Bosch MCM64080, Operating Instructions Manual

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Robert Bosch Hausgeräte GmbH 103
Seleccionar la velocidad de trabajo en
función del tipo y naturaleza del alimento
que se desea cortar.
Velocidad de trabajo baja («mín»).
patatas y zanahorias cocidas, huevos,
pepinos, plátanos, fresas, sandias
y melones.
Velocidad de trabajo media:
Patatas y zanahorias crudas; salchicha
blanda (mortadela), queso cortable, queso
curado, pimientos, tomates, cebollas,
manzanas, kiwis.
Advertencias importantes:
– Los alimentos que se deseen procesar
no deberán tener huesos, corazones ni
ningún otro componente sólido.
– Los alimentos que se deseen procesar
no deberán estar congelados.
– La fruta y verdura no deberá estar
excesivamente madura, de lo contrario
podrán producirse fugas de jugo.
– Los alimentos cocidos deberán dejarse
enfriar antes de procesarlos, dado que
así son más resistentes y se pueden
cortar mejor.
– Empujando con más o menos fuerza
con el embutidor se puede influir en la
longitud de los dados.
Armar la cortadora
Fig.


Colocar la cuchilla en el soporte básico
¡Téngase presentes las entalladuras!

Colocar el disco cortador en el soporte
básico.

Empujar los tres cierres hacia arriba,
hasta que enclaven.
Trabajar con la cortadora
Fig.


Montar el eje de accionamiento de la
cortadora de dados sobre el eje de
accionamiento de la unidad motriz.

Colocar el recipiente de mezcla en la
unidad motriz (la flecha del recipiente de
mezcla deberá coincidir con la marca en
forma de punto en el cuerpo del aparato)
y girarlo hacia la derecha (sentido de
marcha de las agujas del reloj) hasta el
tope.

Montar la cortadora en la base motriz.
Las flechas en la cortadora de dados y el
recipiente de mezcla deben coincidir.
Cerciorarse de que la cortadora de dados
esté perfectamente asentada en el eje de
accionamiento. En caso necesario, girar
la cuchilla a su posición correcta con
ayuda de la funda protectora (Fig.

-6).

Retirar la funda protectora de la cuchilla.

Colocar la tapa (la flecha en la tapa debe
coincidir con el punto en el recipiente):
girarla hacia la derecha (sentido de
marcha de las agujas de reloj).
El saliente de la tapa tiene que encajar
hasta el tope en la ranura del asa del
recipiente de mezcla.

Montar el empujador con el accesorio
interior.

Introducir el cable de conexión en la toma
de corriente.

Colocar el mando giratorio en la posición
de trabajo deseada.

Introducir los alimentos en la boca de
llenado. En caso necesario, presionar los
alimentos ligeramente con el empujador.
En casos necesario, cortar los alimentos
primero.
es
¡Atención!
Advertencias para usar la cortadora
Igualmente está excluida la responsa-
bilidad por posibles daños (por ejemplo
cuchillas romas o deformadas) en caso
de usar la máquina para la elaboración de
alimentos no adecuados y no autorizados.
Advertencia importante
Al trabajar con la cortadora de
dados deberá emplearse el eje de
accionamiento suministrado con la
misma (Fig.

-2).
¡Atención!
Al trabajar con la cortadora de dados no
deberá usarse nunca la función «Pulse»
para funcionamiento a intervalos.