Bartscher GWTH1 Instruction Manual Download

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2. Informacje ogólne

2.1 Odpowiedzialno

ść

i gwarancja

Wszystkie informacje zawarte w niniejszej instrukcji obsługi zostały zestawione przy
uwzgl

dnieniu obowi

zuj

cych przepisów, aktualnej wiedzy konstruktorskiej i

ynierskiej oraz naszej wiedzy, a tak

e naszych wieloletnich do

wiadcze

Równie

tłumaczenia instrukcji obsługi zostały wykonane jak najbardziej rzetelnie.

Nie mo

emy jednak przej

ąć

odpowiedzialno

ci za ewentualne bł

dy w tłumaczeniu.

Wersj

rozstrzygaj

jest zał

czona instrukcja obsługi w j

zyku niemieckim.

W przypadku zamówienia modeli specjalnych lub opcji dodatkowych, oraz w sytuacji
zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej, dostarczone urz

dzenie mo

ró

od obja

nie

oraz rysunków zawartych w niniejszej instrukcji obsługi.

OSTRO

NIE!

Przed rozpocz

ciem wszelkich czynno

ci zwi

zanych z urz

dzeniem,

zwłaszcza przed jego uruchomieniem, nale

y uwa

nie przeczyta

niniejsz

instrukcj

obsługi!

Producent nie ponosi odpowiedzialno

ci za szkody i usterki wynikaj

ce z:

nieprzestrzegania wskazówek dotycz

cych obsługi i czyszczenia;

ytkowania niezgodnego z przeznaczeniem;

wprowadzania zmian przez u

ytkownika;

zastosowania niedopuszczonych cz

ęś

ci zamiennych.

Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie,
słu

żą

cych poprawie wła

ciwo

ci u

ytkowych urz

dzenia oraz jego ulepszaniu.

2.2 Ochrona praw autorskich

Niniejsza instrukcja obsługi oraz zawarte w niej teksty, rysunki, zdj

cia i inne elementy

podlegaj

ochronie prawem autorskim. Bez uzyskania pisemnej zgody producenta,

zabrania si

powielania tre

ci instrukcji obsługi w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek

sposób (tak

e fragmentów), oraz wykorzystywania lub / i przekazywania jej zawarto

osobom trzecim. Naruszenia powy

szego skutkuj

obowi

zkiem wypłaty

odszkodowania. Zastrzegamy sobie prawo do dochodzenia dalszych roszcze

WSKAZÓWKA!

Dane, teksty, rysunki, zdj

cia i inne opisy zawarte w niniejszej instrukcji,

podlegaj

ochronie prawem autorskim oraz prawem ochrony własno

przemysłowej. Ka

de nadu

ycie w jej wykorzystaniu jest karalne.

2.3 Deklaracja zgodno

Urz

dzenie spełnia aktualnie obowi

zuj

ce normy oraz wytyczne Unii

Europejskiej. Powy

sze potwierdzamy w Deklaracji Zgodno

ci WE.

W razie potrzeby ch

tnie prze

lemy Pa

stwu odpowiedni

Deklaracj

Zgodno

ci.

Summary of Contents for GWTH1

Page 1: ...0051 CN 4225 GWTH1 1052303 V1 0415...

Page 2: ......

Page 3: ...wok gaz mod le de table de page 49 page 72 Manuale di utilizzo Cucina a gas da tavolo wok pagine da 73 a 96 Instrucciones de uso Cocina china de mesa de la p gina 97 a la 120 Gebruiksaanwijzing Gas wo...

Page 4: ......

Page 5: ...3 Lagerung 7 4 Technische Daten 8 4 1 Technische Angaben 8 4 2 Baugruppen bersicht 9 4 3 Typenschild Hinweisschilder 10 5 Installation und Bedienung 12 5 1 Anweisungen f r den Installateur 12 5 1 1 Vo...

Page 6: ...Personen die das Ger t benutzen m ssen sich an die Angaben in der Gebrauchsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten 1 1 Sicherheitshinweise Das Ger t darf nur in technisch einwandfreiem u...

Page 7: ...EFAHR Dieses Symbol macht auf unmittelbar drohende Gefahr aufmerksam die zu schweren K rperverletzungen oder zum Tod f hrt Zur Vermeidung der Gefahr die aufgef hrten Anweisungen befolgen WARNUNG Diese...

Page 8: ...f hrt werden GEFAHR Erstickungsgefahr Zur Vermeidung der Gefahr beachten Sie folgende Sicherheitshinweise Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile au erhalb der Reichweite...

Page 9: ...qualifiziertem Personal in K chenbetrieben bedient werden Die Betriebssicherheit des Ger tes ist nur bei bestimmungsgem er Verwendung entsprechend der Angaben in der Gebrauchsanleitung gew hrleistet...

Page 10: ...ng f r Sch den und St rungen bei Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung nicht bestimmungsgem er Verwendung technischen nderungen durch den Benutzer Verwendung nicht zugelassener Er...

Page 11: ...ei eventuellen Sch den an unsere Service Stelle senden m ssen Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das u ere und innere Verpackungsmaterial vollst ndig vom Ger t HINWEIS Falls Sie die Verpackung entso...

Page 12: ...asdruckanschluss G 30 G 31 28 30 37 mbar G 30 G 31 50 mbar G 20 20 mbar G 25 25 mbar Nennw rmebelastung Erdgas 13 kW LPG 11 5 kW Abmessungen B 400 x T 600 x H 415 mm Kochstelle ohne Wokringaufsatz f r...

Page 13: ...9 4 2 Baugruppen bersicht Abb 2 Brenner Fettauffangschale Wokringaufsatz Stellf e Knebel f r Kochstelle Geh use...

Page 14: ...kzeug herausnehmbar Brenner thermoelektrisch gesichert Fettauffangschalen unter den Brennermulden Eingestellt auf Fl ssiggas Erdgasd sen sind beigelegt 4 3 Typenschild Hinweisschilder Abb 3 Das Typens...

Page 15: ...l presente dispositivo debe conectarse conforme a la normativa vigente y puede utilizarse solo en una estancia bien ventilada Antes de poner en marcha el dispositivo se deben observar las instruccione...

Page 16: ...Stromversorgungsunternehmen d Vorschriften hinsichtlich Unfallverh tungsmasnahmen 2 Sicherstellen dass die Gasversorgung zum Betreiben des Ger tes ausreichend ist 3 Ger t unter Verwendung ordnungsgem...

Page 17: ...einen Abzug angeschlossen ist stellen Sie ihn zum Abf hren verbrannter Gase und Kochd nste unter einer leistungsstarken Haube auf Dies gilt unter Einhaltung der landesspezifischen Vorschriften fur fo...

Page 18: ...nd verlegt wurden vergewissern Sie sich dass die Arbeit sachgem vorgenommen wurde und Referenzpunkte bestehen die das Auffinden der Leitungen erm glichen Vergewissern Sie sich vor der Installation des...

Page 19: ...esser und Qualit t der eingebauten D sen sowie den Hauptgasdruck Wenn Sie den Hauptgasdruck mit Hilfe eines Fl ssigkeitsmanometers z B U Mano meter mit Mindestskalierung 0 1 mbar bei eingeschaltetem G...

Page 20: ...25 G30 G31 20 25 28 30 37 BG Bulgarien II2H3B P G20 G30 G31 20 30 30 CH Schweiz II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 CY Zypern II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37...

Page 21: ...37 20 30 30 SK Slowakei II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 TR T rkei II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 30 30 Bei Abweichungen von den angegebenen Werten is...

Page 22: ...D se die f r die entsprechende Gasart geeignet ist Angaben zu den D sen der Tabelle 3 Brenner und D seneigenschaften entnehmen e Setzen sie die abgebauten Teile in umgekehrten Reihenfolge wieder ein...

Page 23: ...d dem Gastypen Die Einstellungsdaten sind auf der Verpackung und auf dem Typenschild angegeben Ist eine Umr stung erforderlich muss die Prim rlufteinstellung gem der Tabelle 3 Brenner und D seneigensc...

Page 24: ...rieben wird drehen Sie die Z ndflammend se C im Uhrzeigersinn e nachdem Sie die Z ndflamme eingestellt haben bringen Sie die Verschluss schraube 10 mit der Unterlegscheibe 11 wieder an f pr fen Sie da...

Page 25: ...erhaften St rung das Ger t nicht benutzen und einen Gasinstallateur hinzuziehen 3 Der Benutzer ist nur fur die t gliche Routinereinigung zust ndig um das Ger t in gutem Zustand zu erhalten 4 Alle Arbe...

Page 26: ...L schen der Z ndflammen alle Knebel in die Ausschaltposition bringen b Schlie en Sie den Gas Absperrhahn 6 Reinigung und Wartung VORSICHT Das Ger t ist nicht f r das direkte Abspr hen mit einem Wasser...

Page 27: ...n das Ger t uber l ngere Zeit nicht benutzt wird die Stahlteile leicht mit einem feuchten Tuch abwischen und mit Vaseline l einreiben H llen Sie das Ger t danach in eine Schutzfolie und stellen es in...

Page 28: ...en H ndler Halten Sie die Artikel Nr und die Serien Nr Ihres Ger tes bereit diese Daten befinden sich auf dem Typenschild auf der R ckseite des Ger tes 8 Entsorgung Das ausgediente Ger t sollte am End...

Page 29: ...1 3 3 Storage 31 4 Technical data 32 4 1 Technical specification 32 4 2 Overview of parts 33 4 3 Rating information plate 34 5 Installation and operation 36 5 1 Instructions for the installer 36 5 1 1...

Page 30: ...e can pose a danger if handled improperly and inappropriately All persons using the device must follow the recommendations and instructions in this instruction manual 1 1 Safety instructions This devi...

Page 31: ...aterial damage DANGER This symbol highlights hazards which could lead to injury To avoid them please follow the instructions very carefully and proceed with particular attention in these cases WARNING...

Page 32: ...tions in force DANGER Risk of suffocation In order to avoid this risk please follow the instructions listed below Prevent kids from accessing the packaging material such as plastic bags and Styrofoam...

Page 33: ...for commercial use and should be operated only by qualified personnel in kitchen facilities Safe operation is only guaranteed when using the device for its intended purpose Any technical interventions...

Page 34: ...by violation of advice concerning operation and cleaning use other than designed alterations made by user use of inadequate spare parts We reserve the right to make technical changes for purposes of...

Page 35: ...The outer and inner packing material should be removed completely from the device before installation NOTE If you liked to dispose the packing consider the regulations applicable in your country Supp...

Page 36: ...on G 30 G 31 28 30 37 mbar G 30 G 31 50 mbar G 20 20 mbar G 25 25 mbar Rated heat load natural gas 13 kW liquid gas 11 5 kW Dimensions W 400 x D 600 x H 415 mm Dimensions of cooking station w o wok ri...

Page 37: ...33 4 2 Overview of parts 1052303 GWTH1 Fig 2 Burner Tray for dripping fat Round wok insert Feet Cooking station knob Cooker housing...

Page 38: ...ithout tools burners with thermoelectric protection dripping fat collecting tray under the burners preset to liquid gas natural gas jets are enclosed 4 3 Rating information plate Fig 3 The rating plat...

Page 39: ...S El presente dispositivo debe conectarse conforme a la normativa vigente y puede utilizarse solo en una estancia bien ventilada Antes de poner en marcha el dispositivo se deben observar las instrucci...

Page 40: ...e combustion devices c recommendations and regulations of the gas and electric energy suppliers d work safety regulations 2 Make sure that the gas supply for the device is sufficient 3 Install the dev...

Page 41: ...stem place it under the hood of high efficiency in order to remove the combustion gases and cooking vapours The following is valid for the housing types listed below while following the national regul...

Page 42: ...nd walls make sure that they are installed professionally and that there are the reference points allowing for finding the pipeline Before the installation of the gas wok cooker make sure that the dev...

Page 43: ...higher check the diameter and quality of installed injectors and the gas pressure in the network If the gas pressure it the network is to be measured with use of liquid gauge e g U tube manometer wit...

Page 44: ...30 37 BG Bulgaria II2H3B P G20 G30 G31 20 30 30 CH Switzerland II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 CY Cyprus II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 30 30 CZ Cze...

Page 45: ...1 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 30 30 SK Slowakia II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 TR Turkey II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 30 30 In case of deviations f...

Page 46: ...it with the nozzle designed for the relevant type of gas data related to the nozzle are shown in the table 3 Characteristics of burners and nozzles e Install the removed parts in the reverse order Tab...

Page 47: ...d type of gas The adjustment data are shown on the package and the rating plate If the modification is required adjust the primary air according to the table 3 Characteristics of burners and nozzles o...

Page 48: ...uelled with liquefied petroleum gas LPG turn the ignition burner nozzle C clockwise e After adjusting the ignition flame reinstall the screw plug 10 and a washer 11 f Check the mixing of gas with air...

Page 49: ...device and call the authorized installer 3 The user is authorized to perform daily routing activities in order to keep the device in good condition 4 Any work connected with the installation and maint...

Page 50: ...witching the burner off a In order to put out the flame rotate all knobs to off position b Close the gas shut off valve 6 Cleaning and maintenance CAUTION The device is not designed for direct washing...

Page 51: ...of longer break in operation clean the steel parts with moistened cloth and cover with vaseline oil Then cover the device with protective foil and place in well ventilated room Maintenance o Inspect t...

Page 52: ...device until the problem is solved Contact the service or vendor Prepare the article number and the serial number shown on the rating plate on the back wall of the device 8 Removing of waste material...

Page 53: ...ckage 55 4 Donn es techniques 56 4 1 Indications techniques 56 4 2 Aper u des composants 57 4 3 Plaque signal tique tableaux d information 58 5 Installation et utilisation 60 5 1 Instructions pour l i...

Page 54: ...sques en cas d utilisation non conforme ou inappropri e Toute personne utilisant cet appareil doit respecter les instructions et recommandations pr sent es dans la pr sente notice d utilisation 1 1 Co...

Page 55: ...s accidents ou les dommages corporels et mat riels DANGER Cette indication attire l attention sur un danger imminent qui peut entra ner des blessures graves ou la mort Pour r duire les risques respect...

Page 56: ...fin d viter ce danger veuillez respecter strictement les consignes de s curit ci dessous Ne pas laisser les enfants d acc der des mat riaux d emballage tels que des sacs en plastique et des l ments de...

Page 57: ...riqu pour un usage industriel et pour les cuisines Il ne doit tre manipul que par un personnel qualifi La s curit de fonctionnement de l appareil est garantie uniquement lors de l utilisation conforme...

Page 58: ...de nettoyage une utilisation non conforme l utilisation de base des r parations effectu es par l utilisateur l utilisation de pi ces de rechange non approuv es Nous nous r servons le droit d apporter...

Page 59: ...es Retirer compl tement les emballages ext rieur et int rieur avant la mise en service de l appareil REMARQUE Si vous d sirez liminer l emballage respectez les consignes en vigueur dans votre pays R i...

Page 60: ...rdement G 30 G 31 28 30 37 mbar G 30 G 31 50 mbar G 20 20 mbar G 25 25 mbar D bit calorifique nominal Gaz naturel 13 kW GPL 11 5 kW Dimensions L 400 x P 600 x H 415 mm Surface de cuisson sans support...

Page 61: ...57 4 2 Aper u des composants Fig 2 Br leur R ceptacle de la l chefrite Support de wok Pieds Bouton de r glage de cuisson B ti de la cuisini re wok...

Page 62: ...Br leur s curis par thermocouple L chefrite dans les puits de br leur R gl pour le GPL livr avec les injecteurs pour le gaz naturel 4 3 Plaque signal tique tableaux d information Fig 3 La plaque signa...

Page 63: ...ente dispositivo debe conectarse conforme a la normativa vigente y puede utilizarse solo en una estancia bien ventilada Antes de poner en marcha el dispositivo se deben observar las instrucciones de u...

Page 64: ...entreprises distributrices de gaz et d lectricit d r glementations concernant la s curit au travail 2 S assurer que l alimentation en gaz est suffisante pour le fonctionnement de l appareil 3 Installe...

Page 65: ...directement la ventilation il peut tre ajust sous une hotte avec une puissance lev e afin d vacuer les gaz et les vapeurs de combustion partir de la cuisson Cela s applique en respect des disposition...

Page 66: ...les contr ler Lorsque les tuyaux sont ins r s dans le sol et le mur assurez vous que leur installation a t r alis e de mani re professionnelle et qu il existe des points de signalisation pour localise...

Page 67: ...injecteurs install s puis la pression du gaz dans le r seau Si la pression du gaz dans le r seau avec l appareil allum doit tre mesur e avec un manom tre colonne de liquide par exemple U manom tre tu...

Page 68: ...0 50 50 BE Belgique II2E 3 G20 G25 G30 G31 20 25 28 30 37 BG Bulgarie II2H3B P G20 G30 G31 20 30 30 CH Suisse II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 CY Chypre II2H3 II2H3B P G20 G...

Page 69: ...0 SK Slovaquie II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 TR Turquie II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 30 30 Dans le cas d carts par rapport ces valeurs le bon fon...

Page 70: ...remplacer par une autre qui est pr vue pour ce type de gaz les donn es concernant les buses se trouvent dans le tableau 3 Propri t s de br leurs et buses e Monter les pi ces d mont es dans l ordre in...

Page 71: ...z Les donn es r glementaires sont donn es sur l emballage et sur tiquette Si vous avez besoin d un r armement le r glage de l air primaire doit tre effectu en conformit avec le tableau 3 Propri t s de...

Page 72: ...eur d allumage C dans le sens des aiguilles d une montre e Apr s avoir r gl la flamme d allumage il faut r installer la vis de fermeture 10 avec une rondelle 11 f V rifier le m lange avec de l air sel...

Page 73: ...pas utiliser l appareil et contacter un installateur 3 L utilisateur est autoris effectuer des op rations quotidiennes de routine pour le maintien de l appareil en bon tat 4 Tous les travaux li s l i...

Page 74: ...e la veilleuse r gler tous les boutons sur la position d extinction b Fermer le robinet d arr t de gaz 6 Nettoyage et entretien ATTENTION L appareil n est pas adapt pour le lavage direct sous un jet d...

Page 75: ...avec un chiffon humide et frotter avec de l huile de vaseline Recouvrez ensuite l appareil avec un film de protection et placez le dans une pi ce bien a r e Entretien o Contr ler l appareil intervalle...

Page 76: ...l tement le dysfonction nement Veuillez contacter le centre de service ou votre vendeur Pr parez le num ro de l article et le num ro de s rie de l appareil vous trouverez ces donn es sur la plaque sig...

Page 77: ...79 3 2 Imballaggio 79 3 3 Stoccaggio 79 4 Parametri tecnici 80 4 1 Dati tecnici 80 4 2 Presentazione dei sottogruppi dell impianto 81 4 3 Targhetta nominale targhetta informativa 82 5 Montaggio e uso...

Page 78: ...sone che utilizzeranno l apparecchiatura dovranno prendere in considera zione le raccomandazioni e le indicazioni contenute nelle presenti manuale di utilizzo 1 1 Indicazioni riguardanti la sicurezza...

Page 79: ...incidenti con danni per la salute delle persone e danni per le cose PERICOLO Questo simbolo indica un pericolo diretto tale da provocare gravi lesioni corporee o la morte Per evitare le possibili cons...

Page 80: ...etto delle norme vigenti PERICOLO Rischio di soffocamento Per evitare le conseguenze di questo fattore di rischio leggere attentamente le indicazioni a seguire Impedire ai bambini l accesso ai materia...

Page 81: ...iale All interno delle cucine dovr essere utilizzata unicamente da personale qualificato L apparecchiatura funziona in piena sicurezza solamente quando utilizzata secondo la sua destinazione d uso Ogn...

Page 82: ...nforme alla destinazione modifiche apportate dall utente utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati Ci riserviamo il diritto di introdurre delle modifiche tecniche nel prodotto al fine di migliorar...

Page 83: ...amento Prima di avviare l apparecchiatura necessario eliminare completamente da essa ogni materiale di imballaggio interno ed esterno INDICAZIONE Nello smaltimento dell imballaggio vanno rispettate le...

Page 84: ...31 50 mbar G 20 20 mbar G 25 25 mbar Carico termico nominale gas naturale 13 kW gas liquido 11 5 kW Dimensioni L 400 x P 600 x A 415 mm Dimensioni della postazione di cottura senza ghiera dell anello...

Page 85: ...81 4 2 Presentazione dei sottogruppi dell impianto Fig 2 Bruciatore Vassoio raccogli grasso Ghiera circolare wok Piedini Manopola di regolazione della fiamma Corpo esterno della cucina wok...

Page 86: ...iatori protetti con sistema termoelettrico vassoio raccogli grasso sotto al bruciatore predisposta per gas liquido gli ugelli per gas naturale sono compresi nel kit 4 3 Targhetta nominale targhetta in...

Page 87: ...resente dispositivo debe conectarse conforme a la normativa vigente y puede utilizarse solo en una estancia bien ventilada Antes de poner en marcha el dispositivo se deben observar las instrucciones d...

Page 88: ...a elettrica d norme relative alla sicurezza del lavoro 2 Assicurarsi che l alimentazione a gas sia sufficiente 3 Installare l apparecchiatura utilizzando un filtro del gas adeguato 4 Prima dell avviam...

Page 89: ...lto rendimento in modo tale da evacuare i gas di scarico ed i vapori prodotti dalla cottura Quest indicazione andr rispettata in caso di applicazione delle norme nazionali per le seguenti costruzioni...

Page 90: ...pavimento o nelle pareti assicurarsi che l impianto sia stato realizzato in modo professionale e che esistano punti di riferimento tali da facilitare l individuazione della tubatura Prima di installar...

Page 91: ...one del gas all interno della rete Qualora la pressione del gas ad apparecchia tura accesa debba essere misurata con un manometro a colonna di liquido ad es manometro ad U con taratura ogni 0 1 mbar s...

Page 92: ...lgio II2E 3 G20 G25 G30 G31 20 25 28 30 37 BG Bulgaria II2H3B P G20 G30 G31 20 30 30 CH Svizzera II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 CY Cipro II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30...

Page 93: ...20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 TR Turchia II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 30 30 In caso di scostamenti rispetto ai valori forniti non garantiamo il corretto funziona...

Page 94: ...ituire con l ugello previsto per il tipo di gas i dati relativi agli ugelli sono disponibili nella tabella 3 Propriet dei fornelli e degli ugelli e Rimontare in ordine inverso i pezzi smontati Tabella...

Page 95: ...la regolazione sono indicati sulla confezione e sulla targhetta nominale Qualora sia necessari apportare modifiche l impostazione dell aria di combustione primaria dovr essere realizzata in conformit...

Page 96: ...della fiamma pilota C dovranno essere ruotati inn senso orario e Una volta impostata la fiamma pilota il bullone di chiusura dovr essere montato nuovamente f Verificare la miscelazione con l aria in b...

Page 97: ...tare un tecnico qualificato 3 L utente sar autorizzato unicamente alle operazioni di pulizia quotidiane per il mantenimento dell apparecchiatura in buono stato 4 Tutte le operazioni legate all install...

Page 98: ...so Spegnimento del fornello a Per spegnere la fiamma posizionare tutte le manopole in posizione off b Chiudere la valvola e l afflusso del gas 6 Pulizia e manutenzione PRUDENZA L apparecchiatura non p...

Page 99: ...rmente umido e cospargerli con olio di vaselina Fatto ci coprire l apparecchiatura con una pellicola protettiva e lasciarla in un ambiente ben ventilato Manutenzione o Controllare l apparecchiatura ad...

Page 100: ...e Contattare il servizio assistenza o il rivenditore Preparare il numero dell articolo ed il numero di serie dell apparecchiatura I dati in questione sono riportati sulla targhetta nominale collocata...

Page 101: ...103 3 2 Embalaje 103 3 3 Almacenaje 103 4 Especificaciones t cnicas 104 4 1 Datos t cnicos 104 4 2 Presentaci n de las partes del dispositivo 105 4 3 Placa de identificaci n placa de informaci n 106 5...

Page 102: ...distinta para la cual ha sido dise ado Todas las personas que utilicen el dispositivo deben respetar las recomendaciones e indicaciones contenidas en este manual de instrucciones 1 1 Indicaciones de...

Page 103: ...os materiales PELIGRO Este s mbolo indica un peligro directo cuya consecuencia podr a ser lesiones graves en el cuerpo o incluso la muerte Para evitar las consecuencias de los peligros debe respetar...

Page 104: ...vigente PELIGRO Riesgo de asfixia Para evitar este peligro se deben observar las siguientes indicaciones Mantener los materiales de embalaje como bolsas de pl stico y elementos de poliestireno fuera d...

Page 105: ...al y en las cocinas debe ser manejado por personal cualificado El dispositivo trabajar de modo correcto nica y exclusivamente si es utilizado para una finalidad no distinta para la cual ha sido dise a...

Page 106: ...uso y limpieza el uso inapropiado la introducci n de cambios por el usuario el uso de piezas de recambio no admitidas Nos reservamos el derecho de realizar cambios t cnicos en el producto con el prop...

Page 107: ...el material externo e interno del empaque INDICACI N Durante la recuperaci n del embalaje hay que cumplir los reglamentos vigentes del pa s dado Los materiales de empaque con propiedades de re so hay...

Page 108: ...G 31 28 30 37 mbar G 30 G 31 50 mbar G 20 20 mbar G 25 25 mbar Carga t rmica nominal gas natural 13 kW gas licuado 11 5 kW Medidas an 400 x prof 600 x al 415 mm Medidas de los fogo nes sin anillo de...

Page 109: ...105 4 2 Presentaci n de las partes del dispositivo Il 2 Quemador Bandeja colectora de grasa Anillo de wok Patas Perilla del fog n Carcasa de la cocina china...

Page 110: ...protecci n termoel ctrica Bandeja colectora de grasa debajo de los moldes de los quemadores Preparada para gas licuado inyectores de gas natural incluidos 4 3 Placa de identificaci n placa de informa...

Page 111: ...nzione ES El presente dispositivo debe conectarse conforme a la normativa vigente y puede utilizarse solo en una estancia bien ventilada Antes de poner en marcha el dispositivo se deben observar las i...

Page 112: ...d Normativa de prevenci n de accidentes 2 Hay que asegurarse de que el suministro de gas sea suficiente para accionar el dispositivo 3 Instalar el dispositivo usando un filtro de gas apropiado 4 Ante...

Page 113: ...dimiento para evacuar los gases de combusti n y los vapores de cocci n Esto es obligatorio para cumplir la normativa nacional para los siguientes tipos de construcci n A1 Dispositivo sin ventilador o...

Page 114: ...f ciles de inspeccionar Cuando los conductos est n en el suelo o la pared hay que cerciorarse de que la instalaci n est hecha adecuadamente y de que existan puntos de referencia que permitan encontra...

Page 115: ...itud el di metro y la calidad de los inyectores incorporados as como la presi n del gas en la red Si la presi n del gas en la red con el dispositivo encendido se va a medir con un man metro de l quido...

Page 116: ...G25 G30 G31 20 25 28 30 37 BG Bulgaria II2H3B P G20 G30 G31 20 30 30 CH Suiza II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 CY Chipre II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37...

Page 117: ...K Eslovaquia II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 TR Turqu a II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 30 30 En caso de desviaciones de los valores indicados no gara...

Page 118: ...ustituirlo por el inyector previsto para el tipo de gas apropiado los datos sobre los inyectores est n en la tabla 3 Propiedades de inyectores y quemadores e Montar de nuevo las piezas en el orden con...

Page 119: ...n el embalaje y en la placa de identificaci n Si es necesario hacer una conversi n hay que ajustar el aire primario conforme a la siguiente tabla 3 Propiedades de inyectores y quemadores en la p gina...

Page 120: ...do hay que girar el inyector del quemador de encendido C en el sentido de las agujas del reloj e Despu s de ajustar la llama de encendido montar de nuevo el tornillo de cierre 10 con la arandela 11 f...

Page 121: ...s 2 En caso de problemas permanentes no usar el dispositivo y llamar al instalador 3 El usuario est autorizado a realizar los trabajos de limpieza rutinarios para mantener el dispositivo en buen estad...

Page 122: ...apagar la llama ajustar todas las perilla en la posici n de apagado b Cerrar la llave de paso del gas 6 Limpieza y mantenimiento ATENCI N El dispositivo no est dise ado para ser limpiado con un chorr...

Page 123: ...ligeramente h medo por las piezas de acero y untarlas con aceite de vaselina A continuaci n cubrir el dispositivo con un pl stico de protecci n y dejarlo en una estancia bien ventilada Mantenimiento...

Page 124: ...P ngase en contacto con el servicio o el vendedor Hay que preparar el c digo y el n mero de serie del dispositivo estos datos se encuentran en la placa de identificaci n en la parte posterior del disp...

Page 125: ...127 3 3 Bewaring 127 4 Specificaties 128 4 1 Technische Gegevens 128 4 2 Overzicht van onderdelen 129 4 3 Typeplaatje informatieplaatje 130 5 Montage en bediening 132 5 1 Aanwijzingen voor de installa...

Page 126: ...t Alle personen die het apparaat gebruiken moeten zich houden aan de aanbevelingen en aanwijzingen uit deze gebruiksaanwijzing 1 1 Veiligheidsaanwijzingen Het apparaat mag alleen gebruikt worden als h...

Page 127: ...elukken gevaar voor personen of materi le schade te vermijden GEVAAR Dit symbool wijst op direct gevaar dat kan leiden tot ernstig lichamelijk letsel of de dood Houd u aan de aangebrachte aanwijzingen...

Page 128: ...en in overeenstemming met de geldende voorschriften worden uitgevoerd GEVAAR Verstikkingsgevaar Houd u aan onderstaande aanwijzingen om deze gevaren te voorkomen Voorkom dat kinderen in contact kunne...

Page 129: ...lificeerd personeel De veiligheid is alleen dan gegarandeerd als het apparaat gebruikt wordt in overeen stemming met zijn bestemming Alle technische ingrepen ook de montage en het onderhoud mogen uits...

Page 130: ...or bediening en reiniging oneigenlijk gebruik het aanbrengen van wijzigingen door de gebruiker de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen Wij behouden ons het recht voor om technische veranderi...

Page 131: ...ele schade aan ons servicepunt moet sturen Verwijder voor de ingebruikname het buitenste en binnenste verpakkingsmateriaal volledig van het apparaat AANWIJZING Indien u de verpakking wilt weggooien le...

Page 132: ...G 30 G 31 28 30 37 mbar G 30 G 31 50 mbar G 20 20 mbar G 25 25 mbar Nominale warmtebelasting aardgas 13 kW vloeibaar gas 11 5 kW Afmetingen B 400 x D 600 x H 415 mm Afmetingen kookvlak zonder wokring...

Page 133: ...129 4 2 Overzicht van onderdelen Afb 2 Brander Vetopvangbak Wokring opzetstuk Voetjes Draaiknop brander Behuizing wokplaat...

Page 134: ...dschap te verwijderen branders thermo elektrisch beveiligd vetopvangbak onder de branderholte ingesteld op vloeibaar gas aardgasmondstukken meegeleverd 4 3 Typeplaatje informatieplaatje Afb 3 Het type...

Page 135: ...El presente dispositivo debe conectarse conforme a la normativa vigente y puede utilizarse solo en una estancia bien ventilada Antes de poner en marcha el dispositivo se deben observar las instruccion...

Page 136: ...s en elektriciteitsbedrijf d voorschriften veiligheid op het werk 2 Zorg ervoor dat de gasvoorziening voldoende is voor de aandrijving van het apparaat 3 Gebruik bij de installatie het juiste gasfilte...

Page 137: ...n afzuigkap met een hoog vermogen plaatsen zodat de verbrandingsgassen en kookdampen afgevoerd kunnen worden Dit geldt bij inachtneming van de landspecifieke voorschriften voor de volgende types A1 Ap...

Page 138: ...jn aangebracht moet u zich ervan verzekeren dat dit professioneel is gebeurd en dat er referentiepunten bestaan waarmee u de leiding kunt terugvinden Zorg ervoor dat de wok gaskookplaat is aangepast a...

Page 139: ...ting een grotere afwijking vaststelt moet u de doorsnede en kwaliteit van de ingebouwde sproeiers en de hoofdgasdruk controleren Wanneer u de hoofdgasdruk wilt meten met een vloeistofmanometer bv U vo...

Page 140: ...G31 20 25 28 30 37 BG Bulgarije II2H3B P G20 G30 G31 20 30 30 CH Zwitserland II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 CY Cyprus II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20...

Page 141: ...0 30 30 SK Slowakije II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 TR Turkije II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 30 30 Bij afwijkingen van de vermelde waarden is noch...

Page 142: ...en vervang hem door een sproeier die geschikt is voor de benodigde gassoort de gegevens voor de sproeiers bevinden zich in tabel 3 Eigenschappen van branders en sproeiers e Monteer vervolgens alle ele...

Page 143: ...vermeld op de verpakking en op het typeplaatje Wanneer ombouwen noodzakelijk is moet de instelling van de primaire lucht worden uitgevoerd in overeenstemming met onderstaande tabel 3 Eigenschappen van...

Page 144: ...s moet u de sproeier van de ontstekingsvlam C in de richting van de klok draaien e Na instelling van de ontstekingsvlam moet u de sluitschroef 10 met het beschermringetje 11 opnieuw monteren f Control...

Page 145: ...ie nodig is voor het verbranden van het gas 2 Gebruik het apparaat niet bij een langdurige storing en roep de hulp in van de gasinstallateur 3 De gebruiker is verantwoordelijk voor de dagelijkse routi...

Page 146: ...n Uitschakelen van de brander a Om de vlam uit te zetten zet u alle draaiknoppen in de positie uit b Sluit de gasafsluitkraan 6 Reiniging en onderhoud VOORZICHTIG Het apparaat is niet geschikt voor di...

Page 147: ...de stalen onderdelen licht af met een vochtig doekje en wrijft u ze in met vaselineolie Bedek het apparaat vervolgens met beschermfolie en sla het op in een goed geventileerde ruimte Onderhoud o Cont...

Page 148: ...raat om de storingen volledig te verhelpen Neem contact op met de klantenservice of de leverancier Zorg ervoor dat u het artikelnummer en het serienummer van het apparaat bij de hand hebt Deze gegeven...

Page 149: ...anie 151 3 3 Magazynowanie 151 4 Parametry techniczne 152 4 1 Dane techniczne 152 4 2 Zestawienie podzespo w urz dzenia 153 4 3 Tabliczka znamionowa tabliczka informacyjna 154 5 Monta i obs uga 156 5...

Page 150: ...rzeznaczeniem Wszystkie osoby kt re u ytkuj urz dzenie musz uwzgl dnia zalecenia i wskaz wki zawarte w niniejszej instrukcji obs ugi 1 1 Wskaz wki dotycz ce bezpiecze stwa Urz dzenie wolno u ywa tylko...

Page 151: ...u os b oraz szk d rzeczowych ZAGRO ENIE Ten symbol sygnalizuje bezpo rednie zagro enie kt rego konsekwencj mog by powa ne obra enia cia a lub mier W celu unikni cia skutk w zagro enia nale y przestrze...

Page 152: ...dnieniem obowi zuj cych przepis w ZAGRO ENIE Niebezpiecze stwo uduszenia si W celu unikni cia tego zagro enia nale y przestrzega poni szych wskaz wek Uniemo liwi dzieciom dost p do materia w opakowani...

Page 153: ...s ugiwane tylko przez wykwalifikowany personel Urz dzenie pracuje bezpiecznie tylko wtedy kiedy jest u ywane zgodnie ze swoim przeznaczeniem Wszelka ingerencja w urz dzenie jego monta oraz prace konse...

Page 154: ...ch obs ugi i czyszczenia u ytkowania niezgodnego z przeznaczeniem wprowadzania zmian przez u ytkownika zastosowania niedopuszczonych cz ci zamiennych Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian tech...

Page 155: ...ca kowicie usun z niego zewn trzny i wewn trzny materia opakowaniowy WSKAZ WKA Przy utylizacji opakowania nale y przestrzega przepis w obowi zuj cych w danym kraju Materia y opakowaniowe nadaj ce si...

Page 156: ...50 mbar G 20 20 mbar G 25 25 mbar Nominalne obci enie cieplne gaz ziemny 13 kW gaz p ynny 11 5 kW Wymiary mm szer 400 x g 600 x wys 415 Wymiary stanowiska gotowania bez nasadki pier cienia wok dla ga...

Page 157: ...153 4 2 Zestawienie podzespo w urz dzenia Rys 2 Palnik Taca na skapuj cy t uszcz Nasadka okr g a wok N ki Pokr t o stanowiska gotowania Obudowa kuchenki wok...

Page 158: ...eczone termoelektrycznie taca na skapuj cy t uszcz pod wg bieniami palnika ustawiona na gaz p ynny dysze do gazu ziemnego znajduj si w zestawie 4 3 Tabliczka znamionowa tabliczka informacyjna Rys 3 Ta...

Page 159: ...sente dispositivo debe conectarse conforme a la normativa vigente y puede utilizarse solo en una estancia bien ventilada Antes de poner en marcha el dispositivo se deben observar las instrucciones de...

Page 160: ...stw dostarczaj cych gaz i energi elektryczn d przepisy dotycz ce bezpiecze stwa pracy 2 Upewni si e zasilanie gazem do nap du urz dzenia jest dostateczne 3 Zainstalowa urz dzenie stosuj c prawid owy f...

Page 161: ...ezpo rednio z wyci giem nale y j ustawi pod okapem o du ej wydajno ci w celu odprowadzenia gaz w spalinowych i opar w z gotowania Obowi zuje to przy zachowaniu krajowych przepis w dla nast puj cych ro...

Page 162: ...w pod odze i w cianie nale y upewni si e ich instalacja zosta a wykonana fachowo i e istniej punkty odniesienia umo liwiaj ce odnalezienie ruroci gu Przed instalacj kuchenki gazowej wok upewni si e u...

Page 163: ...lenie nale y sprawdzi dok adnie rednic i jako wbudowanych in ektor w oraz ci nienie gazu w sieci Je eli ci nienie gazu w sieci przy w czonym urz dzeniu ma by mierzone za pomoc manometru cieczowego np...

Page 164: ...II2E 3 G20 G25 G30 G31 20 25 28 30 37 BG Bu garia II2H3B P G20 G30 G31 20 30 30 CH Szwajcaria II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 CY Cypr II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G3...

Page 165: ...G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 30 30 SK S owacja II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 50 50 TR Turcja II2H3 II2H3B P G20 G30 G31 G20 G30 G31 20 28 30 37 20 30 30 W przypadku odchyle...

Page 166: ...jest przewidziana dla odpowiedniego rodzaju gazu dane dotycz ce dysz znajduj si w tabeli 3 W a ciwo ci palnik w i dysz e Zdemontowane cz ci zamontowa w odwrotnej kolejno ci Tabela 3 W a ciwo ci dysz...

Page 167: ...odzaju gazu Dane regulacyjne podane s na opakowaniu i na tabliczce znamionowej Je eli konieczne jest przezbrojenie ustawienie powietrza pierwotnego nale y wykona zgodnie z tabel 3 W a ciwo ci palnik w...

Page 168: ...nika zap onowego C nale y obraca zgodnie z kierunkiem ruchu wskaz wek zegara e Po ustawieniu p omienia zap onowego nale y ponownie zamontowa rub zamykaj c 10 z podk adk 11 f Sprawdzi mieszanie z powie...

Page 169: ...ak ce nie u ytkowa urz dzenia i wezwa instalatora 3 U ytkownik jest upowa niony do wykonywania codziennych czynno ci rutynowych umo liwiaj cych utrzymanie urz dzenia w dobrym stanie 4 Wszystkie prace...

Page 170: ...nie palnika a W celu zgaszenia p omienia wszystkie ga ki ustawi w pozycji wy czenia b Zamkn odcinaj cy zaw r gazowy 6 Czyszczenie i konserwacja OSTRO NIE Urz dzenie nie jest przeznaczone do bezpo redn...

Page 171: ...zy czas cz ci stalowe przetrze lekko wilgotn szmatk i natrze olejem wazelinowym Nast pnie nakry urz dzenie foli ochronn i pozostawi w dobrze wentylowanym pomieszczeniu Konserwacja o Urz dzenie nale y...

Page 172: ...aktowa si z serwisem lub ze sprzedawc Nale y przygotowa numer artyku u i nr seryjny urz dzenia dane te znajduj si na tabliczce znamionowej na tylnej ciance urz dzenia 8 Usuwanie odpad w Wys u one urz...

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