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BIOS Professional 200TC Instruction Manual Download Page 1

WIRELESS HACCP TEMPERATURE
MANAGER

INSTRUCTION MANUAL

200TC

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Summary of Contents for Professional 200TC

Page 1: ...WIRELESS HACCP TEMPERATURE MANAGER INSTRUCTION MANUAL 200TC...

Page 2: ......

Page 3: ...t use check contents of box for the following components Monitor 207TC each Adaptor 204TC 6 x Temperature Sensors 201TC each Datalogger Software 209TC 4 x Cold Probes 203TC each Screwdriver 2 x Hot Pr...

Page 4: ...e food is in a food temperature danger zone 1 2 Features The BIOS Professional Wireless HACCP Temperature Manager is a wireless digital temperature device which is capable of reading displaying and mo...

Page 5: ...hot surfaces The probe is a sharp metal object Take care when handling to avoid injuries Probes with red plugs are designed for monitoring high temperature while probes with blue plugs are designed fo...

Page 6: ...utton 8 Extension On Off Slide Switch 9 Reset Button 10 Wall Mount Hole 11 Swing Out Stand 2 1 About the LCD Screen on Monitor The LCD screen displays the sensor temperatures along with their actual a...

Page 7: ...tor 2 Once a beep is heard release reset button NOTE The reset button must be released before the MODE SET button 3 Release the MODE SET button 4 Dashes or LS will be displayed on the monitor Memory h...

Page 8: ...ting registration 1 Press MODE SET once on the monitor the REG icon will appear 2 Press and hold MODE SET to enter registration mode You will hear a beep once it is confirmed 3 The current sensor numb...

Page 9: ...or for 2 seconds to activate the de registration function Digits on the first row will flash 2 Press or to select the sensor to be de registered The digits of that selected sensor will flash Press MOD...

Page 10: ...ogrammed range a timer will start counting down and the audio alarm will not sound If the temperature does not go back into the programmed temperature range within the pre set delay period the alarm w...

Page 11: ...Alarm delay sequence...

Page 12: ...sitioning using a nail screw or hook 1 Fasten nail screw or hook not included to wall 2 When positioning the monitor remove rubber stopper in the wall mount hole located at the back of the monitor 3 H...

Page 13: ...w the directions below to enable software use 1 Click on the Office button on the upper left corner of your screen 2 A box will pop up click on Excel Options located at the bottom right of the box 3 S...

Page 14: ...and white Click OK 12 1 Installing Software 1 Insert CD into your PC 2 A window will open on the desktop 3 Follow the steps to install the software NOTE If the window doesn t open click on the Start M...

Page 15: ...nished open your My Documents folder In this folder there will be a folder named Datalogger Open the Datalogger folder 8 Open the Excel file named Datalogger An excel document will open with a blank t...

Page 16: ...obe range Check the actual temperature of the sensor location Lo Temperature is below the display range or the probe range Check the actual temperature of the sensor location USB Flashing Memory is fu...

Page 17: ...Range Cold probe 20 F to 140 F Hot probe 50 F to 300 F Data Update Time 15 minutes Memory Capacity 2 days for 30 sensors 10 days for 6 sensors Power Source Monitor 4 x AA 1 5v batteries Sensor 3 x AAA...

Page 18: ...he device or failure to observe the instruction manual and or the care instructions accidents or normal wear use of unsuitable accessories external influences such as damage during transport damage ca...

Page 19: ...ection against harmful interference in a residential installation This equipment generates uses and can radiate radio frequency energy and if not installed and used in accordance with the instructions...

Page 20: ...GESTIONNAIRE DE TEMP RATURE HACCP SANS FIL MODE D EMPLOI 200TC...

Page 21: ......

Page 22: ...ur la premi re fois v rifiez le contenu de la bo te pour les composants suivants Moniteur 207TC chacun Adaptateur 204TC 6 capteurs thermom triques 201TC chacun Logiciel enregistreur de donn es 209TC 4...

Page 23: ...lui ci se trouve dans une zone dangereuse alimentaire de temp rature 1 2 Caract ristiques Le moniteur de temp rature HACCP sans fil de BIOS Professional est un instrument num rique sans fil de temp ra...

Page 24: ...umidit ou des surfaces chaudes La sonde est un objet m tallique pointu Soyez prudent lorsque vous la manipulez pour viter des blessures Les sondes avec des fiches rouges sont con ues pour surveiller d...

Page 25: ...vert rouge 3 Boutons de d filement 4 Bouton MODE R GLER 5 Bouton temp rature max min 6 Port USB 7 Prise c a c c 8 Commutateur C F 9 Bouton de r initialisation 10 Encoche pour fixation murale 11 Suppo...

Page 26: ...uement comme alimentation de secours en cas de panne de courant 1 Ins rez la fiche de l adaptateur dans la prise c a c c du moniteur Le moniteur sera mis sous tension en affichant des tirets sur chaqu...

Page 27: ...puyez sur le bouton MODE R GLER pour confirmer 4 D s que l horloge clignote r p tez les tapes 2 et 3 pour programmer le temps 5 L ann e clignotera Utilisez les fl ches et pour choisir l ann e exacte 6...

Page 28: ...ge assurez vous que le cordon est ins r dans le capteur et que la sonde est ins r e dans la rallonge Retirez le panneau arri re en utilisant le tournevis inclus de tous les capteurs qui seront enregis...

Page 29: ...GLER pour confirmer 8 R p tez les tapes 4 7 pour enregistrer les autres capteurs 9 D s que l enregistrement est termin appuyez et tenez enfonc le bouton MODE R GLER pour sortir du mode d enregistremen...

Page 30: ...ra en tirets Le capteur a t d senregistr 3 D s que le d senregistrement est compl t appuyez et tenez enfonc es les deux fl ches pour retourner au mode d enregistrement OU appuyez et tenez enfonc le bo...

Page 31: ...c le bouton MODE R GLER pour entrer dans le mode de r glage de la temp rature 3 Lorsque les chiffres sur la premi re rang e clignotent appuyez sur ou pour s lectionner le capteur qui doit tre r gl 4 A...

Page 32: ...3 Le capteur affichera dE en clignotant toutes les 0 5 seconde pour indiquer que la fonction d lai d attente est activ e Si la temp rature continue d exc der la gamme de temp rature programm e apr s l...

Page 33: ...S quence du d lai d attente de l alarme...

Page 34: ...est dans le mode veille Pour arr ter temporairement la transmission partir de ce capteur au moniteur appuyez et tenez enfonc le bouton Zz sur le capteur jusqu ce qu un bip soit entendu Appuyez sur le...

Page 35: ...le ruban verticalement en diagonale au centre du capteur 3 D tachez la pellicule protectrice du ruban 4 Positionnez en pressant le capteur fermement contre le mur REMARQUE Lors de l installation des c...

Page 36: ...ur la touche OK pour compl ter le r glage Conseils pratiques dans l utilisation d Excel Impression de votre feuille de calcul 1 Avant d imprimer votre feuille de calcul ayez un aper u des pages en cli...

Page 37: ...nglet Sortie Papier Option couleur choisissez couleur ou noir et blanc Cliquez O K 12 1 Installation du logiciel 1 Ins rez le CD dans votre PC 2 Une fen tre s ouvrira sur l ordinateur de bureau 3 Suiv...

Page 38: ...l cran du moniteur de votre PC vous verrez l ic ne Datalogger 4 L ic ne enregistreur de donn es Datalogger est gris e lorsque le moniteur n est pas branch au PC D s que le moniteur est branch au PC l...

Page 39: ...xls 10 Pour envoyer une copie d un fichier journal par courriel ouvrez votre programme courriel crivez un nouveau message courriel et attachez le fichier avant de l exp dier au destinataire choisi RE...

Page 40: ...s mesures de temp rature froide sonde rouge pour les mesures de temp rature chaude HI La temp rature exc de la gamme de temp rature affich e ou la gamme de temp rature de la sonde V rifiez la temp rat...

Page 41: ...e capteur est en mode veille Pour sortir du mode veille appuyez et tenez enfonc le bouton sur le capteur jusqu ce qu un bip soit entendu Journal de temp rature Enregistreur de donn es HHH Le relev de...

Page 42: ...6 capteurs Alimentation Moniteur 4 piles AA 1 5V Capteur 3 piles AAA 1 5 V Port e de transmission 100 m 300 pi dans un espace libre Transmission radiofr quence 915 MHz MDF Communication bidirectionnel...

Page 43: ...ructions pour l entretien Accidents ou usure normale Utilisation d accessoires inappropri s Influences externes comme dommages pendant le transport dommages caus s par des vibrations chaleur excessive...

Page 44: ...ntre les interf rences n fastes dans le cadre d une installation r sidentielle Cet quipement g n re utilise et peut mettre de l nergie de radiofr quence et s il n est pas install et utilis conform men...

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