GSF2818KS/GSF2818KS-2 
Instruction Manual   
Guide d’utilisation

 

19 

REPLACEMENT PARTS LIST 

 

For replacement parts, call our customer service department at 1-855-630-5390, 7 A..M. – 4 P.M., EST, Monday- Friday. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

REF# DESCRIPTION  QTY 

REF#  DESCRIPTION  QTY

REF# 

DESCRIPTION 

QTY

1  Top 

lid 

1pc  22 Cooking 

grate 

2pcs

43 Grease 

cup 

1pc

 

2 Lid 

handle 

1pc  23 Warming 

rack 

1pc

 

44 

Left side table 

1pc

 

Lid pin 

2pcs 

24 

Main valve 

1pc

 

45 

Right side table 

1pc

 

4 Thermometer 

1pc  25 Burner 

support 

1pc

 

46 

Cart front frame 

1pc

 

Left handle seat 

  1pc 

26 

Heat insulator 

1pc

 

47 

Cart back panel 

1pc

 

Right handle seat 

1pc 

27 

Grease shield 

1pc

 

48 

Cart left panel 

1pc

 

Heat washer 

2pcs 

28 

Side burner lid 

1pc

 

49 Cart 

right 

panel 

1pc

 

Cushion 

4pcs 

29 

Side burner grate 

1pc

 

50 

Cart bottom panel 

1pc

 

Regulator 

1pc 

30 

Firebox back panel 

1pc

 

51 Left 

door 

1pc

 

10 Pin 

2pcs  31 Side 

burner 

valve 

1pc

 

52 Right 

door 

1pc

 

11 

Firebox 

1pc 

32 

Side burner hose 

1pc

 

53 Tank 

support 

1pc

 

12 

Heat plate back 
support 

1pc 

33 

Side burner frame 

1pc

 

54 

Back swivel caster 

2pcs

13 

Heat plate front 
support 

1pc 34 Side 

burner 

1pc

 

55 Front 

swivel 

caster 2pcs

14 

Heat plate 

4pcs 

35 

Bezel 

5pcs

56 

Door handle seat 

4pcs

15 Firebox 

right 

panel 

1pc  36 Knob 

5pcs

57 Door 

handle 

2pcs

16 

Firebox left panel 

1pc 

37 

Main burner 

4pcs

58 

Lighting rod 

1pc 

17 

Control panel 

1pc 

38 

Side burner electrode 

1pc

 

59 Door 

latch 

4pcs

18 

Firebox left wall 

1pc

 

39 

Side burner ignition 
cable 

1pc

 

60 Tank 

clip 

1pc

 

19 Firebox 

right 

wall 

1pc

 

40 

Grease cup frame 

1pc

 

61 Tank 

heat 

insulator

1pc

 

20 Firebox 

right 

beam 

1pc

 

41 Hook 

support 

2pcs

 

 

 

21 Firebox 

left 

beam 

1pc

 

42 Tool 

hook 

8pcs

   

 

Summary of Contents for 6695003

Page 1: ...GSF2818KS GSF2818KS 2 Instruction Manual Guide d utilisation 1 Model Mod le 06695003 06695012 Propane Gas Barbecue Operators Manual p 2 Barbecue au gaz propane Guide de I utilisateur p 22...

Page 2: ...as only propane gas cylinder not included Retain this manual for future reference WARNING 1 Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapour in the vicinity of this or any other appli...

Page 3: ...ructions suggestions for grilling and helpful hints as well as guidelines for the safe operation proper care and use of your grill Our expert staff strives to provide you with an easy to assemble prod...

Page 4: ...on of Burns 1 To avoid burns do not touch metal parts of the grill until they have completely cooled for at least 45 minutes or unless you are wearing protective gear such as pot holders protective gl...

Page 5: ...added Contact with propane could burn to the skin This grill has been designed to be used with propane gas only Never use a propane cylinder with a damaged body valve collar or footing Dented or ruste...

Page 6: ...PORT TANK CLIP CART BOTTOM PLATE LEFT DOOR RIGHT DOOR WARMING RACK HEAT SHIELD COOKING GRID SIDE BURNER SUPPORT SIDE BURNER ASSEMBLY RIGHT SIDE SHELF SIDE KNOB SEAT SIDE KNOB CART BACK PANEL CART RIGH...

Page 7: ...nd wrench are required on assembly and are included for your convenience Part Description Quantity Picture AA M6 x 20 Bolt 28 PCS BB M6 Flat Washer 32 PCS CC M6 Lock Washer 32 PCS DD M4 x 15 Bolt 4 PC...

Page 8: ...secure c Repeat the procedure for the cart right side panel and cart back panel assembly d Repeat the procedure for the left side cart panel F assembly e Go back and tighten all bolts using the screwd...

Page 9: ...ort H into the two holes on the heat insulation panel b Place the grease cup G onto the grease cup support Step 6 Tank clip and tank support assembly a Insert the tank clip I into the two holes on the...

Page 10: ...r BB into each pre drilled hole Tighten bolts by hand until secured d Go back and tighten all bolts using the screwdriver provided e Repeat the procedure for the assembly of right side shelf R and sid...

Page 11: ...es to the body assembly a Loosen the three pre installed bolts on the right side of body assembly and leave 1 4 of the bolt s length extending from body assembly b Align the holes on the right side sh...

Page 12: ...ing grates N upon the heat shield c Place the warming rack M on the warming rack support as shown d Close the top lid Step 14 Tank connection a Open the cart doors b Place the gas tank on the tank hol...

Page 13: ...serious injury may occur if the following is not followed exactly Never store or use gasoline or other volatile substances in the vicinity of this grill Never store a spare propane cylinder in the vi...

Page 14: ...th WARNING Never stand with your head directly over the grill when preparing to light the main burners to prevent possible bodily injury Lighting Main Burner 1 Open lid before lighting your barbecue W...

Page 15: ...o the desired cooking temperature Using the Lighting Stick to Light the Side Burner 1 Open lid while lighting the burner Lid must remain open while burner is lit 2 Remove the lighting stick then inser...

Page 16: ...ully performed please carefully follow these instructions 1 Close the LP tank valve 2 Turn all burner control knobs to the OFF position 3 Disconnect the regulator from the LP tank 4 Open the lid of th...

Page 17: ...move cooking grates and heat plate 3 Remove grease cup 4 Remove burner by unscrewing nut from beneath burner foot using a screwdriver and pliers 5 Lift burner up and away from the gas valve orifice 6...

Page 18: ...Clean grill Trim fat from meat before grilling Adjust lower temperature accordingly Turn knobs to OFF Turn gas OFF at propane tank Leave lid in closed position and let fire burn out After grill cools...

Page 19: ...Cushion 4pcs 29 Side burner grate 1pc 50 Cart bottom panel 1pc 9 Regulator 1pc 30 Firebox back panel 1pc 51 Left door 1pc 10 Pin 2pcs 31 Side burner valve 1pc 52 Right door 1pc 11 Firebox 1pc 32 Side...

Page 20: ...GSF2818KS GSF2818KS 2 Instruction Manual Guide d utilisation 20 Exploded View...

Page 21: ...Eastern time Broilchef reserves the right to repair or replace the defective product at this discretion The product is guaranteed for 2 years if used for normal trade purposes and is valid for the or...

Page 22: ...r f rer ult rieurement AVERTISSEMENT 1 N entreposez et n utilisez pas d essence ou tout autre liquide vapeurs inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil 2 N entreposez pas de bou...

Page 23: ...oduit veuillez t l phoner notre service la client le au 1 855 630 5390 entre 7 h et 16 h HNE du lundi au vendredi REMARQUE L utilisation et l installation de ce produit doivent tre conformes aux codes...

Page 24: ...cteurs mitaines pour le barbecue etc 2 Ne modifiez pas le barbecue d aucune fa on 3 Nettoyez et inspectez le boyau de gaz avant chaque utilisation Si vous constatez de l usure ou de l abrasion ou s il...

Page 25: ...t le corps la vanne le collier ou le socle est endommag Des bouteilles de propane bossel es ou rouill es peuvent tre dangereuses et doivent tre v rifi es par votre fournisseur de gaz propane MISE EN G...

Page 26: ...ce Q Br leur lat ral 1 pi ce E Panneau d isolation thermique 1 pi ce R Tablette droite 1 pi ce F Panneau lat ral gauche du chariot 1 pi ce S Support du bouton lat ral 1 pi ce G Contenant graisse 1 pi...

Page 27: ...ig pour l assemblage et est inclus pour votre convenance Description Quantit Image du contenu AA Boulon M6 x 20 28 Pi ces BB Rondelle plate M6 32 Pi ces CC Rondelle ressort M6 32 Pi ces DD Boulon M4 x...

Page 28: ...nneau lat ral droit du chariot V ensemble et bien raccorder ensuite poussez le panneau arri re du chariot U et le panneau lat ral droit du chariot V et bien raccorder Assurez vous que toutes les conne...

Page 29: ...boulons pr install s dans trous du panneau droit V et les pousser pour les mettre en place d Ensuite serrez tous les boulons en utilisant le tournevis Etape 4 Le fond du chariot a Placez le panneau du...

Page 30: ...ate BB dans chacun des trous perfor s d Serrez les boulons la main fond e R p tez la m me proc dure pour l extr mit gauche f Ensuite serrez tous les boulons avec le tournevis fourni Attention D ballez...

Page 31: ...Bouton lat ral et support du bouton lat ral a Alignez les trous sur le support du bouton lat ral S avec les trous sur la tablette droite et la valve du br leur lat ral Vissez la main un boulon EE ave...

Page 32: ...ez la bonbonne au r gulateur en en vissant le collier sur la valve de la bonbonne voir le diagramme d Effectuez l essai d tanch it la page 14 pour vous assurer que toutes les connections sont reli es...

Page 33: ...ventilation se rendant au barbecue La bouteille de propane doit tre munie d un syst me permettant le retrait de la vapeur et d un dispositif reconnu de pr vention des trop pleins DANGER Si les directi...

Page 34: ...pas peut entra ner une explosion pouvant causer des blessures graves ou la mort AVERTISSEMENT Pour viter des blessures ne gardez jamais votre t te directement au dessus du barbecue lorsque vous vous a...

Page 35: ...nouveau 7 R glez l intensit de la flamme avec le bouton de commande Allumage du br leur lat ral l aide du b ton d allumage 1 Ouvrez le couvercle et allumez le br leur Le couvercle doit demeurer ouver...

Page 36: ...il est ouvert alors qu un bouton de commande de br leur est en position ouverte Pour vous assurer que le proc d est appliqu efficacement et de fa on s curitaire veuillez suivre attentivement ces inst...

Page 37: ...de Rincez l eau et laissez s cher Grilles de cuisson Les grilles de porcelaine ont une composition proche de celle du verre Elles doivent tre manipul es avec soin Utilisez une solution de savon vaisse...

Page 38: ...de propane contient suffisamment de gaz Consultez la section Proc d de r tablissement de la soupape d exc s de d bit la page 35 Combustion irr guli re La flamme ne se propage pas sur toute la longueu...

Page 39: ...avec des extr mit s jaunes et elles mesurent 1 27 cm po Pas assez d air flammes vacillantes jaunes ou orang es Trop d air flammes bleues bruyantes Si les flammes sont jaunes ou orang es ouvrez graduel...

Page 40: ...e 50 Panneau inf rieur du chariot 1pi ce 9 R gulateur 1pi ce 30 Panneau arri re foyer 1pi ce 51 Porte gauche 1pi ce 10 Pince 2pi ces 31 Valve du br leur lat ral 1pi ce 52 Porte droite 1pi ce 11 Foyer...

Page 41: ...GSF2818KS GSF2818KS 2 Instruction Manual Guide d utilisation 41 Vue clat e...

Page 42: ...de remplacer le produit d fectueux sa discr tion Le produit est garanti 2 ans s il est utilis des fins commerciales normales La garantie est valable pour I acheteur d orgine seulement Elle est consid...

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