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ITALIANO
FUNZIONE
y
Questi apparecchi servono per mantenere a temperatura (caldo e freddo) e non possono essere usati per riscaldare, cuo-
cere o refrigerare.
y
Secondo la vigente normativa, gli alimenti devono avere una temperatura compresa tra 0 e 3 °C per l’utilizzo in legame
freddo o superiore a 63°C per l’utilizzo in legame caldo.
y
Eventuali utilizzi particolari al di fuori dell’ambito summenzionato, nonché qualsiasi modifica alle condizioni originali, libe-
reranno il costruttore da qualsiasi responsabilità.
DATI TECNICI
Mobili banconi self-service su ruote
y
Collegamento con un cavo a spirale lunghezza 2 m e dotato di una presa 16A 2P+T.
Modelli
856013
856014
856023
856024
Capacità
3 GN 1/1
4 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
L x l x H hors tout mm
1315 x 840 x 1385
1640 x 840 x 1385
1315 x 885 x 1330
1640 x 885 x 1330
Peso netto
200 kg
220 kg
220 kg
240 kg
Carico massimo
100 kg
100 kg
100 kg
100 kg
Tensione
230 V Monophase 50 Hz
230 V Monophase 50 Hz
Potenza
300 W
300 W
Amperaggio
1,3 A
1,3 A
Potenza frigorifera
272 W
272 W
Fluido frigorifero
R452a
R452a
IP (indice di protezione)
21
21
Conformi alle norme NF EN 60335-1 e NF EN 60335-2-89.
Modelli
857213
857214
857223
857224
Capacità
3 GN 1/1
4 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
L x l x H hors tout mm
1315 x 840 x 1385
1640 x 840 x 1385
1315 x 885 x 1330
1640 x 885 x 1330
Peso netto
180 kg
200 kg
200 kg
220 kg
Carico massimo
60 kg
80 kg
60 kg
80 kg
Tensione
230 V Monophase 50/60 Hz
230 V Monophase 50/60 Hz
Potenza
1310 W
1750 W
1310 W
1750 W
Amperaggio
5,7 A
7,6 A
5,7 A
7,6 A
IP (indice di protezione)
33
33
Conformi alle norme NF EN 60335-1 e NF EN 60335-2-12.
Modelli
857013
857014
857514
Capacità
3 GN 1/1 H150
4 GN 1/1 H150
Vasca : 2 GN 1/1 H 150
Piano riscaldato : 2 GN1/1
L x l x H hors tout mm
1315 x 840 x 1385
1640 x 840 x 1385
1640 x 840 x 1385
Peso netto
140 kg
160 kg
200 kg
Carico massimo
90 kg
120 kg
100 kg
Tensione
230 V Monophase 50/60 Hz
Potenza
2100 W
2100 W
2180 W
Amperaggio
9 A
9 A
9 A
IP (indice di protezione)
33
33
33
Conformi alle norme NF EN 60335-1, NF EN 60335-2-12 (857514) e NF EN 60335-2-50 (857013/857014).
Mobili distributori
y
LxlxA: 540x830x900 mm
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Per il codice 859525: collegamento con un cavo a spirale lunghezza 2 m e dotato di una presa 16A 2P+T. Tensione: 230V
monofase 50/60 Hz - Potenza 900W - IP: 21.
COLLEGAMENTO ELETTRICO
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Conduttori morbidi con una sezione di 1 o 2,5 mm, 2 fasi + terra, isolamento in PVC, guaina in poliuretano.
y
I mobili devono essere collegati ad una presa femmina monofase 16 Ampere con terra e protetti da sovratensioni con un
interruttore differenziale ad alta sensibilità.