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當重新放回爐碟時,一定要確保其穿過火花電極。應該小心使電極保持
清潔,在清洗過程中取下爐碟時避免損壞塘瓷絕緣體。
爐具使用要訣
爐具使用要訣
爐具使用要訣
爐具使用要訣
烹飪器皿應該放在爐頭之上的中央,火焰超過器皿底部會造成浪費,有可能
損壞手柄或使之過熱。大口徑器皿 (口徑超過 200 毫米) 不得突出爐面的周
邊,否則可能使附近櫃面過熱或造成損壞。
在平底鍋和爐架之間請勿放置任何東西,如火焰撲
滅器、石棉毯等,否則,會對本爐具造成嚴重損
壞。
請勿取下爐架及用鑊架圈在爐頭的周圍,否則,會
使火焰聚中,將熱反射到爐面上。
請勿使用大壺或重物,爐架會變彎或將火焰反射到
爐面上。
將平底鍋放在爐頭的中央,放穩,勿使鍋具放置過
偏。
請僅使用供應的本爐具製造商推介的鑊架。
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