Bezzera B2013, Instruction Manual

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MOD.
BEZZERA B2013-C2013 Compact
3 – DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
3.1 Descripción del ciclo de funcionamiento
El agua proveniente de la red hídrica, por medio de una motobomba regulada a una presión comprendida
entre los 9 y 10 bar (0,9 - 1 MPa), pasa a través de una válvula de sobrepresión regulada en los 12 bar (1,2
MPa) permitiendo la carga de la caldera y del intercambiador. El agua de la caldera, calentada por una resis-
tencia, calienta a su vez el agua en el intercambiador, desde el cual, por medio de un pescante es enviada al
grupo y mediante una válvula accionada eléctricamente permite el pasaje para la infusión del café.
3.2.1 Descripción de los paneles de mando
(Fig. 06)
a Botón preselección café normal
b Botón preseleccionado café largo
c Botón preselección dosis doble café normal
d Botón preselección dosis doble de café largo
e Botón te
f Botón erogación continuo/programación/
stop
g Botón vapor
3.3 Datos técnicos (Fig. 02)
La máquina para preparar café exprés C2013 Compact se presenta únicamente en la versión para 2 grupos
La máquina para preparar café exprés B2013 se presenta en las versiones para 1 a 3 grupos.
En el presente manual se muestra la versión de 2 dosis; sin embargo, las instrucciones para el uso y
la disposición de los mandos valen también para las versiones restantes.
El nivel de presión sonora ponderada A de la máquina es inferior a 70 dB.
3.2 Descripción de los mandos
(Fig. 01 - Fig. 09)
1 Grifo vapor
2 Botón agua
3 Cuadro de mandos erogación café/vapor/
agua
4 Lanza vapor
4a Lanza vapor automática
5 Erogador de agua caliente
6 Tapón roscado de la caldera
7 Portafiltro
8 Lampara roja
9 Lampara naranja
10 Interruptor encendido máquina
11 Manómetro
12 Filtro ciego
13 Filtro 1 taza
14 Filtro 2 tazas
15 Lampara verde
16 Contenedor recoge gotas
17 Cuerpo
B2013 B2013 C2013 B2013
1 GRUPO 2 GRUPOS 2 GRUPOS Compact 3 GRUPOS
Alimentación V~/Hz 110 - 120 / 50-60Hz
Resistencia V~ 110
Potencia nominal W 1600 2850 2050 3300
Resistencia W 1400 2600 1800 3000
Alimentación V~/Hz 220 - 400 / 50-60 Hz
Resistencia V~ 230
Potencia nominal W 2200 3250 2750 5300
Resistencia W 2000 3000 2500 5000
Ancho “A” mm 570 750 600 960
Profundidad “B” mm 550 550 495 550
Altura “C” mm 515 515 535 515
Peso neto kg 49 54 63 75
Peso bruto (pallets) kg 56 65 72 87
Racor carga G 3/8”
Racor descarga G 3/4”