Beper P102SBA500, Instruction Manual

Page: 16 / 60

16
Machine à pâtes automatique Manuel d’instructions
La machine s’arrête automatiquement après un cycle d’utilisation. Si vous souhaitez continuer à utiliser le pro-
duit, laissez-le reposer pendant 10 minutes.
Lorsque la fiche est connectée à la prise de courant, si un témoin lumineux clignote, débranchez la fiche de la
prise de courant et vérifiez qu’il n’y a pas de farine ou d’autres objets coincés. Retirez-les, puis rebranchez la
fiche à la prise pour continuer à utiliser la machine.
Lorsque le produit est en marche, n’insérez pas d’aliments solides (les œufs doivent être mélangés à de l’eau).
Aucune partie de ce produit ne peut être stérilisée à l’intérieur d’un four à micro-ondes afin d’éviter tout domma-
ge et toute déformation causée par la chaleur.
Avant d’utiliser le produit pour la première fois, lavez les parties en contact avec les aliments.
Assemblage du produit Fig. B
Assurez-vous que le câble n’est pas branché à la prise.
Insérez l’axe de pétrissage à l’intérieur du récipient et connectez-le à l’unité principale. Insérez le tube d’extru-
sion dans le récipient.
Insérez l’axe d’extrusion et enfilez dans la tête d’extrusion la tréfilée sélectionnée jusqu’à entendre un clic. En-
filer la tête d’extrusion sur le tube, la filière doit être dirigée vers le bas. Visser la bague de fermeture et fermer
le récipient avec le couvercle.
Instructions d’utilisation
Le produit dispose d’un écran qui indique la durée du processus et de quatre touches qui correspondent à quatre
fonctions (Fig. C).
ON/OFF pour allumer et éteindre le produit
Auto-Run sélectionne le mode de mélange et d’extrusion automatique. Le processus dure environ 10 minutes et
à la fin, sur l’écran apparaîtra le message END accompagné d’un signal sonore.
Knead sélectionne le mode manuel de mélange pour mélanger les farines avec les ingrédients liquides. La fon-
ction se termine automatiquement après 4 minutes
Extrude sélectionne le mode manuel d’extrusion de la pâte. Si après la fonction automatique il reste de la pâte
dans le récipient, appuyez sur cette touche pour extruder tout le composé. Le temps d’extrusion est de 5 mi-
nutes. Pendant le processus, la pâte est continuellement retournée mais si l’affichage affiche l’inscription “E1”
après plusieurs de ces opérations, vérifier si le mélange est trop sec et le nettoyage des filières, ajouter de l’eau
et appuyer à nouveau sur la touche extrude.
N’utilisez pas la fonction d’extrusion si la farine et les liquides ne sont pas bien mélangés.
Pour préparer les pâtes, respectez soigneusement les proportions des ingrédients comme indiqué dans le ta-
bleau ci-dessous:
Farine Eau Jus de légumes Œufs et eau
1 verre doseur 60 ml 70 ml 70 ml
2 verres doseur 120 ml 120 ml 120 ml
Les œufs doivent être bien mélangés à l’eau avant d’être mis dans la machine.
Les légumes cuits peuvent être hachés et mélangés directement à la farine, tandis que pour les légumes durs,
le jus doit d’abord être extrait.
Pour réaliser la pâte, doser la farine à l’aide du verre doseur et éliminer l’excès à l’aide de la spatule (Fig. D).
Doser l’eau à l’aide du verre doseur gradué en veillant à maintenir le verre doseur sur une surface plane (Fig. E).
Versez la farine dans le récipient et fermez-le avec le couvercle jusqu’à ce que vous entendiez un clic. Appuyez
sur le bouton On/Off puis sur le bouton Auto-Run: le mélange commence à se faire.
Pendant que les pales fonctionnent, verser lentement les liquides par le trou spécial placé sur le couvercle.
Après environ dix minutes, le produit cessera de fonctionner automatiquement, signalant la fin du programme
avec un signal sonore et l’inscription END.
Si, après l’extrusion, la pâte reste à l’intérieur du récipient, pressez la touche Extrude ou videz le récipient et
travaillez la pâte à la main en la coupant comme vous le souhaitez.