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• La minuterie décompte le temps automatiquement
et quand elle arrive sur 0, le Health Fryer s’éteint
automatiquement. Une courte sonnerie retentit. Si
vous souhaitez interrompre la cuisson, il suffit de
mettre le bouton de la minuterie sur 0.
• Retirez de l’appareil le bac-tiroir contenant le
panier. Faites coulisser le capot de protection (7)
vers l’avant. Appuyez sur le bouton de déblocage
(5) et sortez le panier du tiroir. Videz le contenu
du panier dans un plat; pour les aliments plus
volumineux ou plus fragiles, par exemple
fricadelles ou croquettes de viande, il vaut mieux
les sortir à l’aide d’une pince pour aliments.
• Passez à la préparation suivante ou nettoyez
l’appareil (voir plus loin dans ce mode d’emploi).
Commencez par retirer la fiche de l’appareil de la
prise de courant. Si l’appareil est utilisé pour une
seconde préparation ou pour plusieurs autres, il
est inutile de le préchauffer de nouveau.
• En cours de préparation, vous pouvez secouer les
alimentes en sortant de temps en temps le bac-
tiroir en le saisissant par la poignée; cela n’est
pas indispensable mais permet de mieux répartir
la chaleur et de faire dorer les aliments de façon
plus homogène. Faites-le de préférence toutes les
5 minutes.
Préparation:
• Le Health Fryer convient pour tous les aliments
pouvant normalement être préparés dans un four
à chaleur tournante; la préparation est souvent
bien plus rapide en raison de la circulation d’air
très concentrée et de l’espace restreint dans
lequel les aliments sont préparés.
• Pour la préparation d’aliments préemballés,
par exemple des frites ou des en-cas surgelés,
nous vous conseillons de choisir la variante pour
préparation au four, quand elle existe.
• Vous trouverez également en supermarché
des frites et en-cas de différentes marques
spécialement préparés pour la cuisson dans une
friteuse à air chaud pulsé (aussi appelée friteuse
sans huile ou airfryer); pour les préparer, suivez
les instructions sur l’emballage des aliments.
• Dans le tableau ci-dessous, vous pouvez voir les
types d’aliments pouvant être préparés dans le
Health Fryer. La durée et la température indiquées
sont approximatives, étant donné qu’il faut aussi
tenir compte de la quantité et de la composition
exacte des aliments. Il peut être parfois nécessaire
d’expérimenter avec les réglages.
• Généralement, une plus grande quantité
d’aliments nécessite aussi un temps de
préparation un peu plus long; les durées
indiquées dans le tableau sont calculées pour des
quantités d’environ 400 grammes. Pour 1 kg, il
faut multiplier le temps de préparation par 3.
• Ne préparez pas plus de 1 kg en une seule fois!
• Le panier laisse passer l’air: ce détail est
important pour permettre au Health Fryer de
bien fonctionner. Ne bloquez pas la circulation
d’air, par exemple en plaçant une feuille de papier
d’aluminium dans le panier.
• Ne préparez pas dans le Health Fryer des
aliments très gras ou qui giclent beaucoup; la
graisse risquerait de gicler sur l’élément de
chauffe et de roussir, voire de prendre feu!
Tableau de préparation:
La durée indiquée est calculée pour une quantité de
400 grammes env.; nous conseillons de secouer les
aliments toutes les 5 minutes.
Durée
(min)
Temp.
(°C)
Frites précuites
surgelées
8
200
Fricadelles surgelées
8
200
Croquettes et
boulettes panées
surgelées
8
200
Pommes de terre
fraîchement coupées*
15
190
Produits surgelés à
base de pommes de
terre (Par ex. rösti,
croquettes de pommes
de terre, etc.)
8
200
Nuggets de poulet
surgelés
6
200
Bâtonnets de poisson
surgelés
8
200
Hamburger surgelé
8
190
Pilons de poulet
10
200
Cuisson de petits
pains précuits
4
180
Cake
30
160
Produits enrobés de
pâte (par ex. friands et
pains à la saucisse)
4
160
Légumes en bocal ou
en conserve
8
200
Légumes surgelés
12
200
Poulet frais et autres
volailles
15
200
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