64
Därför ska man aldrig sträcka
in handen innanför skärom-
rådet mellan tjockleksmätare
och klinga om spaken för in-
ställning av tjockleken (5) inte
är ställd till säkert läge (Fig. A).
Under rengöring eller slip-
ning av klingan ska man
vara mycket uppmärksam
och hålla händerna på
så långt avstånd från det
oskyddade området som
möjligt. Vi rekommenderar
att man bär skyddshand-
skar.
INSTALLATION
Installera maskinen på en
jämn, slät, torr yta som tål att
belastas med maskinens vikt
plus vikten på de varor som ska
skivas.
VARNING:
Kontrollera att
det inte finns något som
hindrar produkthållarplattans
slaglängd eller matning av de
livsmedel som ska skivas.
Maskinen ska installeras i när-
heten av ett uttag som över-
ensstämmer med gällande
EEC-föreskrift, kopplat till ett
system som överensstämmer
med gällande föreskrifter och
vara försett med:
- termomagnetiskt skydd;
- automatisk differentialbrytare;
- jordningssystem.
Innan anslutning ska man
kontrollera att elsystemets
specifikationer överensstäm
-
mer med informationen på
maskinens identifikationsplåt.
ANVÄNDA SKÄRMASKINEN
OBSERVERA!
Risk att
skära sig på vass klinga!
Kontrollera att vredet för att
ställa in skivans tjocklek (5) är
ställt till säkert läge (läget 0)
(Fig. A).
1. Dra tillbaka produkthållar-
plattan (8) helt mot använda-
ren, till läget för matning;
2. höj pressen (9) och ställ den
i viloläge;
3. placera varorna som ska ski-
vas på plattan i närheten av
plattans vertikala kant (8) på
användarsidan Blockera pro-
dukten genom att trycka lätt
med pressen;
4. ställ in skivans tjocklek.
Starta klingan (10) genom att
trycka på startknappen. Ta tag
om pressens handtag (14) och
sätt igång den alternerande
skärningsrörelsen;
5. när skivningen avslutats
ska man ställa tillbaka tjock-
leksvredet i säkert läge och
dra tillbaka vagnen. Stoppa
klingans rörelse genom att
trycka på stoppknappen (2).
RENGÖRING
Håll alltid maskinen ren. Om
maskinen används måste den
rengöras minst en gång om
dagen eller oftare vid behov.
Efter en period när maskinen
stått oanvänd rekommenderar
vi att den rengörs innan an-
vändning.
Risk för elektrisk stöt! Inn-
an man börjar rengöra ma-
skinen ska man koppla ur
stickkontakten från elnätet
och ställa tjockleksvredet i
säkert läge.
OBSERVERA!
Risk att
skära sig på vass klinga!
Kontrollera att vredet för att
ställa in skivans tjocklek (5) är
ställt till säkert läge (läget 0)
(Fig. A).
Rengöringsprodukter:
använd endast vatten och ett
biologisk nedbrytbart skum-
diskmedel för köksgeråd med
ett pH-värde på 7--8. Använd
en mjuk skumtrasa och en flas
-
kborste i nylon för att rengöra
platta, produktpress och ytan
bakom klingan. Använd INTE
slipverktyg som styva svampar
eller halvstyva nylonborstar för
att rengöra maskinens målade
ytor. Rengör aldrig maskinen
med vatten- eller ångstrålar el-
ler liknande metoder.
Tippa plattan inför rengöring
(Fig.B):
säkerställ att maskinen är av-
stängd;
Säkerställ att vredet för att stäl-
la in skivans tjocklek (5) är ställt
till säkert läge (läget 0) (Fig. A)
dra tillbaka produkthållar-
plattan (8) helt mot använda-
ren;
tryck plattan gradvis uppåt
och rotera den medurs.
OBSERVERA!
Risk att
skära sig på vass klinga!
Kontrollera att vredet för att
ställa in skivans tjocklek (5) är
ställt till säkert läge (läget 0)
(Fig. A).
Gå vidare till att ta bort:
- klingskydd:
1) vrid klingskyddet någon
grad moturs (Fig. C);
2) dra ut klingskyddet och
grip tag i det med båda hän-
derna.
- produktpress:
lossa produktpressens hand-
tag i moturs riktning tills
pressen är helt avlägsnad.
- klinga:
1) fäst utdragaren i klingan
med de två sidohandtagen
som finns på utdragaren
(Fig. F);
2) vrid utdragarens mittenv-
red moturs och håll stadigt i
ett av de två sidohandtagen
3) dra ut klingan genom att
fatta tag i utdragaren med
båda händerna.
OBSERVERA!
Risk att
skära sig på vass klinga!
Vi rekommenderar att man
använder skyddshandskar när
man rengör slipningsområdet,
plattan, pressen och klingan.
Gå vidare till att rengöra:
- klingans baksida:
med klingan monterad på
klingutdragaren trycker du
en fuktig trasa mot klingans
yta och för trasan försiktigt
!
!
!
!
!
