SV
18
Rekommendationer för
bevarande av fryst mat
• Förpackad kommersiellt fryst mat ska
lagras i enlighet med instruktionerna från
tillverkaren av fryst mat för ett
(4-stjärnigt) frysfack för mat.
• För att säkerställa att hög kvalitet uppnås
av tillverkaren för fryst mat och detaljisten
som har sålt maten ska följande beaktas:
1. Placera förpackningarna i frysen så snabbt
som möjligt efter inköpet.
2. Se till att innehåller är märkt med innehåll
och datum.
3. Överskrid inte "Bäst före"-datum på
förpackningen.
Avfrostning
Frysfacket avfrostas automatiskt.
Placering av mat
Frysfackshyllor
Diverse fryst mat såsom kött,
fisk, glass, grönsaker etc.
Ägghållare
Ägg
Kylhyllor
Mat i grytor, tallrikar, stängda
behållare
Dörrhyllor för kylfack
Små produkter och förpackad
mat eller drycker (såsom mjölk,
fruktjuice och öl)
Grönsakslåda
Grönsaker och frukt
Färskmatsfack
Delikatesser (ost, smör, salami
etc.)