15
Viande de porc fraîche
ou autre viande rouge
10
180
Poisson frais
8
150
* Il ne s’agit pas ici de frites fraîches.
Les pommes de terre sont des « frites » uniquement
quand elles ont déjà été cuites une fois dans l’huile,
comme c’est le cas pour les frites précuites. On peut
couper des pommes de terre fraîches de différentes
façons, donc aussi en forme de frites. Cependant, le
résultat final aura plus un goût de pommes de terre
sautées que de frites. La meilleure méthode pour
préparer des pommes de terre fraîches est la suivante:
• Trempez les pommes de terre coupées en
morceaux 20 à 30 minutes dans de l’eau froide;
égouttez-les et séchez-les avec un papier essuie-
tout ou un torchon.
• Versez une cuillerée d’huile (huile de tournesol
ou huile d’olive) dans un plat et ajoutez du poivre
et du sel.
• Ajoutez les morceaux de pomme de terre dans
le plat et passez-les dans l’huile jusqu’à ce qu’ils
soient recouverts d’une légère couche d’huile.
• Sortez les pommes de terre du plat, avec une
louche ou une écumoire par ex., et placez-les dans
le panier du Health Fryer. Pour éviter un surplus
d’huile, ne videz pas le plat dans le panier.
Huile:
• Le Health Fryer fonctionne parfaitement sans
qu’il soit nécessaire d’ajouter de l’huile. Résultat :
les plats préparés dans l’appareil sont 65 %
moins gras que les aliments cuits dans une
friteuse traditionnelle ! (Mesuré par rapport à
une friteuse Bourgini remplie d’huile).
• Seule la cuisson de pommes de terre fraîches
nécessite l’ajout d’une petite quantité d’huile
(une seule cuillerée à soupe = 15 ml).
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
• Pour procéder au nettoyage et à l’entretien de
l’appareil, retirez la fiche de la prise de courant et
attendez que l’appareil ait entièrement refroidi.
• Ne plongez pas l’appareil ni ses composants
dans l’eau ou tout autre liquide.
• N’utilisez pas de nettoyants agressifs ni de
produits à récurer.
• N’utilisez pas d’objets tranchants.
• Seuls le panier amovible et le bac-tiroir passent
au lave-vaisselle. L’appareil lui-même et les
autres accessoires ne doivent pas être nettoyés
dans le lave-vaisselle.
• Le bac-tiroir et le panier peuvent aussi être
nettoyés dans du liquide vaisselle; prenez soin
de bien les rincer après.
• Nettoyez l’extérieur de l’appareil avec un
chiffon doux et humide. Séchez soigneusement
l’extérieur de l’appareil.
• Nettoyez également l’intérieur avec un chiffon
doux et humide et séchez-le ensuite avec un
papier essuie-tout.
• Vérifiez régulièrement que l’appareil n’est pas
endommagé.
Pour un nettoyage à fond:
• Remplir la cuve avec environ 50 cl d’eau.
• Remettre la cuve dans l’appareil et faire
fonctionner le Health Fryer à 200 °C pendant
approximativement 20 minutes.
• Retirer la cuve et laisser le Health Fryer refroidir.
• Débrancher l’appareil de la prise de courant.
• Retourner le Health Fryer afin de faire tomber les
restes alimentaires éventuels.
• Replacer le Health Fryer sur ses pieds et reposer
la cuve à l’intérieur.
• Laisser sécher le Health Fryer 10 minutes
environ avant de pouvoir le réutiliser.
COLLECTE DES DÉCHETS
Les appareils et accessoires électriques ainsi que leurs
emballages doivent autant que possible être recyclés
en tenant compte de l’environnement. Par conséquent,
ne jetez pas ces matériaux avec les ordures ménagères.
Uniquement pour les pays de l’UE:
Conformément à la directive européenne 2002/96/EG
DEEE relative aux déchets d’équipements électriques
ou électroniques, les appareils ne pouvant plus
être utilisés doivent être collectés et soumis à un
recyclage respectueux de l’environnement.
SERVICE APRÈS-VENTE ET GARANTIE
BOURGINI
Le ticket de caisse fait office de bon de garantie
et vous permet de bénéficier d’une garantie de 2
ans à partir de la date d’achat. Pour la garantie,
veuillez vous adresser au magasin où vous avez
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d’un démontage non effectué par un professionnel
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garantie si vous faites tomber votre appareil ou si
vous le cognez, et si vous ne détartrez pas à temps
les appareils nécessitant l’utilisation d’eau. Les
conditions de garantie spécifiques concernant un
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peuvent être modifiées sans notification préalable.
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