16
R
e n g ø r i n g a f o v
1.
H
vad er en pyrolyse?
LET TILSMUDSENDE
Småkager, grøntsager, bagværk
Tilberedningen sprøjter ikke
TILBEREDNING
madtærter, soufflé, mv i ovnen. Der kræves ingen pyrolyse
TILSMUDSENDE
Kød og fisk i fad. Farserede Pyrolysen kan udføres
TILBEREDNING
grøntsager for hver 3. tilberedning
STÆRKT
Store kødstykker, der Pyrolysen kan udføres efter en
TILSMUDSENDE
der tilberedes med grillspid stegning af denne type, hvis
TILBEREDNING
der har været kraftigt opsprøjt.
Der udvikles en smule røg under forvarmning af ovnen og meget røg under tilberedningen.
Når ovnen er kold, lugter den af de retter, der er blevet tilberedt i ovnen, f.eks. lam, fisk,
grillkød mv.
2.
H
vornår er der brug for en pyrolyse?
Vent ikke, til ovnen er kraftigt tilsmudset med stegefedt, før den
rengøres.
-En pyrolyse består af en opvarmning af ovnrummet ved meget høj temperatur
for at fjerne alt snavs i ovnen, der skyldes opsprøjt eller overløb. Les fumées et
odeurs dégagées sont détruites par le passage dans un catalyseur.
- Det er ikke nødvendigt at udføre en pyrolyse efter hver tilberedning, men kun når
ovnen trænger til det.
- Af sikkerhedsmæssige hensyn blokeres ovndøren, så snart den indvendige
temperatur overstiger den almindelige tilberedningstemperatur. Det er herefter ikke
muligt at åbne ovndøren, selv om funktionsvælgeren indstilles på 0.
99625372.qxd 14/10/02 13:32 Page 16
Summary of Contents for FP 211
Page 4: ...4 1 3 5 Tc 1 2 3 4 5 6 O v e r s i g t o 99625372 qxd 14 10 02 13 32 Page 4...
Page 10: ...10 I n s t a l l a t i o M l til indbygning af ovnen 99625372 qxd 14 10 02 13 32 Page 10...
Page 21: ...DK 21 99625372 qxd 14 10 02 13 32 Page 21...
Page 24: ...24 H u r s e r u 1 3 5 Tc 1 2 3 4 5 6 99625372 qxd 14 10 02 13 32 Page 24...
Page 41: ...SE 41 99625372 qxd 14 10 02 13 33 Page 41...
Page 44: ...44 P r e s e n t a s j o n a v 1 3 5 Tc 1 2 3 4 5 6 99625372 qxd 14 10 02 13 33 Page 44...
Page 61: ...NO 61 99625372 qxd 14 10 02 13 33 Page 61...
Page 64: ...64 Y o u r 1 3 5 Tc 1 2 3 4 5 6 99625372 qxd 14 10 02 13 33 Page 64...
Page 70: ...70 H o w t o i n s t a Dimensions for installation use 99625372 qxd 14 10 02 13 33 Page 70...