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zh
SensorControl Plus 的使用
12.
所有零件在使用过后应立即清洁。
X
“清洁和维护” 参见第 13 页
注意事项：
– 显示屏将以分和秒显示持续时间。示
例：1 分和 30 秒
：“01:30”
。持续时
间超过 60 分钟以上，将额外显示小
时：
“1:01:30”
。
– 按下按键
+
或
-
以随时调整所显示的
剩余时间。
– 按 2 下按键
A
以停止定时器功能(本机
器持续运行）或重新启动。
– 将旋转开关调至
E
以中断加工。剩余的
时间将被保存，并在重新启动后继续倒
数计时。
– 按住按键
A
以关闭定时器功能。显示屏
将显示
“00:00”
。
“TIME“(时间）
功能再度
启用。
在未加工食材的情况下使用定时器功能：
■ 按下按键
A
。显示屏将显示
“00:00”
。
■ 通过按键
+
或
-
设定所需的加工时间。
■ 按 2 下按键
A
以启动定时器功能。
■ 显示屏将显示剩余的时间并倒数计时。
■ 若时间已结束，信号音将响起。显示屏
将显示
“FINISH TIMER”(结束定时器）
。
注意事项：
– 按 2 下按键
A
以停止定时器或重新启
动。
– 在使用定时器期间开始加工食材时，本
机将运行至剩余时间结束，并自动结束
加工。
SensorControl Plus 的使用
本机器(视机型而定）配备有
SensorControl Plus 自动程序。传感器将
监测配料加工，本机器并在达到预先编程的
均匀度后自动关机。
通过 SensorControl Plus 可以使用以下自
动程序。
–
CREAM(生奶油）
自动打发生奶油。
–
EGG WHITE(蛋白）
自动将蛋清打发成蛋白。
–
YEAST DOUGH(發酵麵團）
自动制备发酵面团。
选择程序
■ 按下按键
D
。显示屏将显示
“CREAM”
(生奶油）
。
■ 按下按键
D
或按键
+
/
-
。将相继显示
以下程序：
程序
工具╱配料
CREAM >300 ml
(生奶油 >300 毫
升）
*
专业打发桨
300-700 毫升生奶油
CREAM >700 ml
(生奶油 >700 毫
升）
*
专业打发桨
700-1500 毫升生奶油
EGG WHITE
(蛋白）
专业打发桨
2-12 个蛋清
YEAST DOUGH
(發酵麵團）
揉面钩
配料和加工量取
决于食谱而定
X
“SensorControl Plus
的使用” 参见第 10 页
*
内置有秤重器的机器无法在
“CREAM”
(生奶
油）程序上显示选项
“>300 ml”
(>300 毫
升）和
“>700 ml”
(>700 毫升）。显示屏将
闪烁
“0g”
(0克）。若填充的生奶油量介于
300 毫升到 1500 毫升之间，显示屏将持续
显示加工量，且本机器将自动使用正确的设
定。填充过多或过少的生奶油时，重量显示
将闪烁。
注意事项：
– 首次使用 SensorControl Plus 自动程序
前，本台厨师机应运行至少 2 分钟，以
确保传感器功能正常。
– 只有在程序已被选用且秤重器显示
为
“0 g”(0 克）
或
“0.00 lb”(0.00 磅）
(视设定而定）或显示屏显示
“ADD
INGREDIENTS”(填充配料）
后才能填充
配料。
– 使用旋转开关开启本机器时，将立即退
出菜单。
– 启动带有 SensorControl Plus 的加工
后，便无法再填充其他配料。
– SensorControl Plus 仅限对所述的工具
和食材(指定量）进行编程。无法用于其
他组合。
– 所用配料的新鲜度、温度和成分将影响
所需的时间和效果。
