36
H
u r r e n g ö r d u
1.
V
ad är en pyrolys?
MINDRE SMUTSANDE
Biskvier, grönsaker, bakverk Tillredningar utan stänk
TILLREDNINGAR
Quiches, suffléer en pyrolys är inte befogad
STEKNING
kött, fisk, pyrolysen kan behövas
SALISSANTES
(i ett fat) färserade grönsaker var 3:e stekning
MYCKET
stora köttstycken pyrolysen kan utföras efter
SMUTSANDE
på grillspett 1 stekning av denna typ om
STEKNIN
stänken är omfattande
Ugnen ryker vid en förvärmning eller ryker väldigt mycket vid en stekning/gräddning.
Ugnen luktar illa i kallt tillstånd som en följd av tidigare stekningar/gräddningar (får, fisk,
halstringar...).
2.
N
är måste du genomföra en pyrolys?
Vänta inte tills ugnen är full med fett innan du utför denna
rengöring.
-Pyrolysen är en värmningscykel under vilken ugnen värms upp till mycket hög
temperatur för att avlägsna alla föroreningar härrörande från stänk och överrin-
ningar. Matos och lukter renas genom en katalysator.
- Pyrolysen behöver dock inte utföras efter varje stekning/gräddning, utan endast
när du märker att ugnen är smutsig.
- Av säkerhetsskäl blockeras ugnen så snart som temperaturen inne i ugnen övers-
tiger steknings/gräddningstemperaturerna. Det är då omöjligt att öppna luckan
även om man ställer reglaget "funktionsväljare" på 0.
99625372.qxd 14/10/02 13:33 Page 36
Summary of Contents for FP 211
Page 4: ...4 1 3 5 Tc 1 2 3 4 5 6 O v e r s i g t o 99625372 qxd 14 10 02 13 32 Page 4...
Page 10: ...10 I n s t a l l a t i o M l til indbygning af ovnen 99625372 qxd 14 10 02 13 32 Page 10...
Page 21: ...DK 21 99625372 qxd 14 10 02 13 32 Page 21...
Page 24: ...24 H u r s e r u 1 3 5 Tc 1 2 3 4 5 6 99625372 qxd 14 10 02 13 32 Page 24...
Page 41: ...SE 41 99625372 qxd 14 10 02 13 33 Page 41...
Page 44: ...44 P r e s e n t a s j o n a v 1 3 5 Tc 1 2 3 4 5 6 99625372 qxd 14 10 02 13 33 Page 44...
Page 61: ...NO 61 99625372 qxd 14 10 02 13 33 Page 61...
Page 64: ...64 Y o u r 1 3 5 Tc 1 2 3 4 5 6 99625372 qxd 14 10 02 13 33 Page 64...
Page 70: ...70 H o w t o i n s t a Dimensions for installation use 99625372 qxd 14 10 02 13 33 Page 70...