Bosch OptiMUM Series, Instruction Manual

Page: 141 / 178

141
sv Användning av vågen
– SensorControl Plus kan bara ge
optimala resultat när äggen är färska
och när grädden är kyld (cirka. 6 °C).
– Grädde som har varit fryst går inte att
vispa upp.
– Användning av grädde med tillsatser
eller laktosfri grädde kan leda till icke
idealiska resultat.
– Socker, aromer och andra tillsatser
till grädde eller äggviteskum får inte
blandas in förrän SensorControl Plus
har slutförts.
– Avbryt SensorControl Plus genom att
ställa vridreglaget i läge
y
. Du måste då
övervinna ett litet motstånd.
– Om resultatet inte motsvarar dina egna
önskemål kan du ställa vridreglaget i
läge 7 (för grädde och äggviteskum)
eller i läge 3 (för jäsdeg) och fortsätta att
bearbeta ingredienserna tills de får den
önskade konsistensen.
– Starta inte SensorControl Plus på
nytt med ingredienser som redan har
bearbetats.
Ett exempel: Tillredning
av äggviteskum med
SensorControl Plus
X
Bildserie
J
1. Förbered motordelen och sätt in
ballongvispen.
2. Tryck på låsknappen och tryck ned
svängarmen tills den snäpper fast.
3.
Sätt in stickkontakten. Displayen visar
”OptiMUM”
.
4. Dela äggen (2-12 st).
5. Tryck på knappen
D
. Displayen visar
”GRÄDDE”.
6.
Tryck på
+
. Displayen visar
”ÄGGVITA”.
7. Fyll på äggvitorna i skålen. Displayen
visar
”VRID TILL M/A”
.
8. Ställ vridreglaget i läge
ü
och håll
fast det kortvarigt.
9.
Displayen visar
”SENSOR CONTROL
Plus”
. SensorControl Plus övervakar
bearbetningen.
10. När den förprogrammerade
konsistensen har nåtts hörs en signalton
och bearbetningen avslutas. Displayen
visar
”FÄRDIG”
.
11.
Vridreglaget hoppas automatiskt till
y
.
Displayen visar
”OptiMUM”
.
12. Ta ut stickkontakten.
13. Bearbetningen med funktionen
”ÄGGVITA”
har slutförts.
Rengör alla delar omedelbart efter
användningen. X
”Rengöring och skötsel”
se sidan 143
Användning av vågen
Apparaten är (beroende på modell) försedd
med en våg. Följande användningssött
finns:
– Vägning av påfyllda ingredienser
(antingen varje ingrediens för sig eller
summan av alla ingredienser).
– Förinställning av önskad vikt och
nedräkning tills tillräckligt mycket
har fyllts på (med akustiska
varningssignaler).
Anmärkningar:
– Tryck på knappen
A
för att åter
lämna vågfunktionen. Displayen visar
”OptiMUM”
.
– Apparaten har 4 viktsensorer i
stativfötterna. Vågen ger korrekta
resultat bara om den står med alla
fötterna på en fast och plan arbetsyta.
Lägg inga dukar eller annat under den.
– Efter att vågen har startats eller
återställts kalibreras den under ett
kort ögonblick (tara). Rör då inte
apparaten och lägg inga föremål på den
(t.ex. slevar, kökshanddukar etc.).
– Se noga till att mätbägare eller
förpackningar inte ligger an mot
apparaten (t.ex. mot påfyllningsrörets
kant).