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維護和日常清潔
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7.
處理時，將手持式料理機在攪拌碗內來回
移動。
8.
一旦達到所需的濃度，將開關調至
0
位，等
待機器完全停止運行。然後才將工具從混
合食材中取出。
9.
拔除電源插頭。
10.
按下彈出按鈕並卸下工具。
注意事項：
只有開關處於
0
位時才能按下彈
出按鈕。
維護和日常清潔
每次使用完本機和用過的配件之後，應將其徹
底清潔。
W
電擊危險！
–
在清潔之前拔下電源插頭。
–
切勿將主機浸泡在液體中，也不要用洗碗
機洗滌。
–
請勿使用任何蒸汽清潔機。
注意！
–
請勿使任何含酒精或苯的清潔劑。
–
不能使用尖銳、鋒利或金屬物體。
–
請勿使用摩擦型布或清潔劑。
■
請使用沾濕的軟布擦拭主機，並將其擦乾。
■
請使用洗滌液和軟刷清潔工具，或者放入
洗碗機洗滌。
■
將所有零件晾乾。
食譜
鮮奶油
–
100-500 公克鮮奶油
■
選擇第
4
段，用攪拌槳將鮮奶油攪打
半分鐘至 5 分鐘，直至達到所需的濃度。
蛋白╱蛋白霜
–
1-5 個蛋白
■
選擇第
4
段，用攪拌槳將蛋白攪打 2
至 5 分鐘。
海綿蛋糕麵團
基本食譜
–
2 個雞蛋
–
2-3 湯匙熱水
–
100 公克糖
–
1 小包香草糖
–
70 公克麵粉
–
70 公克太白粉
–
必要時，再準備些泡打粉
■
選擇第
4
段，用攪拌槳將配料（麵粉和太白
粉除外）攪拌 3 到 4 分鐘，直到起泡為止。
■
將本機調至第
1
段，用勺子將過篩後的麵
粉和太白粉攪拌約半分鐘到 1 分鐘。
最大量：
2 x 基本食譜
糕餅麵糊
基本食譜
–
2 個雞蛋
–
125 公克糖
–
1 撮鹽
–
1 小包香草糖或半顆檸檬皮
–
125 公克牛油或人造奶油（室溫）
–
250 公克麵粉
–
1 小包泡打粉
–
60 毫升牛奶
■
選擇第
1
段，用攪拌槳將所有配料攪拌約
半分鐘，然後選擇第
4
段，再攪拌 3 到 4
分鐘。
最大量：
2 x 基本食譜
酥類糕點
基本食譜
–
125 公克牛油（室溫）
–
100-125 公克糖
–
1 個雞蛋
–
1 撮鹽
–
一些檸檬皮或香草糖
–
250 公克麵粉
–
必要時，再準備些泡打粉
■
選擇第
1
段，用攪麵鉤將所有配料攪拌約
半分鐘，然後選擇第
4
段，再攪拌約 3 到
4 分鐘。
最大量：
2 x 基本食譜
水果派餅底
基本食譜
–
2 個雞蛋
–
125 公克糖
–
125 公克磨碎的榛果
–
50 公克麵包屑
■
選擇第
4
段，將雞蛋和糖攪打 3 至 4 分
鐘，直到起泡為止。
■
將本機調至第
1
段，加入磨碎的榛果和麵
包屑，並用攪拌槳攪拌半分鐘。
最大量：
2 x 基本食譜
