background image

 

 

 

101 

57  Estructura y funciones 

Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de 
la estructura y el funcionamiento del aparato. 

57.1 Descripción 

general 

 

Tecla de sellado

 

Sella la bolsa sin hacer vacío 

Piloto indicador del sellado  

Muestra cuándo funciona el proceso de 
vacío o sellado.

 

C  Tecla de parada (stop)

  

Detiene el proceso de vacío y de sellado 
en el momento que se desee. 

D  Piloto indicador de vacío

  

Muestra cuándo funciona el proceso de vacío o sellado. 

E  Tecla de vacío y sellado

  

Saca el aire de la bolsa (hace vacío) y la sella después directamente.

 

 

F

 

Tapa de cierre  
Presione la tapa firmemente hacia abajo en ambos lados 

G

 

Desbloqueo de la derecha y la izquierda  
Provoca el bloqueo de mayúsculas. 

 

Al abrir el aparato verá: 
las 

barras selladoras

, con los filamentos calentadores recubiertos de teflón. Esto permite 

sellar las bolsas sin que se peguen a las barras. 

 

 AVISO 

  Las barras selladoras pueden estar muy calientes. No las toque. 

  Para evitar posibles quemaduras, no toque las barras selladoras mientras el aparato 

esté en funcionamiento. 

 

57.2  Placa de especificaciones 

La placa de especificaciones con los datos de conexión y de potencia se encuentra en la 
parte trasera del aparato.  

Summary of Contents for CASO DESIGN 1371

Page 1: ...Original Bedienungsanleitung Vakuumierer VC15 Artikel Nr 1371...

Page 2: ...757 Arnsberg Service Hotline International Tel 49 0 29 32 80 55 4 99 Fax 49 0 29 32 80 55 4 77 eMail kundenservice caso germany de Homepage www caso germany de Dokument Nr 1371 23 08 2017 Druck und Sa...

Page 3: ...erumfang und Transportinspektion 15 4 3 Einsatzbereich 15 4 4 Auspacken 16 4 5 Entsorgung der Verpackung 16 4 6 Aufstellung 16 4 6 1 Anforderungen an den Aufstellort 16 4 7 Elektrischer Anschluss 17 5...

Page 4: ...Dangers due to electrical power 30 13 4 Food storage safety information 31 14 Commissioning 31 14 1 Safety information 31 14 2 Delivery scope and transport inspection 31 14 3 Functions 32 14 4 Unpacki...

Page 5: ...onforme 45 23 2 Consignes de s curit s g n rales 45 23 3 Sources de danger 46 23 3 1 Danger de brulures 46 23 3 2 Danger d incendie 46 23 3 3 Dangers du courant lectrique 46 23 4 Informations relative...

Page 6: ...zioni su queste istruzioni d uso 60 32 3 Indicazioni d avvertenza 60 32 4 Limitazione della responsabilit 61 32 5 Tutela dei diritti d autore 61 33 Sicurezza 62 33 1 Utilizzo conforme alle disposizion...

Page 7: ...a 72 38 2 Cause malfunzionamenti e risoluzione 72 39 Smaltimento dell apparecchio obsoleto 73 40 Garanzia 74 41 Dati tecnici 74 42 Gebruiksaanwijzing 76 42 1 Algemeen 76 42 2 Informatie over deze gebr...

Page 8: ...rer VC15 88 48 Reiniging en onderhoud 88 48 1 Veiligheidsvoorschriften 88 48 2 Reiniging 89 49 Storingen verhelpen 89 49 1 Veiligheidsvoorschriften 89 49 2 Storingsoorzaken en oplossingen 90 50 Afvoer...

Page 9: ...1 Descripci n general 101 57 2 Placa de especificaciones 101 58 Operaci n y funcionamiento 102 58 1 Puesta en servicio 102 58 2 Bolsas y rollos 102 58 3 Envasado al vac o en bolsa 102 58 4 Envasado a...

Page 10: ...der Inbetriebnahme Bedienung St rungsbehebung und oder Reinigung des Ger tes beauftragt ist Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Ger t an Nachbesitzer weiter 1 2 War...

Page 11: ...eine Anspr che hergeleitet werden Der Hersteller bernimmt keine Haftung f r Sch den aufgrund Nichtbeachtung der Anleitung Nicht bestimmungsgem er Verwendung Unsachgem er Reparaturen Technischer Ver nd...

Page 12: ...e Beachten Sie f r einen sicheren Umgang mit dem Ger t die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise Kontrollieren Sie das Ger t vor der Verwendung auf u ere sichtbare Sch den Nehmen Sie ein besch dig...

Page 13: ...besteht Brandgefahr Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden Stellen Sie das Ger t nicht in der N he von brennbarem Material auf Halten Sie das Ger t fern von jeglich...

Page 14: ...t dem Ger t die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise Wenn verderbliche Lebensmittel erhitzt oder aufgetaut wurden oder ungek hlt aufbewahrt werden m ssen Sie umgehend verzehrt werden Bevor Sie Le...

Page 15: ...Transport sofort dem Spediteur der Versicherung und dem Lieferanten 4 3 Einsatzbereich Dieses Ger t erm glicht die Lagerung einer Vielzahl von Lebensmitteln zum Erhalt der Frische und des Geschmacks...

Page 16: ...ng 4 6 1 Anforderungen an den Aufstellort F r einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Ger tes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erf llen Das Ger t muss auf einer festen ebenen waagerec...

Page 17: ...verlegt wird Die elektrische Sicherheit des Ger tes ist nur dann gew hrleistet wenn es an ein vorschriftsm ig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird Der Betrieb an einer Steckdose ohne S...

Page 18: ...nd Betrieb In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Ger tes Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Besch digungen zu vermeiden 6 1 Inbetriebnahme Vor jedem Gebrauch und na...

Page 19: ...Rollen Sie die Folie auf die von Ihnen gew nschte L nge aus und schneiden Sie sie mit einem genauen und sauberen Schnitt auf die gew nschte L nge ab 2 ffnen Sie den Deckel und legen Sie ein Ende des...

Page 20: ...und gl tten Sie das offene Ende des Beutels bevor Sie ihn verschwei en Vergewissern Sie sich dass keine Essensr ckst nde und keine Falten an der Beutel ffnung sind Fremdk rper oder ein zerknitterter B...

Page 21: ...n sie wieder zu verschwei en und einzufrieren Der Vakuumierer VC15 kann nicht benutzt werden um Kanister Konservendosen oder Gl ser luftdicht zu verschlie en 6 5 ffnen eines verschwei ten Beutels Schn...

Page 22: ...ektronische Bauteile besch digt werden Achten Sie darauf dass keine Fl ssigkeit durch die Vakuumpumpe in das Ger teinnere gelangt Das Ger t nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten tauchen und nicht...

Page 23: ...Sch den am Ger t entstehen 8 2 St rungsursachen und behebung Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer St rungen Fehler M gliche Ursache Behebung Der Vakuumierer funk...

Page 24: ...Beutel erneut zuschwei en Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht l sen k nnen wenden Sie sich bitte an den Kundendienst 9 Entsorgung des Altger tes Elektrische und elektronische A...

Page 25: ...ch im privaten Bereich Haushaltseinsatz konstruiert und leistungsm ig ausgelegt Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz f llt nur soweit unter die Garantie wie es sich im Umfang mit der Beanspruc...

Page 26: ...26 Original Operating Manual Vacuum Sealer System VC15 Item No 1371...

Page 27: ...st be read and applied by every person who is instructed to work with the device Commissioning Operation Troubleshooting and or Cleaning Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the...

Page 28: ...the illustrations or descriptions in this manual The manufacturer does not assume any liability for damages arising as a result of the following Non observance of the manual Uses for non intended purp...

Page 29: ...notices with regard to the safe handling of the device Examine the device for any visible external damages prior to using it Never put a damaged device into operation If the connection lead is damaged...

Page 30: ...the device near flammable material Keep this appliance away from sources of heat gas electric burner heated oven 13 3 3 Dangers due to electrical power Danger Mortal danger due to electrical power Mor...

Page 31: ...es such as apples bananas potatoes and root vegetables peel them this will extend their shelf lives When vacuum seal some vegetables such as broccoli cauliflower and cabbage fresh for refrigeration th...

Page 32: ...ng supplies such as matches first aid kits and clothing clean and dry Keep flares for auto emergencies ready Keep silver and collectibles untarnished 14 4 Unpacking To unpack the device proceed as fol...

Page 33: ...use of this device 14 7 Electrical connection In order to ensure the safe and trouble free operation of the device the following instructions must be observed for the electrical connection Before conn...

Page 34: ...d automatically change operation to seal the bag after vacuum is completed F Cover lock To lock the cover On the left side and right side of the cover there is a key press G Cover unlock Press to unlo...

Page 35: ...cover down F Step 3 Press for release G after sealing process 16 2 Bags and rolls Please only use specified bags and rolls designed for vacuum sealing Do not use other materials such as plastic wrap...

Page 36: ...that you want to preserve inside the bag 2 Clean and straighten the open end of the bag make sure that there are no wrinkles or ripples on the panels of the open ends 3 Place the bag as shown on the...

Page 37: ...h the vegetables by cooking briefly in boiling water or microwave oven cool them down then vacuum seal them in convenient portions To vacuum seal the foods not frozen two extra inches are required for...

Page 38: ...il the device has cooled down Clean the device after use as soon as it has cooled down Extended waiting unnecessarily complicates cleaning and can make it impossible in extreme cases Excessive accumul...

Page 39: ...Action In the event of a fault an error code will appear in the display it describes the cause of the fault Error Possible cause Rectification Vacuum unit is not functioning Power plug is not plugged...

Page 40: ...of the Old Device Old electric and electronic devices frequently still contain valuable materials However they also contain damaging substances which were necessary for their functionality and safety...

Page 41: ...ents This device is designed for use in domestic situations and has the appropriate performance levels Any use in commercial situations is only covered under the guarantee to the extent that it would...

Page 42: ...42 Mode d emploi original Appareil d emballage sous vide VC15 N d art 1371...

Page 43: ...en application par toute personne effectuant sa mise en service son utilisation sa r paration et ou son entretien Veuillez conserver ce mode d emploi et le transmettre au propri taire suivant de l ap...

Page 44: ...aucun recours Le constructeur d cline toute responsabilit pour les dommages caus s par le non respect du mode d emploi l utilisation non conforme des r parations non professionnelles des modifications...

Page 45: ...de s curit s g n rales Remarque Pour une utilisation en toute s curit de l appareil veuillez observer les consignes g n rales de s curit s suivantes Avant son utilisation s assurer qu il ne comporte...

Page 46: ...les consignes de s curit suivantes Ne toucher pas la bande de scellage et provoquer des Afin d viter toute br lure ne touchez jamais la barre de scellage pendant l utilisation de l appareil 23 3 2 Da...

Page 47: ...l utilisation de votre appareil afin d assurer la s curit et la qualit de vos aliments Remarque R gles g n rales relatives la s curit alimentaire Consommez imm diatement tout aliment p rissable r cha...

Page 48: ...ls En cas de livraison incompl te ou de d g ts en raison d un emballage insuffisant ou du transport veuillez en avertir imm diatement l exp diteur l assurance et le livreur 24 3 Fonctions La principal...

Page 49: ...es crit res environnementaux et de techniques d limination c est pourquoi ils sont recyclables Le retour des emballages dans le circuit des mati res pargne les mati res premi res et restreint le volum...

Page 50: ...s de raccordement tension et fr quence de la plaque signal tique avec celles de votre r seau Ces donn es doivent correspondre afin de ne pas exposer l appareil des d gradations En cas de doute renseig...

Page 51: ...s de blocage Permet de bloquer le couvercle de l appareil Les boutons de blocage se situent de chaque c t du couvercle G Boutons de d blocage Permet de d bloquer le couvercle Quand vous ouvrir le couv...

Page 52: ...ux de vide et les sachets peuvent tre utilis s pour chauffer et d congeler dans un four micro ondes jusqu 70 C Veuillez vous assurer que lorsque d autres feuilles sont utilis es celles ci sont galemen...

Page 53: ...s automatiquement et le sac sera scell 7 Appuyez ensuite sur les deux boutons de d blocage du couvercle pour terminer la proc dure voir l tape 3 8 V rifiez l apparence du sac scell il devrait comporte...

Page 54: ...morceau de viande ou de poisson sur une serviette en papier et emballez le tout sous vide ceci permettra d absorber l humidit des aliments Pour stocker des aliments tels que des tortillas des cr pes...

Page 55: ...p important peut le cas ch ant d grader l appareil La p n tration d humidit dans l appareil peut d t riorer les composants lectroniques Faire attention qu aucun liquide ne p n tre l int rieur de l app...

Page 56: ...onstructeur Les r parations non professionnelles peuvent provoquer de graves dangers pour l utilisateur et des d g ts sur l appareil 28 2 Origine et rem de des incidents Le tableau suivant aide la loc...

Page 57: ...robl me l aide du tableau ci dessus adressez vous au service apr s vente 29 Elimination des appareils us s Les appareils lectriques et lectroniques contiennent de nombreux mat riaux recyclables Mais i...

Page 58: ...entuel usage commercial reste couvert par la garantie dans la mesure o cette utilisation ne d passe pas le cadre des contraintes d un usage priv L appareil n est pas pr vu pour un usage commercial plu...

Page 59: ...59 Istruzioni d uso originali Sistema di sigillatura sottovuoto VC15 Articolo N 1371...

Page 60: ...incaricata con la messa in funzione l utilizzo l eliminazione di malfunzionamenti e o la pulizia dell apparecchio Conservi queste istruzioni d uso e le passi insieme all apparecchio al successivo prop...

Page 61: ...no derivare pretese di nessun tipo Il produttore non assume alcuna responsabilit per danni dovuti Alla mancata osservanza delle istruzioni d uso All utilizzo non conforme alle disposizioni A riparazio...

Page 62: ...tore 33 2 Indicazioni generali di sicurezza Indicazione Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza per un utilizzo sicuro dell apparecchio Controlli prima dell utilizzo che l apparecchio non present...

Page 63: ...el contenuto Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il pericolo d incendio Non posizioni l apparecchio in un ambiente caldo bagnato o molto umido o nelle vicinanze di materiale inf...

Page 64: ...ibili sono stati riscaldati scongelati o non refrigerati devono essere consumati immediatamente Prima di realizzare la confezione sottovuoto necessario pulirsi le mani e tutti gli strumenti e le super...

Page 65: ...ezza e sapore a vostro vantaggio In generale il condizionamento sotto vuoto mantiene il cibo fresco per un periodo di tempo otto volte pi lungo rispetto ai metodi tradizionali di conservazione del cib...

Page 66: ...io il punto di posizionamento dovr soddisfare i seguenti presupposti L apparecchio deve essere posizionato su una superficie solida piatta orizzontale e resistente al calore con una portata sufficient...

Page 67: ...garantita solo se ci si connette ad un conduttore di terra installato in conformit alle disposizioni Il funzionamento con una presa senza conduttore di terra vietato In caso di dubbio faccia controll...

Page 68: ...l coperchio verso il basso Fase 3 Premere per sbloccare 36 1 Sacchetti in rotoli Utilizzare solo ed esclusivamente i sacchetti in rotoli previsti per il confezionamento sottovuoto Il materiale di ques...

Page 69: ...o sotto vuoto 1 Mettere il cibo da conservare all interno del sacchetto 2 Pulire e appianare il lato aperto Assicurarsi che non ci siano grinze o pieghe sul lato aperto 3 Togliere liquidi o frammenti...

Page 70: ...gelarli in una padella o un recipiente resistente poi sigillarli sotto vuoto etichettarli e riporli nel congelatore appena solidificati Sbollentare le verdure in acqua bollente o forno a microonde per...

Page 71: ...izzo Sussiste il pericolo di ustioni Attenda che l apparecchio si sia raffreddato Pulisca il VC15 dopo l utilizzo non appena si raffreddato Attendere troppo rende inutilmente difficile la pulizia e la...

Page 72: ...razioni inadeguate possono verificarsi gravi pericoli per l utilizzatore e danni sull apparecchio 38 2 Cause malfunzionamenti e risoluzione La seguente tabella aiuta a localizzare e a risolvere malfun...

Page 73: ...on i passi sopra descritti la preghiamo di rivolgersi al servizio Clienti 39 Smaltimento dell apparecchio obsoleto Apparecchi elettrici ed elettronici obsoleti contengono spesso ancora materiali prezi...

Page 74: ...per un utilizzo in ambito privato impiego domestico ed stato realizzato con una potenza adeguata Un eventuale utilizzo di tipo commerciale assoggettabile alla garanzia solo fintanto il suo utilizzo po...

Page 75: ...75 Originele Gebruiksaanwijzing Vacu mmachine VC15 Artikelnummer 1371...

Page 76: ...ng oplossing van een storing en of reiniging van het apparaat belast is Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het apparaat door aan een eventuele volgende eigenaar 42 3 Waarschuwingsins...

Page 77: ...echten worden ontleend De fabrikant is niet aansprakelijk voor schaden op grond van Niet naleving van de gebruiksaanwijzing Niet volgens de voorschriften geldend gebruik Ondeskundige reparaties Techni...

Page 78: ...wijzen in acht nemen Aanspraken van welke aard dan ook wegens niet reglementair gebruik zijn uitgesloten Het risico draagt alleen de gebruiker 43 2 Algemene veiligheidsinstructies TIP Houdt u zich voo...

Page 79: ...3 Bronnen van gevaar 43 3 1 Verbrandingsgevaar WAARSCHUWING De sealbalk van het apparaat wordt zeer heet raakt u deze niet aan Raak de sealbalk nooit aan als het apparaat in werking is om zo eventuel...

Page 80: ...t een onmisbaar onderdeel wordt bij het bereiden van uw maaltijden Volg a u b bepaalde handelswijzen bij het vacu m sealen zodat de kwaliteit en de veiligheid van uw levensmiddelen gewaarborgd is TIP...

Page 81: ...e leverancier bij een onvolledige levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg van het transport 45 3 Toepassingen Dit apparaat maakte het mogelijk een groot aantal...

Page 82: ...45 6 Plaatsen 45 6 1 Eisen aan de plek van plaatsing Voor een veilig en foutloos functioneren van het apparaat moet de plek waar het apparaat komt te staan aan de volgende eisen voldoen Het apparaat...

Page 83: ...act moet beschermd zijn met een zekering of automatische schakelaar van 16 amp re Bij gebruik van een verlengsnoer mag voor aansluiting van het apparaat op het stroomnet alleen een uitgerold verlengsn...

Page 84: ...ng direct na deze operatie de tas is afgesloten F Deksel sluiten Druk het deksel stevig op beide zijden G Het ontsluiten van de rechter en linker verhoogt de caps lock Als u het apparaat opent ziet u...

Page 85: ...sluit Stap 3 Drukken om te openen aan de zijkant ontgrendelknoppen na het einde van het lasproces 47 2 Zakjes en rollen Gebruik uitsluitend voor het vacumeren bestemde zakjes en rollen Het foliemater...

Page 86: ...en automatisch dicht geseald 6 Druk eindigt na dit proces de twee knoppen en het ontsluiten van proces zie stap 3 7 Test de gesealde zak hij moet een aaneengesloten en gelijkmatige sealnaad hebben en...

Page 87: ...vrij papier of perkamentachtig papier tussen de levensmiddelen zodat ze beter te stapelen zijn Later is het dan makkelijker een deel van de bevroren levensmiddelen er uit te nemen ze weer te sealen en...

Page 88: ...het apparaat begint De apparaat moet regelmatig gereinigd worden Ook voedselresten moeten regelmatig verwijderd worden Een niet in schone toestand gehouden apparaat heeft een negatief effect op de le...

Page 89: ...rwijder de rubberen afdichting en maak deze schoon in warm zeepwater Tip De rubberen afdichting moet voorzichtig worden afgedroogd voordat u deze terugplaatst Zorg er bij het terugplaatsen voor dat u...

Page 90: ...en de normale dichtingen Maak de dichtingen schoon en zet deze er na het drogen weer correct in De zak wordt niet correct geseald De sealbalk is oververhit zodat de zak smelt Open de deksel van het ap...

Page 91: ...slijtage onderhevige onderdelen transportschade zo lang wij deze niet te verantwoorden hebben als ook schaden die door niet door ons verrichtte reparaties ontstaan zijn uitgesloten van aanspraak op g...

Page 92: ...92 Manual del usuario Envasadora al vac o VC15 Ref 1371...

Page 93: ...ser le do y utilizado por la persona encargada de la puesta en marcha operaci n resoluci n de fallas y o limpieza del aparato Guarde este manual de instrucciones en un lugar seguro y facil telo a las...

Page 94: ...ente manual del usuario El fabricante no se hace responsable de los da os causados por desobedecimiento de las instrucciones uso indebido reparaciones indebidas modificaciones t cnicas modificaciones...

Page 95: ...en el usuario 54 2 Instrucciones generales de seguridad Nota Para una manipulaci n segura del aparato observe las siguientes instrucciones generales de seguridad Antes de utilizar el aparato debe rev...

Page 96: ...to est en funcionamiento 54 3 2 Peligro de fuego AVISO El uso no adecuado del aparato puede provocar fuego Tenga en cuenta las siguientes indicaciones de seguridad para evitar el peligro de fuego No c...

Page 97: ...rte esencial para su cocina Por favor siga at ntamente las instrucciones para conservar y cocinar de manera segura los alimentos CONSEJO Tenga en cuenta las siguientes indicaciones de seguridad para u...

Page 98: ...o da os en el suministro debidos a un embalaje defectuoso o al transporte debe informar de inmediato al transportista a la aseguradora y al proveedor 56 3 Funciones Este aparato permite el almacenami...

Page 99: ...aparato adecuadamente en caso de que requiera hacer uso de la garant a 56 6 Colocaci n 56 6 1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje Para garantizar el funcionamiento seguro y correcto del ap...

Page 100: ...laca de especificaciones con las de la red el ctrica dom stica Estos datos deben coincidir para evitar da os en el aparato En caso de duda consulte a su servicio t cnico el ctrico La toma de alimentac...

Page 101: ...Saca el aire de la bolsa hace vac o y la sella despu s directamente F Tapa de cierre Presione la tapa firmemente hacia abajo en ambos lados G Desbloqueo de la derecha y la izquierda Provoca el bloque...

Page 102: ...e estas l minas especiales para vac o es distinto que el de los rollos comunes de pl stico de cocina Todos los rollos y bolsas de film suministrados por CASO son aptos para cocinar en bolsa al vac o A...

Page 103: ...Todos los alimentos perecederos han de guardarse en la nevera o el congelador CONSEJO No llene la bolsa demasiado Deje suficiente espacio 4 5 cm para que pueda meterse la boca de la bolsa f cilmente e...

Page 104: ...clics ver paso 2 4 Pulse el bot n B para el sellado seal El aparato hace vac o durante tres segundos y sella la bolsa durante tres segundos m s Entonces se dejar entrar aire los cierres se desbloquear...

Page 105: ...igro de fuego Espere a que el aparato se enfr e Despu s del uso debe limpiar el espacio de cocci n en cuanto enfr e Si espera demasiado ser m s dif cil llevar a cabo la limpieza e incluso la har impos...

Page 106: ...usuario y causar da os en el aparato 60 2 Problemas causas y remedios La siguiente tabla le ayudar a localizar y remediar peque os problemas Problema Posible causa Remedio La envasadora no funciona E...

Page 107: ...liente 61 Eliminaci n del aparato usado Los productos el ctricos y electr nicos usados contienen materiales reutilizables No obstante tambi n contienen materiales nocivos necesarios para su funcionami...

Page 108: ...y sus caracter sticas de dise o y potencia as lo confirman Cualquier uso industrial o comercial restringe el derecho a garant a en la medida en que el aparato haya sido sometido a esfuerzo equivalent...

Reviews: