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Pour des gaufres réduites en matières grasses et faibles en cholestérol :
• Utiliser du lait écrémé.
• Adapter les recettes en éliminant les jaunes d’œuf. Toujours utiliser des huiles végétales liquides comme
de l’huile de canola, de maïs ou de tournesol au lieu du beurre.
Pour des gaufres riches en fibres :
• Remplacer ½ tasse ou plus de farine blanche par de la farine de blé entier.
• Remplacer ¼ de tasse de farine blanche par du son de blé ou du son d’avoine.
Instructions pour l’entretien
Cet appareil requiert peu d’entretien. Il ne contient pas de pièces réparables par l’utilisateur. Ne pas tenter
de le réparer soi-même. Communiquer avec un technicien qualifié en réparation d’appareils si le gaufrier
nécessite une réparation.
Entretien et Nettoyage
mISe eN gArde : débrANCher l’AppAreIl de lA prISe mUrAle eT le lAISSer refrOIdIr
COmplèTemeNT AvANT de le NeTTOyer.
1. Le gaufrier rotatif ne se démonte pas pour le nettoyage.
2. Si de la pâte a débordé sur le plateau d’égouttage, retirer immédiatement le plateau après utilisation et
le rincer à l’eau chaude. Laver avec un détergent à vaisselle liquide. Éliminer les tâches tenaces avec un
tampon à récurer en plastique. Ne pas utiliser de laine d’acier ou de tampons à récurer rugueux.
3. Ne jamais immerger l’appareil dans l’eau ou d’autres liquides. Ne jamais mettre le gaufrier rotatif au lave-
vaisselle.
4. Les plaques de cuisson du gaufrier doivent être nettoyées et huilées avant chaque utilisation.
5. Brosser les plaques de cuisson avec un chiffon ou un pinceau doux propre. Pour préparer les plaques,
badigeonner légèrement les surfaces de cuisson avec de la graisse alimentaire végétale solide ou de
l’huile végétale. Suivre soigneusement les procédures de nettoyage suggérées ci-dessous. Après quelque
temps, si les gaufres commencent à coller, remettre un peu de graisse ou d’huile sur les plaques à
cuisson.
6. Pour protéger les surfaces antiadhésives de qualité supérieure, utiliser seulement des ustensiles en
plastique, en nylon ou en bois.
7. Pour retirer de la pâte cuite des plaques de cuisson, verser une petite quantité d’huile de cuisson sur la pâte
durcie. Laisser reposer 5 minutes et essuyer ensuite la pâte ramollie avec un essuie-tout ou un chiffon doux.
Éliminer les tâches tenaces avec un tampon à récurer en plastique. Pour des résultats optimaux, utiliser
seulement des produits dont les instructions stipulent qu’ils sont sécuritaires pour nettoyer des surfaces
antiadhésives. Ne pas utiliser de laine d’acier ou de tampons à récurer rugueux.
8. Le fini extérieur devrait être nettoyé avec un nettoyer non abrasif et un chiffon doux humide. Bien sécher.
Rangement
Après le nettoyage, replier la poignée et ranger l’appareil pour utilisation ultérieure. S’assurer que l’appareil est
débranché et complètement froid. Ne jamais enrouler le cordon de façon serrée autour de l’appareil. Ne jamais
mettre de pression sur le cordon, tout particulièrement où il se fixe à l’appareil, car il pourrait s’effilocher et se
briser.
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