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MOD.
BEZZERA MATRIX-DUO
7 - 故障排除
故障
诊断/解决办法
建议
管道中蒸汽的排量较少。
蒸汽管道喷嘴堵塞;用细针帮助
疏通。这个问题涉及到牛奶的流
入。
每次使用后清洁蒸汽管道。
从过滤器支架滴漏
可能的原因:
1 - 密封磨损或缀满。
2 - 过滤器支架定位错误。
用机器自带的刷子清洁。
如果再次发生,应联系专业技
术人员
过滤器托盘在对应环位置无
法安装
这个问题可能由于过量的咖啡
附着在过滤器托盘上导致。
减少过滤器托盘上咖啡的量。
该组放置过滤器托盘定位异
常
过滤器托盘手柄收紧时,会导致
组件比平时移位偏右。密封垫片
组磨损。
联系专业技术人员,更换垫片。
咖啡的流动性较差
咖啡一滴一滴流出,流出时间过
长,质量也不好,呈现暗霜。
可能的原因:
1 - 咖啡粉太陈旧。
2 - 咖啡过滤器托盘挤压过度。
3 - 过滤器中的咖啡粉过量。
4 - 组件出水嘴堵塞。
5 - 过滤器托盘中的过滤器堵
塞。
6 - 由泵提供的压力太低(<9刻
度 - 0.9兆帕),不能正常工
作。
在1-2-3种情况下,这些问题的
解决办法,可以对相关组件适
当磨削和/或对剂量进行适当
调整。
在4和6的情况下,需要技术人
员来维修。
在第5种情况下,清洗或更换
过滤器。
流出咖啡过量
咖啡流速过快,导致比正常咖啡
颜色较浅。
可能的原因:
1 - 咖啡粉研磨过粗。
2 - 咖啡过滤器没有被按下。
3 - 过滤器中的咖啡粉过少。
4 - 由泵提供的压力太高(>10刻
度 - 1兆帕)。
在1-2-3种情况下,需要研磨咖
啡豆或调整咖啡剂量。
在4的情况下,需要技术人员
来维修。
流出咖啡太凉
可能的原因:
1 - 咖啡杯太凉。
2 - 过滤器托盘太凉。
3 - 咖啡粉太陈旧。
4 - 机器水管有水垢(石灰石)。
5 - 加 热 缸 压 力 低 于 0 . 8 刻 度
(0.08兆帕)。
6 - 机组太凉。
第1种情况下,使用加热的咖啡
杯。第2种情况下,将过滤器托
盘安装到组件中。
第3种情况下,更换咖啡的研
磨度。
第4-5-6种情况下,需要联系专
业技术员进行维修。
流出咖啡是温的
流出咖啡是温的,并且压力在
1-1.2刻度之间(0.1-0.12兆帕)。
在这种情况下测量的压力是不
准确的。
联系专业技术人员检查排气
阀。在此期间,为了可以使用
机器,打开蒸汽阀门(图01;位
置1),加热缸压力下降到零,
这将导致接触电阻和温度升
高。机器每天开机时都要执行
此操作。
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