50
Blini’s
Ingrediënten:
-
150 g bloem
-
2 eieren
-
10 g gist
-
20 cl melk
-
Een mespuntje zout
-
boter
Bereiding:
Meng de melk op kamertemperatuur met de gist. Zet dit mengsel weg.
Maak in een kom een kuiltje in de bloem en plaats in het midden het zout, de gist en
de eidooiers.
Meng alles goed en voeg beetje bij beetje de melk toe.
Zet het mengsel 4 uur weg.
Klop de eiwitten stijf en roer deze voorzichtig door de bereiding.
Doe wat boter op de plaat «flensjes» en wacht tot deze smelt. Schenk met de
meegeleverde kleine opscheplepel het beslag op de plaat en bak de blini’s aan beide
zijden gaar.
e)
Einde baktijd
●
Haal na het bakken de stekker uit het stopcontact.
●
Wacht tot het toestel volledig is afgekoeld, voordat u dit reinigt of opbergt.
4)
ONDERHOUD EN REINIGING VAN UW TOESTEL
●
Haal de stekker uit het stopcontact, voordat u tot reiniging overgaat.
●
Wacht tot het toestel volledig is afgekoeld, voordat u dit gaat reinigen.
●
Verwijder de platen van het apparaat. De platen kunnen in de vaatwasser,
maar u kunt ze ook reinigen met een niet-schurende spons, warm water en
afwasmiddel. Als u de platen in de vaatwasser afwast, is het aan te raden om
deze eerst met water en een doek af te spoelen.
●
Reinig het toestel met een enigszins vochtige doek. Dompel het apparaat nooit
onder in water of een andere vloeistof, om het risico van elektrische schokken
te voorkomen.
