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Sándwich Caliente de Jamón y Queso para Desayuno
El mejor desayuno:
Prepare el sándwich tradicional de jamón y queso de
manera aún más genial, con huevos revueltos y una salsa agridulce de
mostaza Dijon.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Porciones: 4
Tamaño de la porción: 1 sándwich
Ingredientes:
1 cucharada de mantequilla
4 huevos, batidos
3 cucharadas de mostaza Dijon
2 cucharadas de miel
1 cucharada de salsa Worcestershire
1 cucharadita de ajo bien picadito
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
8 rebanadas de jamón de Deli
4 rebanadas de queso cheddar sab-
or fuerte
4 croissants de la panadería, corta-
dos a la mitad
Preparación:
1. Instale las placas para sándwiches en la sandwichera; precaliente la sand-
wichera.
2. En un sartén grande, derrita la mantequilla a temperatura mediana. Aña-
da los huevos y revuélvalos hasta que estén casi cocinados, alrededor de
2 a 3 minutos. Retire del calor y deje a un lado.
3. En un recipiente pequeño, revuelva la mostaza, la miel, la salsa Worces-
tershire, el ajo, la sal y la pimienta.
4. Esparza la salsa de miel y mostaza sobre los lados cortados de los crois-
sants. En las mitades inferiores de los croissants, acomode los huevos
revueltos y el jamón. Añada el queso y después coloque el resto de las
mitades de los croissants en cada sándwich.
5. Coloque un sándwich en las placas precalentadas y cierre la tapa.
6. Cocine por 7 a 8 minutos hasta que el queso esté derretido y el croissant
esté crujiente. Repita con el resto de los sándwiches.
7. Disfrute con un acompañante de fruta y jugo de naranja o café.
Pan de Maíz con Tocino de Arce
El sabor dulce del sirope de arce combinado con el sabor salado del tocino,
una combinación hecha en el cielo.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Porciones: 8
Tamaño de la porción: 1 pedazo de
pan de maiz
Ingredientes:
1 ( 8.5 oz) caja de mezcla de harina
para panquecitos de maíz
1 huevo
1/3 taza de leche
3 cucharadas de sirope de arce puro
1 cucharadita de extracto de arce
4 tiras de tocino cocinado,
desmoronado
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