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FRANÇAIS

NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTERIEURE

Utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre.
N'utilisez pas de crèmes à récurer, ni d'éponge
grattoir.

* S é q u e n c e ( s )   u t i l i s é e ( s )   p o u r   l ' a n n o n c e   é c r i t e
s u r   l ' é t i q u e t t e   é n e r g é t i q u e   c o n f o r m é m e n t   à   l a
n o r m e   e u r o p é e n n e   E N   5 0 3 0 4   e t   s e l o n   l a
d i r e c t i v e   E u r o p é e n n e   2 0 0 2 / 4 0 / C E .

Conseil économie d’énergie

En fonction

la lampe de la cavité s’éteint

au bout de 90 secondes. Pendant la cuisson,

gardez la porte du four fermée.

4.4

CUISSON DÉPART DIFFÉRÉ 

Procédez comme une durée programmée. Après
le réglage de la durée de cuisson, appuyez sur la

touche 

, la fin de cuisson clignote.

L’affichage clignote, réglez l’heure de fin de
cuisson avec 

+

ou 

-

.

L’enregistrement de la fin de cuisson est
automatique au bout de quelques secondes.
L’affichage de la fin de cuisson ne clignote plus.

4.3

PROGRAMMATION DE DURÉE

Effectuez une cuisson immédiate ensuite

appuyez sur 

, la durée de cuisson clignote, le

réglage est alors possible. Appuyez sur 

+

ou 

-

pour régler la durée de cuisson. 

Votre four est équipé de la fonction “

SMART

ASSIST

” qui lors d’une programmation de durée,

vous préconisera une durée de cuisson
modifiable selon le mode de cuisson choisi.
Voir le tableau ci-contre:

5

Nettoyage

SOLE 

Température mini 75°C maxi 250°C
Recommandé pour les plats humides (quiches,
tartes aux fruits juteux...). La pâte sera bien cuite
dessous. Recommandé pour les préparations qui
lèvent (cake, brioche, kouglof...) et pour les soufflés
qui ne seront pas bloqués par une croûte dessus.

4.1

CUISSON IMMEDIATE

Le programmateur ne doit afficher que l’heure.
Celle-ci ne doit pas clignoter.
Tournez le sélecteur de fonctions sur la position
de votre choix.
La montée en température

démarre

immédiatement. Votre four vous préconise une
température, modifiable.
Le four chauffe et l’indicateur de température
clignote. Une série de bips sonores retentit
lorsque le four atteint la température
programmée. 

4.2

MODIFICATION DE LA TEMPERATURE

Appuyez sur 

Ajustez la température avec 

+

ou 

-

.

Validez en appuyant sur 

.

L’enregistrement du temps de cuisson est
automatique au bout de quelques secondes. Le
décompte de la durée se fait immédiatement une
fois la température de cuisson atteinte.

NETTOYAGE PAR PYROLYSE

Avant de procéder à un nettoyage pyrolyse de votre
four, enlevez les débordements importants qui
auraient pu se produire. Enlevez le surplus de
graisse sur la porte à l’aide d’une éponge humide.
Par mesure de sécurité, l’opération de nettoyage ne
s’effectue qu’après blocage automatique de la
porte, il est impossible de déverrouiller la porte.

FONCTION DE CUISSON

PRÉCONISATION

DE TEMPS

TRADITIONNEL

30 min

GRIL FORT

7 min

ECO

30 min

SOLE 

20 min

Retirez les accessoires et les gradins du

four avant de démarrer un nettoyage par

pyrolyse.

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Page 16: ...uisin s 200 3 180 3 30 35 Poissons papillottes 220 3 200 3 15 20 L gumes Gratins aliments cuits 275 2 30 Gratins dauphinois 200 2 180 2 45 Lasagnes 200 3 180 3 45 Tomates farcies 170 3 160 2 30 P tiss...

Page 17: ...100 Pizza p te bris e 200 2 30 40 Pizza p te pain 15 18 Quiches 35 40 Souffl 180 2 50 Tourtes 200 2 40 45 Pain 220 200 220 30 40 Pain grill 180 275 4 5 2 3 Cocottes ferm es daube 180 2 180 2 90 180 Se...

Page 18: ...de gradins fils et placer le plat sur la sole Recette avec levure Ingr dients Farine 2 kg Eau 1240 ml Sel 40 g 4 paquets de levure de boulanger d shydrat e M langer la p te avec le mixer et faire lev...

Page 19: ......

Page 20: ......

Page 21: ...rt to ensure that our products meet your requirements in the best possible way our Customer Relations department is at your disposal to answer all your questions and to listen to all your suggestions...

Page 22: ...is would be dangerous to your safety Never place tin foil directly in contact with the oven floor as the build up of heat may dam age the enamel Do not place heavy weights on the open oven door and ma...

Page 23: ...the risk of electric shock Change the lamp only when the appli ance has cooled down To unscrew the view port and the light use a rubber glove which will make disassembly easier The electrical plug mu...

Page 24: ...y meats we recommend you add a small amount of water or oil to the bottom of the drip pan Cooking time End of cooking Keypad lock Timer Temperature indicator Pre heating indicator Door lock 2 1 1 4 AC...

Page 25: ...CHANGING THE CLOCK The function selector switch must be in the 0 position Press The symbol appears Press again adjust the clock setting with or Confirm with The cooking end time is automatically saved...

Page 26: ...ces in red meat roasts For simmering in a covered casserole dishes that were begun on the hob coq au vin stew 4 1 IMMEDIATE COOKING The programmer must only display the time It should not be flashing...

Page 27: ...clean Do not soak the glass panels in water Rinse with clean water and dry off with a lint free cloth RE ASSEMBLING THE DOOR After cleaning reposition the four rubber stops with the arrow upwards Rep...

Page 28: ...eference service reference serial number so that we can handle your call better This information appears on the manufacturer s nameplate attached to your equipment B Commercial reference C Service ref...

Page 29: ...180 3 30 35 Fish in papillotte 220 3 200 3 15 20 Vegetables Gratins cooked foods 275 2 30 Potato gratin 200 2 180 2 45 Lasagne 200 3 180 3 45 Stuffed tomatoes 170 3 160 2 30 Pastries Sponge cake 180 2...

Page 30: ...a 200 2 30 40 Dough based pizza 15 18 Quiches 35 40 Souffl 180 2 50 Pies 200 2 40 45 Bread 220 200 220 30 40 Bread 180 275 4 5 2 3 Casseroles stews 180 2 180 2 90 180 LEVEL LEVEL LEVEL LEVEL LEVEL LEV...

Page 31: ...with yeast depending on model Ingredients Flour 2 kg Water 1240 ml Salt 40 g 4 packets of dehydrated baker s yeast Mix the dough in a mixer and allow to rise in the oven PERFORMANCE TESTING ACCORDING...

Page 32: ...Service fourni par BRANDT FRANCE Etablissement de CERGY 5 7 avenue des B thunes 95310 SAINT OUEN L AUM NE SAS au capital social de 100 000 000 euros RCS NANTERRE 801 250 531 CZ5703033 00 07 2016...

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