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打蛋器
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注意!
請勿將多功能切碎器的傳動蓋浸泡在水中,也
不要在水龍頭下用水沖洗或放入洗碗機洗滌。
■
傳動蓋僅可使用濕布擦拭。
■
請用洗碗液和軟布或海綿清潔其他配件
零件,或放入洗碗機洗滌。使用刷子清潔
刀片。
食譜示例:
蘋果蜂蜜蛋糕
蘋果蜂蜜混合物(
CNHR15
):
–
130
公克森林蜂蜜(5 °C)
–
30 公克切丁蘋果(11 公釐)
■
添加至多功能切碎器中攪拌
2
秒。
蜂蜜蘋果混合物(CNHR12C):
–
110 公克森林蜂蜜(5 °C)
–
30 公克切丁蘋果(11 公釐)
■
添加至多功能切碎器中攪拌 2 秒。
蛋糕:
–
3 個雞蛋
–
60 公克牛油
–
100 公克白麵粉(405 型)
–
60 公克磨碎的核桃
–
1 茶匙肉桂
–
2 小包香草糖
–
1 茶匙發酵粉
–
1 顆蘋果
■
將蛋白與蛋黃分開。
■
將蛋白攪打成固體狀。
■
攪打蛋黃和糖,然後加入軟牛油和
蜂蜜蘋
果混合物
。
■
將麵粉、磨碎的核桃、肉桂和發酵粉放在
一個單獨的碗內進行攪拌。加入含水份的
配料並攪拌均勻。用抹刀小心地塗抹打發
蛋白。
■
將烘焙紙鋪在蛋糕烤模(35 × 11 公分)內
並倒入製作完成的混合物。
■
將蘋果去皮切片。將蘋果片鋪到蛋糕上。
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將烤箱預熱至 180 °C 並放入蛋糕烘烤
30 分鐘。
打蛋器
X
圖
A
5
傳動件
6
打蛋器
若供貨清單內未包含打蛋器,請向客戶服務另
行選購(訂購號 00750665)。
重要!
只有在機器處於靜止狀態下,才可安裝並取下
傳動件與打蛋器。
操作方法
打蛋器適用於攪打奶油、蛋清,並可分別製作
熱牛奶(最高溫度為 70°C)和冷牛奶(最高溫
為 8°C )的奶泡,也適用於製作醬汁和餐後
甜點。
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燙傷危險!
處理熱牛奶時,請使用高窄的攪拌容器。否則,
熱牛奶可能產生飛濺,並造成燙傷的危險。
注意!
切勿在沒有裝上傳動件的情況下,將打蛋器安
裝在主機上。
X
圖
C
■
將傳動件安裝到主機上,並按逆時針方向
轉動。
■
將打蛋器安裝在傳動件上,並卡入到位。
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將食材添加到攪拌杯中。
■
請用手分別握住主機和多功能切碎器,並
按下啟動按鈕。
■
食材處理完後,放開啟動按鈕。
本機在使用后╱清洁
注意!
請勿將傳動件浸泡在水中,也不要在水龍頭下
用水沖洗或放入洗碗機洗滌。
■
從傳動件上取下主機。
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再從傳動件上取下打蛋器。
■
可將打蛋器放入洗碗機洗滌,傳動件僅可
使用濕布擦拭。
保留資料隨時更改的權利。