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ALIMENT
QUANTITÉ
TEMPÉRATURE/
DIRECTIVES
DURÉE
Morceaux
Capacité
191 °C (375 °F)
Faire cuire jusqu’à ce
de poulet
du plat
De 40 à 55 min
que le température de
(de 1 à 4
le poulet atteigne
morceaux)
82 °C (180 °F) sur un
thermomètre à viande
Jambon,
Capacité du
163 °C (325 °F)
Cuire jusqu'à la
côtelettes
plat de cuisson
cuisson voulue.
de porc
(de 1 à 4
ou d’agneau,
côtelettes ou
darnes ou
darnes)
filets de poisson
Biscuits
De 4 à 6
suivre les
Placer dans le plat
(recettes ou
biscuits
instructions
de cuisson sur la grille.
réfrigérés)
de la recette
Cuire jusqu’à ce qu’ils
ou de
soient cuits et dorés
l’emballage
au goût.
Biscuits, petits
Capacité du
suivre les
Placer dans le plat de
pains mollets
plat de
instructions
cuisson sur la grille.
(recettes ou
cuisson
de la
Cuire jusqu’à ce qu’ils
réfrigérés)
recette ou
soient cuits et dorés
de l’emballage
au goût.
Pommes de
De 1 à 6
204 °C (400 °F)
Laver, percer les
terre ou patates
pommes de
De 60 à 75 min
pommes de terre et
sucrées
terre moyennes
placer directement sur
la grille.
Frites congelées,
Capacité du
suivre les
Placer dans le plat
rondelles
plat de
instructions
de cuisson sur la grille.
d'oignons
cuisson
sur l’emballage
Tourner une fois
et autres articles
pendant la cuisson.
panés surgelés
Vérifier souvent pour
empêcher de trop dorer.
Pizza surgelée
suivre les
Placer la pizza
instructions
directement sur la grille
sur l’emballage
pour obtenir une croûte
croustillante ou dans
le plat de cuisson pour
obtenir un croûte
moelleuse.
GUIDE DE CUISSON
ROTÎSSAGE
1. Consulter le guide de rôtissage pour déterminer la durée de cuisson (page 23).
2. Régler le sélecteur de température au cycle de rôtissage (BROIL). Il n'est pas nécessaire
de réchauffer l'appareil pour le rôtissage.
3. Pour savoir comment insérer la grille coulissante dans le four, consulter l’étape 3 dans la
section sur la fonction de grillage.
4. Ouvrir la porte du four et se servir du plat comme lèchefrite
en l'insérant sous la grille coulissante dans les rails de soutien de
la grille
(F)
.
5. Régler la minuterie à la dureé voulue ou choisir la position de
fonctionnement continu (STAY ON), lorsqu'on veut décider du temps
de cuisson ou lorsqu'il faut prolonger le temps de cuisson au-delà de
60 minutes.
Important : Il faut régler la minuterie ou choisir la position de fonctionnement continu (STAY
ON) pour activer le four.
6. Déposer l'aliment sur la grille coulissante/de rôtissage.
Important : L'aliment ne doit pas dépasser les rebords du plat de cuisson afin d'éviter que les jus de
cuisson ne tombent sur les éléments.
Note : S'assurer que le dessus de l'aliment se trouve à au moins 2,54 cm (1 po) des éléments
supérieurs.
7. Faire cuire selon les directives de la recette ou de l'emballage de l'aliment et vérifier la cuisson au
bout de la durée minimale.
8. Une fois le rôtissage terminé, la clochette se fait entendre. Mettre le sélecteur de
grillage/minuterie à la position d’arrêt (Off). Le témoin de fonctionnement s’éteint
9. Utiliser une poignée ou des mitaines et retirer la grille coulissante avec le plat de cuisson,
afin de retirer l'aliment.
Important :
La grille ne glissera vers l'avant que si elle a bien été positionnée dans les crochets sur
la porte.
F
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