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打蛋器
zh
注意！
请勿将多功能切碎器的传动盖浸泡在水中，也
不要在水龙头下用水冲洗或放入洗碗机洗涤。
■
传动盖仅可使用湿布擦拭。
■
请用洗洁液和软布或海绵清洁其他附件
部件，或放入洗碗机洗涤。使用刷子清洁
刀片。
食谱示例：
苹果蜂蜜蛋糕
蜂蜜和苹果混合物（
CNHR15
）：
–
130
克森林蜂蜜（5 °C）
–
30 克切丁苹果（11 毫米）
■
填充至多功能切碎器中搅拌
2
秒钟。
蜂蜜和苹果混合物（CNHR12C）：
–
110 克森林蜂蜜（5 °C）
–
30 克切丁苹果（11 毫米）
■
填充至多功能切碎器中搅拌 2 秒钟。
蛋糕：
–
3 个鸡蛋
–
60 克黄油
–
100 克白面粉（405 型）
–
60 克磨碎的核桃
–
1 小匙肉桂
–
2 小包香草糖末
–
1 小匙发酵粉
–
1 个苹果
■
将蛋清与蛋黄分开。
■
将蛋清搅打成固体状。
■
搅打蛋黄和糖，然后加入软黄油和
蜂蜜苹
果混合物
。
■
将面粉、磨碎的核桃、肉桂和发酵粉放在
一个单独的碗内进行混合。加入含水份的
配料并搅拌均匀。用抹刀小心地涂抹打发
蛋白。
■
将烘焙纸铺在蛋糕烤模（35 × 11 厘米）内
并倒入制作完成的混合物。
■
将苹果去皮切片。将苹果片铺到蛋糕上。
■
将烤箱预热至 180 °C 并放入蛋糕烘烤
30 分钟。
打蛋器
X
图
A
5
传动头
6
打蛋器
若供货清单内未包含打蛋器，请向客户服务另
行选购（订购号00750665）。
重要！
只有在机器处于静止状态下，才可安装并取下
传动头与打蛋器。
操作方法
打蛋器适用于搅打奶油、蛋清，并可分别制备
热牛奶（最高温度为 70°C）和冷牛奶（最高温
为 8°C ）的奶泡，也适用于制备酱汁和餐后
甜点。
W
烫伤危险！
加工热牛奶时，请使用一个高窄型搅拌容器，
否则，热牛奶可能产生飞溅，并造成烫伤的危
险。
注意！
切勿在没有装上传动头的情况下，将打蛋器安
装在主机上。
X
图
C
■
将传动头安装到主机上，并按逆时针方向
转动。
■
将打蛋器安装在传动头上，并卡入到位。
■
将食物填充到搅拌杯中。
■
请用手分别握住主机和多功能切碎器，并
按下启动按钮。
■
食材加工完毕后，放开启动按钮。
本机器在使用后╱清洁
注意！
请勿将多功能切碎器的辅助盖浸泡在水中，也
不要在水龙头下用水冲洗或放入洗碗机洗涤。
■
从传动头上取下主机。
■
再从传动头上取下打蛋器。
■
可将打蛋器放入洗碗机洗涤，传动头仅可
使用湿布擦拭。
保留随时更改的权利。
