Bartscher 700965, Operating Manual

Page: 99 / 144

- 95 -
•
Label het vriesgoed met de volgende informatie:
Productnaam (bv. rundsfilet)
Gewicht van de portie
Hoeveelheid (aantal stuks)
Invriesdatum
Verbruiksdatum.
•
Gebruik voor de labelling in de handel verkrijgbare labeletiketten voor vriesgoed.
Ga vervolgens als volgt te werk:
Leg verse levensmiddelen het best op de bodem van de vriezer. Daar is de
temperatuur het laagst.
Vermijd dat de verse levensmiddelen bij het inleggen met reeds ingevroren
levensmiddelen in contact komen. Anders zouden de diepgevroren
levensmiddelen kunnen beginnen te ontdooien en kan de voorziene opslagtijd
niet nagekomen worden.
Vul in de loop van 24 uur enkel de voor je apparaat voorziene hoeveelheid verse
levensmiddelen.
Verplaats na 24 uur de nu diepgevroren levensmiddelen van de bodem van
de vriezer naar de hangmanden om naar behoefte verdere levensmiddelen in
te vriezen.
Bij het invriezen van grotere hoeveelheden verse levensmiddelen kan de
temperatuur tijdelijk stijgen. Dit heeft geen invloed op de reeds opgeslagen
bevroren levensmiddelen.
Vermijd het openen van het klapdeksel van de vriezer tijdens het vriesproces.
Let op de juiste temperatuurinstelling om onnodig energieverbruik te vermijden.
Vermijd het openen van het klapdeksel in het geval van een stroomuitval of
een technisch defect. Dit vertraagt het stijgen van de temperatuur binnenin het
apparaat.
Opslag van ingevroren levensmiddelen
•
Volg de aanwijzingen voor het bewaren op de levensmiddelverpakkingen. Indien er
geen gegevens zijn, dan dienen levensmiddelen max. 3 maanden verder ingevroren
te blijven.
•
Bij vers ingevroren levensmiddelen dienen de volgende bewaartermijnen gevolgd
worden:
Vis en worst niet langer dan 6 maanden;
Kaas, gevogelte, varkensvlees, lamsvlees niet langer dan 8 maanden;
Rundsvlees, fruit en groenten niet langer dan 12 maanden.