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Bauknecht 859991593540, Quick Manual

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Bauknecht 859991593540 Quick Manual Download Page 48

12

AIR PULSÉ + VAPEUR

Recette

Niveau de vapeur

Pré-

chauf-

fage

Température (°C)

Durée de Cuisson 

(Min)

Niveau et Accessoires

Petit pain/Biscuits

BASSE

-

140 - 150

35 - 55

3

 

BASSE

-

140

30 - 50

4

                               

1

BASSE

-

140

40 - 60

5

  

3

1

Petit gâteau/Muffins

BASSE

-

160 - 170

30 - 40

3

BASSE

-

150

30 - 50

4

                               

1

BASSE

-

150

40 - 60

5

  

3

1

Gâteaux à pâte levée

BASSE

-

170 - 180

40 - 60

2

Génoise

BASSE

-

160 - 170

30 - 40

2

Fougasse

BASSE

-

200 - 220

20 - 40

3

Pain (miche)

BASSE

-

170 -180

70 - 100

3

Petit pain

BASSE

-

200 - 220

30 - 50

3

Baguettes

BASSE

-

200 - 220

30 - 50

3

Pommes de terre rôties

MEDIUM

-

200 - 220

50 - 70

3

Veau / Bœuf / Porc 1 kg

MEDIUM

-

180 - 200

60 - 100

3

Veau / Bœuf / Porc (morceaux)

MEDIUM

-

160 - 180

60-80

3

Rôti de boeuf saignant 1 kg

MEDIUM

-

200 - 220

40 - 50

3

Rôti de boeuf saignant 2 kg

MEDIUM

-

200

55 - 65

3

Gigot d’agneau

MEDIUM

-

180 - 200

65 - 75

3

Jarrets de porc en ragoût

MEDIUM

-

160 - 180

85 - 100

3

Poulet / pintade / canard 1 – 1,5 kg

MEDIUM

-

200 - 220

50 - 70

3

Morceaux de poulet / pintade / canard

MEDIUM

-

200 - 220

55 - 65

3

Légumes farcis 
(tomates, courgettes, aubergines)

MEDIUM

-

180 - 200

25 - 40

3

Filet de poisson

ÉLEVÉE

-

180 - 200

15 - 30

3

COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON

Les tableaux énumèrent : les recettes, si un préchauffage est nécessaire, la température (°C), le niveau du grill, la durée de cuisson (minutes), les 

accessoires et le niveau suggéré pour la cuisson. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas 

compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type 

d'accessoire. Utilisez d'abord la valeur recommandée la plus basse et, si les aliments ne sont pas assez cuits, passez aux valeurs supérieures. Utilisez les 

accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en 

pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs. Afin d'obtenir de meilleurs résultats, observez attentivement 

les conseils fournis dans le tableau de cuisson pour le choix des accessoires (fournis) à placer sur les différents gradins.

Summary of Contents for 859991593540

Page 1: ...r 7 Upper heating element grill 8 Lamp 9 Identification plate do not remove 10 Lower heating element not visible CONTROL PANEL DESCRIPTION 1 2 3 4 6 5 7 1 ON OFF For switching the oven on and off 2 HOME For gaining quick access to the main menu 3 FAVORITE For retrieving up the list of your favorite functions 4 DISPLAY 5 TOOLS To choose from several options and also change the oven settings and pre...

Page 2: ...it across the shelf guides making sure that the side with the raised edge is facing upwards Other accessories such as the drip tray and the baking tray are inserted horizontally in the same way as the wire shelf REMOVING AND REFITTING THE SHELF GUIDES To remove the shelf guides lift the guides up and then gently pull the lower part out of its seating The shelf guides can now be removed To refit th...

Page 3: ...outside but at the same time tender and succulent inside To achieve the best cooking results we recommend to select a HIGH steam level for fish cooking MEDIUM for meat and LOW for bread and desserts SPECIAL FUNCTIONS DEFROST To speed up defrosting of food Place food on the middle shelf Leave food in its packaging to prevent it from drying out on the outside KEEP WARM For keeping just cooked food h...

Page 4: ...k to the previous screen 2 SELECT SETTINGS MODE Once you have selected the language the display will prompt you to choose between STORE DEMO useful for retailers for display purposes only or continue by tapping NEXT 3 SETTING UP WIFI The Bauknecht Home Net feature allows you to operate the oven remotely from a mobile device To enable the appliance to be controlled remotely you will need to complet...

Page 5: ...t have been left behind during manufacturing this is completely normal Before starting to cook food we therefore recommend heating the oven with it empty in order to remove any possible odours Remove any protective cardboard or transparent film from the oven and remove any accessories from inside it Heat the oven to 200 C for around one hour It is advisable to air the room after using the applianc...

Page 6: ...g ends the oven could prompt you to check the food in the same way An audible signal will sound and the displays shows the action must to be done Check the food Close the door then tap DONE to resume cooking 8 END OF COOKING An audible signal will sound and the display will indicate that cooking is complete With some functions once cooking has finished you can give your dish extra browning extend ...

Page 7: ...ning process by pressing BACK or STOP button for example in case the jug would be already full of water in the middle of the draining process The jug must be at least 2 liters large Please note to ensure that the water is cold it is not possible to perform this activity before 4 hours have elapsed from the last cycle or the last time the product was powered During this waiting time the display wil...

Page 8: ...raining operation press OK to complete the descale When Descale procedure is completed it will be possible to use all the steam functions WPRO descaler is the suggested professional product for the maintenance of the best performance of your steam function in the oven Please follow the instructions for use on the packaging For orders and information contact the after sales service or www bauknecht...

Page 9: ...150 40 60 5 3 1 Choux buns 180 200 30 40 3 180 190 35 45 4 1 180 190 35 45 5 3 1 Meringues 90 110 150 3 90 130 150 4 1 90 140 160 5 3 1 Pizza Bread Focaccia 190 250 15 50 2 190 230 20 50 4 1 Pizza Thin thick focaccia 220 240 25 50 5 3 1 Frozen pizza 250 10 15 3 250 10 20 4 1 220 240 15 30 5 3 1 Savoury pies vegetable pie quiche 180 190 45 55 3 180 190 45 60 4 1 180 190 45 70 5 3 1 Vols au vent Puf...

Page 10: ...h 10 25 3 Cookies Cookies 135 50 70 5 4 3 1 Tarts Tarts 170 50 70 5 4 3 1 Round pizzas Round Pizza 210 40 60 5 4 2 1 Complete meal Fruit tart level 5 lasa gne level 3 meat level 1 190 40 120 5 3 1 Complete meal Fruit tart level 5 roast ed vegetables level 4 lasagna level 2 cuts of meat level 1 Menu 190 40 120 5 4 2 1 Lasagna Meat 200 50 100 4 1 Meat Potatoes 200 45 100 4 1 Fish Vegetebles 180 30 5...

Page 11: ...1 Frozen vegetables 100 20 40 2 1 Whole fish 90 40 50 2 1 Fish fillets 90 20 30 2 1 Chicken fillets 100 15 50 2 1 Eggs 100 10 30 2 1 Fruit Whole 100 15 45 2 1 Fruit Pieces 100 10 30 2 1 ACCESSORIES Wire shelf Oven tray or cake tin on wire shelf Drip tray Baking tray or oven tray on wire shelf Drip tray Baking tray Drip tray with 500 ml of water Steam Tray ...

Page 12: ...k pieces MID 200 220 55 65 3 Stuffed vegetables tomatoes courgettes aubergines MID 180 200 25 40 3 Fish fillet HIGH 180 200 15 30 3 HOW TO READ THE COOKING TABLES The tables list recipes if preheating is needed temperature C grill level cooking time minutes accessories and level suggested for cooking Cooking times start from the moment food is placed in the oven excluding preheating where required...

Page 13: ...sagna 500 3000 g 2 1 Rice Cereals Rice White rice 100 500 g 2 1 Brown rice 100 500 g 2 1 Wholegrain rice 100 500 g 2 1 Seeds Cereals Quinoa 100 300 g 2 Millet 100 300 g 3 Barley 100 300 g 3 Spelt 100 300 g 3 Meat Beef Roast 600 2000 g 3 Steak 2 4 cm 2 3 3 Burger 1 5 3 cm 3 5 5 Pork Roast 600 2500 g 3 Ribs 500 2000 g 2 3 5 1 Roasted Chicken Whole 600 3000 g 2 Fillet Breast 1 5 cm 2 3 5 Meat dishes ...

Page 14: ... Prawns one tray 2 1 Squid 100 500 g 2 1 Octopus 500 2000 g 2 1 Vegetables Roasted Vegetables Potatoes Fresh 500 1500 g 3 Stuffed vegetables 100 500 g eah 3 Roasted vegetables 500 1500 g 3 Gratin Vegetables Potatoes one tray 3 Tomatoes one tray 3 Peppers one tray 3 Broccoli one tray 3 Cauliflowers one tray 3 Others one tray 3 Steamed Fresh Vegetables Potatoes Whole 100 300 g 2 1 Potatoes small pie...

Page 15: ...g 3 Strudel 400 1600 g 3 Fruit filled pie 500 2000 g 2 Salty cakes 800 1200 g 2 Bread Rolls 60 150 g each 3 Sandwich Loaf in tin 400 600 g each 2 Big bread 700 2000 g 2 Baguettes 200 300 each 3 Pizza Thin round tray 2 Thick round tray 2 Frozen 1 4 layers 2 4 2 5 3 1 5 3 2 1 ACCESSORIES Wire shelf Oven tray or cake tin on wire shelf Drip tray Baking tray or oven tray on wire shelf Drip tray Baking ...

Page 16: ... with a suitable liquid detergent The oven door can be removed to facilitate cleaning ACCESSORIES Soak the accessories in a washing up liquid solution after use handling them with oven gloves if they are still hot Food residues can be removed using a washing up brush or a sponge REPLACING THE LAMP 1 Disconnect the oven from the power supply 2 Remove the shelf guides 3 Remove the lamp cover 4 Repla...

Page 17: ...bination of numbers and letters starting with 88 e7 How can I check whether the appliance s wireless functionality is enabled Use your smart device and the Bauknecht Home Net app to check whether the appliance network is visible and connected to the cloud Is there anything that can prevent the signal reaching the appliance Check that the devices you have connected are not using up all the availabl...

Page 18: ...ties has changed carry out the pairing to the network Press tap WiFi and then select Connect to network The connectivity is not supported Remote enable not allowed in your country Verify before purchasing if your country allows the re mote control for electronic appliances you may not be able to connect your appliance to the cloud The MAC address of a device is its unique identifier Please ask you...

Page 19: ...7 Oberes Heizelement Grill 8 Beleuchtung 9 Typenschild nicht entfernen 10 Unteres Heizelement nicht sichtbar BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDES 1 2 3 4 6 5 7 1 EIN AUS Zum Ein und Ausschalten des Ofens 2 HOME Für den Schnellzugriff auf das Hauptmenü 3 FAVORITEN Zum Aufrufen der Liste der Ihrer Favoriten Funktionen 4 DISPLAY 5 EXTRAS Zum Auswählen aus verschiedenen Optionen und auch zum Ändern der Ofen ...

Page 20: ... geschoben wird sicherstellen dass die Seite mit dem erhöhten Rand nach oben zeigt Andere Zubehörteile wie Fettpfanne oder Backblech werden auf die gleiche Weise horizontal eingesetzt wie der Rost ENTFERNEN UND ERNEUTES ANBRINGEN DER SEITENGITTER Zur Entfernung der Seitengitter diese anheben und den unteren Teil vorsichtig aus seinem Sitz ziehen Jetzt können die Seitengitter entfernt werden Zum er...

Page 21: ...fehlen wir eine HOHE Dampfstufe zum Garen von Fisch eine MITTLERE für Fleisch und eine NIEDRIGE für Brot und Desserts auszuwählen SONDERFUNKTIONEN AUFTAUEN Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen Es wird empfohlen das Gargut auf die mittlere Einschubebene zu geben Es wird empfohlen die Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen um dem Austrocknen der Oberfläche vorzubeugen WARMHALTEN Damit f...

Page 22: ... 2 EINSTELLUNGSMODUS AUSWÄHLEN Nachdem Sie die Sprache ausgewählt haben fordert Sie das Display auf zwischen LADEN DEMO nützlich für Händler nur für Ausstellungszwecke oder Fortfahren durch Antippen von WEITER auszuwählen 3 EINRICHTEN DES WIFI Die Bauknecht Home Net Funktion ermöglicht Ihnen den Backofen ferngesteuert von einem Mobilgerät zu bedienen Um das Gerät für die Fernsteuerung zu aktiviere...

Page 23: ...ere Tippen Sie denWert rechts an um die Leistung auszuwählen Tippen Sie auf OK um die Grundeinstellung abzuschließen 5 AUFHEIZEN DES OFENS Ein neuer Ofen kann Gerüche freisetzen die bei der Herstellung zurückgeblieben sind Das ist ganz normal Vor dem Garen von Speisen wird daher empfohlen den Ofen in leerem Zustand aufzuheizen um mögliche Gerüche zu entfernen Schutzkarton und Klarsichtfolie aus de...

Page 24: ... unterbrochen Die Garzeit beinhaltet keine Vorheizphase 7 PAUSE DES GARVORGANGS Einige MY MENU Funktionen erfordern dass die Speise während des Garens gewendet wird Ein akustisches Signal ertönt und das Display zeigt an welcheTätigkeit auszuführen ist Öffnen Sie dieTür Führen Sie die auf dem Display geforderteTätigkeit aus DieTür schließen dann FERTIG antippen um weiterzugaren Vor dem Ende des Gar...

Page 25: ...ür während dem Reinigungszyklus nicht zu öffnen um zu vermeiden dass Wasserdampf austritt der negative Auswirkungen auf das endgültige Reinigungsergebnisse haben könnte Sämtliche Zubehörteile aus dem Ofen entfernen bevor die Funktion aktiviert wird Wenn der Ofen kalt ist 200 mlTrinkwasser auf den Ofenboden schütten Tippen Sie auf START um die Reinigungsfunktion zu aktivieren Nachdem der Zyklus aus...

Page 26: ...Display zeigt die Anweisungen zum Fortfahren mit der nächsten Phase PHASE 3 LEEREN bis zu 3 min Wenn das Display EINEN BEHÄLTER UNTER DIE DÜSE STELLEN zeigt fahren Sie bitte mit dem Entleeren fort wie im entsprechenden Abschnitt Abpumpen beschrieben PHASE 4 SPÜLEN 20 min Zum Reinigen des Behälters und des Dampfkreislaufs muss ein Spülzyklus durchgeführt werden Wenn das Display WASSER ZUM SPÜLEN HI...

Page 27: ...80 190 35 45 4 1 180 190 35 45 5 3 1 Meringen 90 110 150 3 90 130 150 4 1 90 140 160 5 3 1 Pizza Brot Fladenbrot 190 250 15 50 2 190 230 20 50 4 1 Pizza dünn dick Fladenbrot 220 240 25 50 5 3 1 Tiefkühlpizza 250 10 15 3 250 10 20 4 1 220 240 15 30 5 3 1 Salzige Kuchen Gemüsekuchen Quiche 180 190 45 55 3 180 190 45 60 4 1 180 190 45 70 5 3 1 Blätterteigtörtchen Herzhaftes Blätter teiggebäck 190 200...

Page 28: ...Törtchen Törtchen 170 50 70 5 4 3 1 Pizza rund Pizza rund 210 40 60 5 4 2 1 Komplette Mahlzeit Obsttorte Ein schubebene 5 Lasagne Einschubebene 3 Fleisch Einschubebene 1 190 40 120 5 3 1 Komplette Mahlzeit Obstkuchen Ebene 5 Gebratenes Gemüse Ebene 4 Lasa gne Ebene 2 Fleischstücke Ebene 1 Menü 190 40 120 5 4 2 1 Lasagne Fleisch 200 50 100 4 1 Fleisch Kartoffeln 200 45 100 4 1 Fisch Gemüse 180 30 5...

Page 29: ...0 15 40 2 1 Tiefgefr Gemüse 100 20 40 2 1 Ganzer Fisch 90 40 50 2 1 Fischfilets 90 20 30 2 1 Hähnchenfilets 100 15 50 2 1 Eier 100 10 30 2 1 Obst im Ganzen 100 15 45 2 1 Obst in Stücken 100 10 30 2 1 ZUBEHÖRTEILE Rost Ofenform oder Kuchenform auf Rost Fettpfanne Backblech oder Bräter auf Rost Fettpfanne Backblech Fettpfanne mit 500 ml Wasser Dampfeinsatz ...

Page 30: ...3 Gefülltes Gemüse Tomaten Zucchini Auberginen MITTEL 180 200 25 40 3 Fischfilet HOCH 180 200 15 30 3 LESEN DER GARTABELLEN In den Tabellen sind aufgelistet Rezepte ob Vorheizen notwendig ist Temperatur C Grill Leistungsstufe Gardauer Minuten Zubehörteile und empfohlene Garebene Die Garzeiten gelten ab dem Moment in dem Sie das Gargut in den Ofen geben die eventuell erforderliche Vorheizzeit zählt...

Page 31: ... 3000 g 2 1 Reis müsli Reis Weißer Reis 100 500 g 2 1 Naturreis 100 500 g 2 1 Vollkornreis 100 500 g 2 1 Körner müsli Quinoa 100 300 g 2 Hirse 100 300 g 3 Gerste 100 300 g 3 Dinkel 100 300 g 3 Fleisch Rind Braten 600 2000 g 3 Steak 2 4 cm 2 3 3 Burger 1 5 3 cm 3 5 5 Schwein Braten 600 2500 g 3 Rippchen 500 2000 g 2 3 5 1 Brathähnchen Ganz 600 3000 g 2 Filet Brust 1 5 cm 2 3 5 Fleischgerichte Kebab...

Page 32: ...n Blech 2 1 Garnelen ein Blech 2 1 Kalmar 100 500 g 2 1 Tintenfisch 500 2000 g 2 1 Gemüse Gebratenes Gemüse Kartoffeln Frisch 500 1500 g 3 Gefülltes Gemüse jeweils 100 500 g 3 Gebratenes Gemüse 500 1500 g 3 Gemüsegratin Kartoffeln ein Blech 3 Tomaten ein Blech 3 Paprika ein Blech 3 Brokkoli ein Blech 3 Blumenkohl ein Blech 3 Andere ein Blech 3 Gedünstetes frisches Gemüse Kartoffeln im Ganzen 100 3...

Page 33: ...0 1600 g 3 Strudel 400 1600 g 3 Obstkuchen 500 2000 g 2 Herzhafte Kuchen 800 1200 g 2 Brot Brötchen jeweils 60 150 g 3 Sandwich Laib in Backform jeweils 400 600 g 2 Großes Brot 700 2000 g 2 Baguettes jeweils 200 300 g 3 Pizza Dünn Rund Blech 2 Dick Rund Blech 2 Tiefkühlkost 1 4 Ebenen 2 4 2 5 3 1 5 3 2 1 ZUBEHÖRTEILE Rost Ofenform oder Kuchenform auf Rost Fettpfanne Backblech oder Bräter auf Rost ...

Page 34: ...ie Backofentür kann zum Reinigen vollständig ausgehängt werden ZUBEHÖRTEILE Weichen Sie das Zubehör nach Gebrauch in einer Spülmittellösung ein und behandeln Sie es falls es noch heiß ist mit Ofenhandschuhen Speiserückstände können dann mit einer Spülbürste oder einem Schwamm entfernt werden AUSWECHSELN DER LAMPE 1 Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung 2 Entnahme der Seitengitter 3 Nehmen S...

Page 35: ...resse des Geräts Drücken Sie tippen Sie dann auf WiFi oder sehen Sie auf Ihrem Gerät nach Es gibt ein Etikett mit der SAID Nummer und MAC Adressen Die MAC Adresse besteht aus einer Kombination von Zahlen und Buchstaben die mit 88 e7 beginnen Wie kann ich überprüfen ob der WiFi Betrieb des Geräts aktiviert ist Überprüfen Sie mit Ihrem Smartphone und der Bauknecht Home Net App ob das Appliance Netzw...

Page 36: ...ht unter stützt Fernaktivierung ist in Ihrem Land nicht gestattet Prüfen Sie vor dem Kauf ob Ihr Land die Fernbedienung von elektrischen Geräten gestattet Einstellungen überprüfen Router Einstellungen NAT muss eingeschaltet sein Firewall und DHCP müssen richtig konfiguriert sein Unterstützte Passwort Verschlüsselung WEP WPA WPA2 Um einen anderen Verschlüsselungstyp zu versuchen siehe Router Handbu...

Page 37: ...r grill 8 Ampoule 9 Plaque signalétique ne pas enlever 10 Élément chauffant inférieur invisible DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE 1 2 3 4 6 5 7 1 ON OFF Pour allumer ou éteindre le four 2 ACCUEIL Pour accéder rapidement au menu principal 3 FAVORI Pour récupérer la liste de vos fonctions favorites 4 ÉCRAN 5 OUTILS Pour choisir parmi plusieurs options et également changer les réglages et les préfér...

Page 38: ...les supports de grille assurez vous que le côté avec le bord relevé est placé vers le haut Les autres accessoires comme la lèchefrite et la plaque de cuisson sont insérés à l horizontal de la même manière que la grille métallique ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE Pour enlever les supports de grille soulevez les supports et sortez délicatement la partie inférieure de leur appui Les support...

Page 39: ...estant tendres et succulents à l intérieur Pour atteindre les meilleurs résultats de cuisson nous recommandons de choisir un niveau de vapeur ÉLEVÉ pour la cuisson des poissons MOYEN pour la viande et FAIBLE pour le pain et les desserts FONCTIONS SPÉCIALES DÉCONGELER Pour accélérer la décongélation des aliments Placez les aliments sur la grille du milieu Laissez la nourriture dans son emballage po...

Page 40: ... vous reviendrez à l écran précédent 2 SÉLECTION DU MODE DE RÉGLAGES Une fois que vous avez sélectionné la langue l écran vous demandera de choisir entre DÉMO MAGASIN utile pour les détaillants dans un but d affichage uniquement ou de continuer en appuyant sur SUIVANT 3 CONFIGURATION WIFI La fonction Bauknecht Home Net vous permet d actionner votre four à distance depuis un dispositif mobile Pour ...

Page 41: ... votre résidence utilise un niveau d énergie plus bas vous devrez diminuer la valeur 13 Ampères Appuyez sur la valeur sur la droite pour sélectionner la puissance Appuyez sur OK pour compléter le paramétrage initial 5 CHAUFFER LE FOUR Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication ceci est parfaitement normal Avant de cuire des aliments nous vous conseillons de chauffer le fou...

Page 42: ...er la cuisson Placer les aliments dans le four avant la fin du préchauffage peut affecter la qualité de la cuisson La phase de préchauffage sera interrompue si vous ouvrez la porte durant le processus Le temps de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage 7 PAUSE DE LA CUISSON Certaines des fonctions My Menu nécessiteront de retourner les aliments pendant la cuisson Un signal sonore retentir...

Page 43: ...es surfaces internes Nous vous conseillons de ne pas ouvrir la porte du four durant le cycle de nettoyage pour éviter de perdre les vapeurs d eau le résultat de nettoyage final pourrait être négativement affecté Retirez tous les accessoires du four avant d activer la fonction Quand le four est froid versez 200 ml d eau potable sur le fond du four Appuyez sur DÉBUT pour activer la fonction de netto...

Page 44: ...e détartrage Une fois que chaque phase est terminée un signal sonore retentit et l écran affiche des instructions pour passer à la phase suivante PHASE 3 VIDANGE jusqu à 3 min Lorsque l écran affiche PLACER UN RÉCIPIENT SOUS LA BUSE procédez à la vidange comme décrit dans le paragraphe Vidange dédié PHASE 4 RINÇAGE 20 min Pour nettoyer le réservoir et le circuit de vapeur il faut effectuer un cycl...

Page 45: ...50 40 60 5 3 1 Chouquettes 180 200 30 40 3 180 190 35 45 4 1 180 190 35 45 5 3 1 Meringues 90 110 150 3 90 130 150 4 1 90 140 160 5 3 1 Pizza Pain Fougasse 190 250 15 50 2 190 230 20 50 4 1 Pizza Mince épaisse focaccia 220 240 25 50 5 3 1 Pizza surgelée 250 10 15 3 250 10 20 4 1 220 240 15 30 5 3 1 Tartes salées tartes aux légumes qui ches 180 190 45 55 3 180 190 45 60 4 1 180 190 45 70 5 3 1 Vol ...

Page 46: ...its 135 50 70 5 4 3 1 Tartes Tartes 170 50 70 5 4 3 1 Pizzas ronde Pizza ronde 210 40 60 5 4 2 1 Repas complet tarte aux fruits niveau 5 lasagne niveau 3 viande niveau 1 190 40 120 5 3 1 Repas complet Tarte aux fruits niveau 5 légumes rôtis niveau 4 lasagnes ni veau 2 découpes de viandes niveau 1 Menu 190 40 120 5 4 2 1 Lasagnes Viandes 200 50 100 4 1 Viandes pommes de terre 200 45 100 4 1 Poisson...

Page 47: ...son entier 90 40 50 2 1 Filets de poisson 90 20 30 2 1 Escalopes de poulet 100 15 50 2 1 Œufs 100 10 30 2 1 Fruits entiers 100 15 45 2 1 Fruits Morceaux 100 10 30 2 1 ACCESSOIRES Grille métallique Plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique Lèchefrite plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métallique Lèchefrite Plaque de cuisson Lèchefrite contenant 500 ml d eau Panier...

Page 48: ... tomates courgettes aubergines MEDIUM 180 200 25 40 3 Filet de poisson ÉLEVÉE 180 200 15 30 3 COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON Les tableaux énumèrent les recettes si un préchauffage est nécessaire la température C le niveau du grill la durée de cuisson minutes les accessoires et le niveau suggéré pour la cuisson Les temps de cuisson commencent au moment de l introduction du plat dans le four et ...

Page 49: ...îches 500 3000 g 2 1 Lasagnes surgelées 500 3000 g 2 1 Riz et céréales Riz Riz blanc 100 500 g 2 1 Riz brun 100 500 g 2 1 Riz complet 100 500 g 2 1 Graines et céréales Quinoa 100 300 g 2 Millet 100 300 g 3 Orge 100 300 g 3 Épeautre 100 300 g 3 Viandes Bœuf Rôti 600 2000 g 3 Steak 2 4 cm 2 3 3 Burger 1 5 3 cm 3 5 5 Porc Rôti 600 2500 g 3 Côtes 500 2000 g 2 3 5 1 Poulet rôti Entier 600 3000 g 2 Esca...

Page 50: ...2 1 Crevettes un lèchefrite 2 1 Calmar 100 500 g 2 1 Poulpe 500 2000 g 2 1 Légumes Légumes rôtis Pommes de terre Fraîches 500 1500 g 3 Légumes farcis 100 500 g chacun 3 Légumes rôtis 500 1500 g 3 Légumes gratinés Pommes de terre un lèchefrite 3 Tomates un lèchefrite 3 Poivrons un lèchefrite 3 Brocoli un lèchefrite 3 Chou fleur un lèchefrite 3 Autres un lèchefrite 3 Légumes frais à la vapeur Pommes...

Page 51: ...e aux fruits 500 2000 g 2 Gâteaux salés 800 1200 g 2 Pain Petits pains 60 150 g chacun 3 Pain de mie en moule 400 600 g chacun 2 Gros pain 700 2000 g 2 Baguettes 200 300 chacun 3 Pizzas Fine ronde plateau 2 Épaisse ronde plateau 2 Produits surgelés 1 4 couches 2 4 2 5 3 1 5 3 2 1 ACCESSOIRES Grille métallique Plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique Lèchefrite plaque de cuisson...

Page 52: ...e enlevée pour faciliter le nettoyage ACCESSOIRES Immergez les accessoires dans une solution de liquide de lavage après utilisation en les manipulant avec des maniques s ils sont encore chauds Les résidus alimentaires peuvent être enlevés en utilisant une brosse ou une éponge de lavage REMPLACEMENT DE L AMPOULE 1 Débranchez le four de l alimentation électrique 2 Enlevez les supports de grille 3 Dé...

Page 53: ... constituée d une combinaison de chiffres et de lettres débutant par 88 e7 Comment puis je vérifier si la fonctionnalité sans fil de l appareil est activée Utilisez votre dispositif intelligent et l application Bauknecht Home Net pour vérifier si le réseau de l appareil est visible et connecté au cloud Y a t il quelque chose qui puisse empêcher le signal d atteindre l appareil Vérifiez que les dis...

Page 54: ... appuyez sur Wi Fi puis sélectionnez Connexion au réseau La connectivité n est pas prise en charge Activation à distance non autorisée dans votre pays Vérifiez avant de l acheter si votre pays permet la com mande à distance pour les appareils électroniques Internet a fixé le nombre d adresses MAC en mesure de se connecter à Internet vous pouvez être dans l impossibilité de connecter votre appareil...

Page 55: ... Resistenza superiore grill 8 Luce 9 Targhetta matricola da non rimuovere 10 Resistenza inferiore non visibile DESCRIZIONE DEL PANNELLO COMANDI 1 2 3 4 6 5 7 1 ON OFF Per accendere e spegnere il forno 2 HOME Per accedere rapidamente alla schermata principale 3 PREFERITI Per richiamare la lista delle funzioni preferite 4 DISPLAY 5 STRUMENTI Per scegliere tra le opzioni e modificare le impostazioni ...

Page 56: ...a griglia orizzontalmente facendola scivolare sulle griglie laterali inserendo dapprima il lato rialzato orientato verso l alto Gli altri accessori come la leccarda o la teglia si inseriscono orizzontalmente come la griglia TOGLIERE E RIMONTARE LE GRIGLIE LATERALI Per togliere le griglie sollevarle e sganciare la parte inferiore dalla sede tirandola leggermente a questo punto è possibile rimuovere...

Page 57: ...tati ottimali si consiglia di scegliere un livello di vapore ALTO per il pesce MEDIO per la carne e BASSO per pane e dolci FUNZIONI SPECIALI SCONGELAMENTO Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti Disporre gli alimenti sul ripiano intermedio Si suggerisce di lasciare l alimento nella sua confezione per impedire che si asciughi eccessivamente all esterno TIENI IN CALDO Per mantenere caldi e c...

Page 58: ...STAZIONI Dopo avere selezionato la lingua viene chiesto di scegliere tra DEMO NEGOZIO utile per l esposizione del prodotto nei punti vendita o AVANTI per continuare 3 CONFIGURAZIONE DELLA CONNESSIONE WIFI La funzione Bauknecht Home Net permette di azionare il forno a distanza da un dispositivo mobile Per abilitare il controllo remoto dell apparecchio occorre prima eseguire correttamente le procedu...

Page 59: ...re la configurazione iniziale 5 RISCALDAMENTO DEL FORNO Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla lavorazione di fabbrica questo è normale Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni odore Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e togliere gli accessori dal forno Riscaldare il forno alla temperatura di 200 C per...

Page 60: ...revedono che gli alimenti vengano girati durante la cottura Questa richiesta sarà segnalata da un segnale acustico e da un messaggio corrispondente sul display Aprire lo sportello Eseguire l operazione indicata sul display Chiudere lo sportello e toccare FATTO per riprendere la cottura Prima della fine della cottura il forno potrebbe chiedere di controllare nuovamente gli alimenti Questa richiesta...

Page 61: ...RITARDO per impostare l ora di fine come indicato nella sezione corrispondente SCARICO Questa funzione permette di scaricare l acqua per impedire che ristagni nel serbatoio Per un utilizzo ottimale dell apparecchio si consiglia di effettuare sempre lo scarico ogni volta che si utilizza il forno con un ciclo a vapore Una volta selezionata la funzione Scarico acqua premere e seguire le azioni indica...

Page 62: ...edicato allo Scarico FASE 4 RISCIACQUO 20 min Il ciclo di risciacquo ha la funzione di pulire il serbatoio e il circuito del vapore Quando il display visualizza AGGIUNGERE ACQUA PER RISCIACQUARE versare l acqua potabile nel cassetto fino a quando il display mostra SERBATOIO PIENO quindi premere per avviare il primo risciacquo FASE 5 SCARICO fino a 3 min FASE 6 RISCIACQUO 20 min FASE 7 SCARICO fino...

Page 63: ...0 4 1 150 40 60 5 3 1 Bignè 180 200 30 40 3 180 190 35 45 4 1 180 190 35 45 5 3 1 Meringhe 90 110 150 3 90 130 150 4 1 90 140 160 5 3 1 Pane Pizza Focaccia 190 250 15 50 2 190 230 20 50 4 1 Pizza Sottile spessa focaccia 220 240 25 50 5 3 1 Pizza surgelata 250 10 15 3 250 10 20 4 1 220 240 15 30 5 3 1 Torte salate torta di verdure quiche 180 190 45 55 3 180 190 45 60 4 1 180 190 45 70 5 3 1 Vols au...

Page 64: ...tinate 3 Alto 10 25 3 Biscotti Biscotti 135 50 70 5 4 3 1 Crostate Crostate 170 50 70 5 4 3 1 Pizza al piatto Pizza al piatto 210 40 60 5 4 2 1 Pasto completo Crostata Liv 5 Lasa gne Liv 3 Carne Liv 1 190 40 120 5 3 1 Pasto completo Crostata di frutta livello 5 Verdure arrosto livello 4 Lasagne livello 2 Tagli di carne livello 1 Menu 190 40 120 5 4 2 1 Lasagne e carne 200 50 100 4 1 Carne e patate...

Page 65: ...5 40 2 1 Verdure surgelate 100 20 40 2 1 Pesce intero 90 40 50 2 1 Filetti di pesce 90 20 30 2 1 Filetti di pollo 100 15 50 2 1 Uova 100 10 30 2 1 Frutta intera 100 15 45 2 1 Frutta pezzi 100 10 30 2 1 ACCESSORI Griglia Pirofila o tortiera su griglia Leccarda piastra dolci o teglia su griglia Leccarda teglia Leccarda con 500 ml di acqua Teglia per cottura a vapore ...

Page 66: ...ezzi MEDIO 200 220 55 65 3 Verdure ripiene pomodori zucchine melanzane MEDIO 180 200 25 40 3 Filetti di pesce ALTO 180 200 15 30 3 COME LEGGERE LE TABELLE DI COTTURA La tabella contiene ricetta preriscaldamento temperatura C livello grill tempo di cottura in minuti accessori e livello i consigliati per la cottura I tempi di cottura si intendono dall introduzione degli alimenti nel forno escluso il...

Page 67: ...1 Riso e cereali Riso Riso bianco 100 500 g 2 1 Riso integrale 100 500 g 2 1 Riso integrale 100 500 g 2 1 Semi e cereali Quinoa 100 300 g 2 Miglio 100 300 g 3 Orzo 100 300 g 3 Farro 100 300 g 3 Carni Manzo Arrosto 600 2000 g 3 Bistecca 2 4 cm 2 3 3 Burger 1 5 3 cm 3 5 5 Maiale Arrosto 600 2500 g 3 Costine 500 2000 g 2 3 5 1 Pollo arrosto Intero 600 3000 g 2 Filetto Petto 1 5 cm 2 3 5 Piatti di car...

Page 68: ...mberetti una teglia 2 1 Gamberetti una teglia 2 1 Calamaro 100 500 g 2 1 Polipo 500 2000 g 2 1 Verdure Verdure arrostite Patate Fresche 500 1500 g 3 Verdure ripiene 100 500 g l una 3 Verdure arrostite 500 1500 g 3 Verdure gratinate Patate una teglia 3 Pomodori una teglia 3 Peperoni una teglia 3 Broccoli una teglia 3 Cavolfiore una teglia 3 Altro una teglia 3 Verdure fresche a vapore Patate intere ...

Page 69: ...del 400 1600 g 3 Torta ripiena alla frutta 500 2000 g 2 Torte salate 800 1200 g 2 Pane Panini 60 150 g l uno 3 Pancarrè in stampo 400 600 g l uno 2 Pagnotta 700 2000 g 2 Baguette 200 300 g l uno 3 Pizza Sottile Teglia rotonda 2 Alta Teglia rotonda 2 Surgelati Livelli 1 4 2 4 2 5 3 1 5 3 2 1 ACCESSORI Griglia Pirofila o tortiera su griglia Leccarda piastra dolci o teglia su griglia Leccarda teglia ...

Page 70: ...ella porta è possibile rimuoverla ACCESSORI Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti dopo l uso maneggiandoli con guanti da forno se ancora caldi I residui di cibo possono essere rimossi con una spazzola per piatti o con una spugna SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA 1 Scollegare il forno dalla rete elettrica 2 Rimuovere le griglie laterali 3 Estrarre la protezione della lampadina 4 Sostitu...

Page 71: ...che inizia con 88 e7 Come si può controllare se la funzionalità wireless dell apparecchio è abilitata Usando lo smartphone o il tablet controllare nell app Bauknecht Home Net che la rete dell apparecchio sia visibile e collegata al cloud Che cosa può impedire al segnale di raggiungere l apparecchio Controllare che i dispositivi collegati non occupino interamente la banda disponibile Verificare che...

Page 72: ...tate modificate le proprietà della rete wireless domestica è necessario accoppiare il dispositivo alla rete Premere toccare WiFi e selezionare Collega alla rete La connettività non è supportata L attivazione da remoto non è consentita nel proprio paese Prima dell acquisto verificare che nel proprio paese sia consentito il controllo remoto degli apparecchi elettronici cloud L indirizzo MAC è un ide...

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