51
!
KUVAUS
Sähkökäyttöinen, kotikäyttöön
tarkoitettu viipalointikone
on suunniteltu yksinomaan
elintarvikkeiden viipalointiin,
joiden tyyppi ja mitat on osoi-
tettu tässä ohjekirjassa. Ko-
neeseen kuuluvat pääosat on
annettu kuvassa 1. Sähkökaavio
on annettu kuvassa 2.
VAATIMUSTENMUKAISUUS-
VAKUUTUS
Tässä ohjekirjassa kuvatut
koneet ovat yhdenmukai-
sia direktiivien 2006/95/EU,
2004/108/EU, 2012/19/EU,
2011/65/EY, Eurooppa-asetuk-
sen (EY) 1935/2004 ja vastaa-
vien standardien EN60204-1,
EN60335-1, EN60335-2-14 kans-
sa.
TURVALLISUUS
Turvallisuutesi vuoksi, noudata
seuraavia ohjeita:
-
Lue nämä ohjeet huolellisesti
ennen koneen käyttöä.
-
Tuotetta ei ole tarkoitettu las-
ten käyttöön.
-
Käytä konetta vain, jos olet
saanut sen käyttöön asianmu-
kaisen opastuksen ja olet täy-
dellisessä fyysisessä ja henki-
sessä valmiudessa.
-
Älä käytä konetta tässä oh-
jekirjassa annetuista ohjeista
poikkeavalla tavalla.
-
Asenna kone ohjeiden mu-
kaan, jotka löytyvät kappalees-
ta ”Asennus”.
-
Asenna kone sellaiseen paik-
kaan, jossa sen käyttöön kuu-
lumaton henkilöstö ei pääse
siihen käsiksi.
-
Keskity koneen käyttöön älä-
kä käänny pois toiminnan tar-
koituksesta.
-
Estä koneen käyttö sellaisen
henkilöstön toimesta, joka ei
ole lukenut eikä ymmärtänyt
tämän ohjekirjan sisältöä täy-
sin.
-
Älä käytä asusteita, joissa on
liehuvat tai leveät hihat.
-
Älä salli muiden kuin käyttä-
jän lähestyä konetta tuotteen
siivuttamisen aikana.
-
Älä irrota, peitä tai muuta
kylttejä, jotka on kiinnitetty
koneen runkoon. Jos ne va-
hingoittuvat, vaihda ne välittö-
mästi.
-
Älä irrota suojuksia äläkä
muuta tai kytke pois mekaani-
sia tai sähköisiä suojuksia.
-
Viipaloi pelkästään sallittuja
elintarvikkeita, älä yritä viipa-
loida kiellettyjä tuotteita.
-
Pidä viipaloidun elintarvik-
keen tukialusta, konetta ym-
päröivä työalue ja käyttäjän
lattiataso aina puhtaana ja kui-
vana.
-
Älä käytä konetta tukipinta-
na, äläkä aseta sen päälle nor-
maaleista leikkuutoiminnoista
poikkeavia esineitä.
-
Älä käytä viipalointikonet-
ta, kun (normaalin kulumisen
seurauksena) terän reunan ja
suojalevyn välinen etäisyys on
yli 5 mm. Kyseisessä tapauk-
sessa ota yhteys valmistajaan
tai yhteen valtuutetuista huol-
tokeskuksista terän vaihtoa
varten.
-
Älä käytä konetta tilapäisillä
sähköliitännöillä väliaikaisten
tai eristämättömien johtojen
avulla.
-
tarkista säännöllisesti virta-
johdon ja kaapelinpitimen tila
koneen rungossa ja vaihda ne
tarvittaessa välittömästi kään-
tymällä pätevän henkilökun-
nan puoleen;
-
Pysäytä kone välittömästi, jos
siinä esiintyy vikaa, toiminta-
häiriö, epäilys rikkoutumisesta,
vääriä liikkeitä tai epätavallisia
ääniä.
-
Ennen puhdistus- tai huolto-
toimenpiteiden suorittamista,
irrota kone verkkovirrasta.
-
Käytä suojakäsineitä puhdis-
tus- ja huoltotoimenpiteissä.
-
Aseta ja ota viipaloitava elin-
tarvike pois liukuvalta levyltä
vasta sitten kun kelkka on ko-
konaan takana ja paksuuden
säätönuppi on asetettu turval-
liseen asentoon (Kuva A).
-
Tuotteen kannatinlevyn lii-
kuttamiseksi viipalointitoi-
menpiteen aikana, käytä yk-
sinomaan liikutuskahvaa, joka
on asetettu varren tai tuotteen
puristuskahvan päälle.
-
Muiden kuin koneen mukana
toimitettujen, leikkuussa käy-
tettyjen lisävarusteiden käyttö
on kielletty.
Valmistaja ei vastaa suorista tai
epäsuorista vahingoista, jotka
johtuvat väärinkäytöstä, val-
tuuttamattomista muutoksis-
ta ja/tai korjaustoimenpiteistä
sekä muiden kuin alkuperäis-
ten lisävarusteiden ja varaosien
käytöstä.
Konetta ei saa käyttää ulko-
tiloissa ja/tai ilmastotekijöille
altistuneina tai ympäristöissä,
joissa ilmenee höyryjä, savua,
korroosioisia ja/tai hankaavia
pölyjä, jotka voivat saada ai-
kaan tulipalo- tai räjähdysriskin
eikä missään tilassa, jossa käy-
tetään räjähtäviä materiaaleja.
Ympäristöolosuhteet:
- Lämpötila -5 °C - +40 °C
- Kosteus maks. 95%
ÄLÄ VIIPALOI:
- Jäädytettyjä elintarvikkeita
- Pakastettuja elintarvikkeita
- Luisia elintarvikkeita (liha ja
kala)
- Muita tuotteita, joita ei ole
tarkoitettu elintarvikekäyttöön.
VAROITUS!
Moottori voi
ylikuumentua! 15 minuut-
tia kestävän jatkuvan käytön
jälkeen, sammuta kone ja anna
moottorin jäähtyä.
Terä voi saada aikaan haavoja
kehoon. Tämän vuoksi älä kos-
kaan aseta kättä leikkuualueel-
le suojuksen ja terän väliin,
jos paksuuden säätönuppi (5)
ei ole turvallisessa asennossa
(Kuva A).
Terän puhdistus- ja teroitus-
