
Quantité minimum
d’eau
Temps de cuisson
LEGUMES
Haricots verts 5 cm de long
Chou-fleur bouquets
Brocolis petits bouquets
Carottes rondelles fines
Choux de Bruxelles entiers
Poireaux rondelles
Potiron cubes de 2-3 cm
Endives coupées en deux
Pommes de terre avec la peau
en quartiers
Epinards
500 ml
500 ml
250 ml
500 ml
500 ml
250 ml
250 ml
500 ml
500 ml
250 ml
40-45 min
25-30 min
15-20 min
25-30 min
25-30 min
20-25 min
15 min
25-30 min
40-5 min
25 min
10 min
VIANDES
Médaillons de porc 3 cm d’épaiss
eur
Blancs de volaille 3 cm d’épaisseur
500 ml
500 ml
20 min
20 min
POISSONS
Steaks de saumon 2 cm d’épaisseur
Truite entière
Filets de poisson 2 cm d’épaisseur
Crevettes roses non décortiquées
Rouleaux de sole
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
10-15 min
10-15 min
10 min
15 min
10 min
ŒUFS
Œufs durs taille moyenne
Œufs mollets taille moyenne
250 ml
250 ml
10-15 min
10 min
DESSERTS
Compote (pomme, poires…) en rondelles
Pommes fourrées entières
250 ml
500 ml
10 min
20-25 min
28
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