Mode d’emploi
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Français
fonctionneMent - Généralités
L’appareil est destiné uniquement à l’utilisation domestique, et non à l’usage professionnel.
1. Extérieur
2. Agrafe de fermeture
3. Plaque
4. Lampe témoin prête à employer
5. Lampes témoin de tension
6. Moule à former
7. Moule à couper
8. Plusieurs douilles
9. Poche à douille
10. Moules à cupcakes
11. Cordon et fiche
Figure 1
fonctioneMent - Avant la première utilisation
Nettoyez les plaques de cuisson avant la première utilisation (voir ‘Nettoyage et entretien’). Lorsque vous
utilisez l’appareil pour la première fois, une légère fumée peut se développer, accompagnée d’une odeur
caractéristique. C’est un phénomène normal qui disparaît de lui-même. La ventilation doit toujours être
suffisante. Pendant que l’appareil est en marche, la résistance thermique s’allume et s’éteint pour
maintenir les plaques de cuisson à température constante. Le témoin indicateur de température s’allume et
s’éteint donc lui aussi.
fonctionneMent
Cet appareil est fait pour la préparation des cupcakes, madeleines, muffins, petite tartes de pâte feuilletée,
pâtes en croute et petits gâteaux.
• Cup-cake: Est un petit gâteaux dans des moules en papier que vous pouvez décoré avec de la
glaçure, massepain, chocolat etc.
• Madeleine: Un petit gâteaux que vous pouvez préparé avec une recette française.
• Muffin: Un petit gâteaux dans des moules en papier qui se prépare avec de la pate pour muffin que
vous pouvez combiné avec des cerises, chocolat, fruits des bois etc.
• Petite tartes de pâte feuilletée: Pâte feuilleté avec laquelle vous pouvez préparé des remplissage salé
ou sucré. Par exemple avec des pommes, cannelle, cerises, poireaux, oignon, fromage etc.
• Pâtés en croûte: Pâte feuilletée rempli avec par exemple: Poulet à la mode
• Petit gâteaux: De la pâte qui est rempli avec par exemple: fraises, confiture, thon, champignon etc.
cup-cAkes/Muffins - pâte de base de cup-cakes
Pâte de base de Cup-cakes
ingrédients (16 pièces)
• 2 oeufs
• 145g vergeoise blanc
• ½ sachet sucre vanillé
• 145g farine fermentante (tamisé)
• sel
• 65g beurre, faire fondre
Battez les oeufs avec la vergeoise et sucre vanillé. Mélangez bien et ajouté la farine et le sel. Incorporez le
beurre. Placez les moules à cup cake en papier dans l’appareil. Remplissez les jusqu’a la moitié avec ce
mélange. Faites cuire les cupcakes env. 7 à 10min. jusqu’a ce qu’elles soient bien dorées.
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