10. Ensamble de las rejillas del mechero lateral
Vuelva a colocar ambas rejillas (Y&R) en cada mechero
lateral. Observe la Fig.22a.
11. Ensamblaje del recipiente para grasa
Desempaque la charola de grasa (U) y la charola del
mechero del lado ardiente (I), retire todos los materiales
de empaque y después inserte la charola de grasa (U)
en la parrilla; inserte la taza de grasa (V) en la charola
de grasa (U); inserte la charola del mechero del lado
ardiente (I) en el mechero del lado ardiente, como se
muestra en la figura 22b.
12.Instalación de los componentes de cocción
(a) Coloque domador de llamas (O) de calor sobre los
mecheros tal como se muestra. Inserte los extremos del
difusor en los canales ubicados en el frente y en la parte
posterior del fogón. Observe la Fig.23.
(b) Separe en forma uniforme las rejillas de cocción (P)
sobre la parte saliente que están arriba de domador de
llamas de calor. Observe la Fig.23.
Para lograr marcas de placa doradora en la carne
cocinada, asegúrese de insertar las rejillas en forma tal
que ese lateral junto con el apoyo de cuatro vértices
quede boca abajo.
(c) Inserte las patas de la plataforma calentadora (Q) en
los agujeros que se encuentran en la parte superior de
los paneles laterales del fogón. Observe la Fig.23.
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Fig.22a
I
U
V
P
O
Y
R
Q
Fig.22b
Fig.23
