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Manuel d’utilisation
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À FEU DOUX:
Cuit lentement et nécessite plus de temps.
Décompose le tissu conjonctif et la graisse pour un repas tendre et moelleux.
• Coupes de viande grasses et épaisses.(par exemple: épaule de porc, poitrine de
poitrine, cuisses de poulet, côtes courtes)
• Fruits de mer délicats (ex: poulpe, calmar)
TEMPÉRATURE DE CUISSON MOYENNE:
Chaleur stable, prend le temps moyen que vous attendez pour des crêpes, des
œufs, des toasts et plus encore.
Pour les aliments plus sensibles à la chaleur. Saisir sans trop cuire.
• Poisson (entier ou en morceaux)
• La plupart des fruits de mer
• Légumes (à la vapeur avec le
Blackstone Basting Dome
pour une meil-
leure saveur)
• Crêpes
• Des œufs
FORTE CHALEUR:
Cuit les repas rapidement et en peu de temps.
Une cuisson lente dessécherait ces coupes et les rendrait horribles à manger car
elles sont plus faibles en gras.
• Coupes maigres de viande.
(par exemple: poitrine de poulet, filet mignon, steak, flanc)
ConSEILS DE CUISInE
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!
D A n G E r
• N’utilisez jamais cet appareil
à moins de 3 m (10 pi) de
toute structure ou matériau
combustible ou d’une autre
bouteille de gaz.
• Ne faites jamais fonctionner
cet appareil à moins de 7,5
m (25 pi) de tout liquide
inflammable.
Si ces précautions ne sont
pas respectées, cela pour-
rait provoquer un incendie,
une explosion ou des
brûlures pouvant causer des
dommages matériels, des
blessures ou la mort.
!
D A n G E r
N’utilisez jamais cet appareil
sans surveillance.
!
AT T E n T I o n
InSTALLATEUr/
ASSEMBLEUr:
Laissez ces instructions
au consommateur.
ConSoMMATEUr:
Conservez ce manuel pour
vous y référer ultérieurement.
!
AT T E n T I o n
Ce manuel d’instructions
contient des informations
importantes nécessaires
pour un assemblage
correct et une utilisation
sûre de l’appareil.
Lisez tous les avertissements
et instructions avant d’as-
sembler l’appareil.
!
AT T E n T I o n
Suivez tous les avertisse-
ments et instructions lors de
l’utilisation de l’appareil.
!
AT T E n T I o n
Ce produit peut vous exposer
à des produits chimiques,
notamment le phtalate de
Di(2-éthylhexyle) (DEHP),
qui sont connus de l’État de
Californie pour provoquer le
cancer et des malformations
congénitales ou d’autres
troubles de la reproduction.
Pour plus d’informations,
rendez-vous sur
www.P65Warnings.ca.gov.
!
D A n G E r
Ne pas stocker ni utiliser
d’essence ou d’autres
liquides ou vapeurs inflam-
mables à proximité de cet
appareil ou de tout autre
appareil.
Une bouteille de GPL non
connectée pour utilisation
ne doit pas être stockée à
proximité de cet appareil ou
de tout autre appareil.
!
D A n G E r
Lorsque vous cuisinez avec
de l’huile ou de la graisse,
ayez un extincteur de type
BC ou ABC à portée de main.
!
D A n G E r
En cas d’incendie, éloi-
gnez-vous de l’appareil et
appelez immédiatement
votre service d’incendie.
N’essayez pas d’éteindre
un feu d’huile ou de graisse
avec de l’eau.
!
D A n G E r
• Cet appareil est destiné à un
usage extérieur uniquement
et ne doit pas être utilisé
dans un bâtiment, un garage
ou tout autre espace clos.
• Cet appareil ne doit pas
être utilisée dans ou sur
des véhicules de loisirs ou
des bateaux.
• Cet appareil ne doit pas être
utilisé sur ou sous un appar-
tement ou un balcon ou une
terrasse en copropriété.
!
D A n G E r
SI voUS SEnTEZ DU
GAZ:
1.
Coupez le gaz à l’appareil.
2.
Éteignez toute flamme
nue.
3.
Ouvrez le couvercle.
4.
Si l’odeur persiste, éloi-
gnez-vous de l’appareil et
appelez immédiatement
votre fournisseur de gaz
ou votre service d’in-
cendie.
Le non-respect de ces
instructions peut entraîner
un incendie ou une explo-
sion pouvant entraîner des
dommages matériels, des
blessures corporelles ou la
mort.
Modèle 1967
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