ALIMENT
QUANTITÉ
DURÉE
DIRECTIVES
Morceaux
De 1 à 6
De 30 à 40
Placer les morceaux avec
de poulet
minutes
peau dessous et tourner après
15 à 25 minutes. Continuer la
cuisson jusqu’à 77°C (170 °F).
Saucisses
De 1 à 8
De 8 à 15
Tourner souvent pour faire
fumées
minutes
dorer de façon uniforme.
Hambourgeois
De 1 à 6
De 12 à 18
Tourner après 6 minutes,
(0, 11 kg
minutes
continuer à faire cuire
(1/4 lb) livre
jusqu’à ce que le
chacun)
thermomètre à viande
atteigne 63°C (145 °F)
ou que l’aliment soit cuit
au goût.
Bifteck
De 1 à 2
18-25 minutes
Tourner après 10 minutes,
(19mm) (3/4 po)
continuer à faire cuire
d’épaisseur)
jusqu’à ce que le
thermomètre à viande
atteigne 63°C (145 °F)
ou que l’aliment soit cuit
au goût.
Côtelettes
De 1 à 6
De 20 à 30
Tourner après 12 minutes,
de porc
(19mm) (3/4 po) minutes
continuer de faire cuire
d’épaisseur)
jusqu'à ce que le
thermomètre à viande
atteigne 71°C (160 °F).
Darne
De 1 à 6
De 10 à 18
Faire cuire jusqu’à ce
de poisson
(26 mm) (1 po)
minutes
le poisson se détache
d’épaisseur)
facilement à la fourchette.
Sandwich
De 1 à 4
7-10 minutes
Faire griller le pain d’abord
ouvert
tranches
pour obtenir un sandwich
plus croustillant. Ajouter du
pain et des au fromage
tranches de tomate et de
fromage au goût. Faire griller
jusqu’à ce que la tomate soit
chaude et que le fromage
soit fondu.
GUIDE DE RÔTISSAGE
NOTE : Lors du RÔTISSAGE, faire glisser le plat de cuisson sous la grille en se servant des guides. Placer le sélecteur de
température à la position de rôtissage (BROIL). Ne pas réchauffer. Les durées de rôtissage indiquées sont approximatives. Afin
d'optimiser les résultats, bien cuire le boeuf haché, le poisson et la volaille.
24
23
ALIMENT
QUANTITÉ
TEMPÉRATURE/
DIRECTIVES
DURÉE
Morceaux
Capacité
191 °C (375 °F)
Placer dans le plat de
de poulet
du plat
De 45 à 55 min
cuisson sur la grille.
(de 1 à 4
Faire cuire jusqu’à ce
morceaux)
que le température de
le poulet atteigne
82 °C (180 °F) sur un
thermomètre à viande
ou que le jus de
cuisson soit
transparent.
Jambon,
Capacité du
163 °C (325 °F)
Placer dans le plat
côtelettes
plat de cuisson
de cuisson sur la grille.
de porc
(de 1 à 4
ou d’agneau,
côtelettes ou
darnes ou
darnes)
filets de poisson
Biscuits
De 4 à 6
Suivre les
Placer dans le plat
(recettes ou
biscuits
instructions
de cuisson sur la grille.
réfrigérés)
de la recette
Cuire jusqu’à ce qu’ils
ou de
soient cuits et dorés
l’emballage
au goût.
Biscuits, petits
Capacité du
Suivre les
Placer dans le plat de
pains mollets
plat de
instructions
cuisson sur la grille.
(recettes ou
cuisson
de la
Cuire jusqu’à ce qu’ils
réfrigérés)
recette ou
soient cuits et dorés
de l’emballage
au goût.
Pommes de
De 1 à 6
204 °C (400 °F)
Laver, percer les
terre ou patates
pommes de
De 60 à 75 min
pommes de terre et
terre moyennes
placer directement sur
la grille.
Frites congelées, Capacité du
Suivre les
Placer dans le plat
rondelles
plat de
instructions
de cuisson sur la grille.
d'oignons
cuisson
sur l’emballage
Tourner une fois
et autres articles
pendant la cuisson.
panés surgelés
Vérifier souvent pour
empêcher de trop dorer.
Pizza surgelée
Suivre les
Placer la pizza
instructions
directement sur la grille
sur l’emballage
coulissante. Vérifier
souvent pour empêcher
de trop dorer.
GUIDE DE CUISSON
NOTE : Lors de la CUISSON, utiliser la fente inférieure de l'appareil et placer le plat de cuisson sur la grille coulissante.
Réchauffer l'appareil pendant cinq minutes avant d'y placer l'aliment. Utiliser les durées de cuisson indiquées à titre de
référence.
4.
Certains articles ne devraient jamais être utilisés dans l’appareil :
• Des couvercles en verre sur des plats en verre ou en métal. (Lorsqu'il faut couvrir, utiliser
du papier d'aluminium et s'assurer que ce dernier ne touche pas aux éléments chauffants.)
• Des emballages scellés sous vide (comme des sacs sous vide ou des boîtes de conserve).
• De la pellicule de plastique ou des couvercles en carton.
• Des récipients de dimensions supérieures à celles recommandées.
• Des récipients portant des mises en garde contre l’utilisation dans des cuisinières ou des fours
grille-pain.
